Citrusfrugter
Dyrkning af citrus er den førende gren af landbruget i en række regioner i kloden. Deres frugter er præget af høje næringsmæssige, terapeutiske og diætegenskaber. De tjener som råvarer til opnåelse af bemærkelsesværdige juice, kompotter, kandiserede frugter og syltetøj, værdifulde æteriske olier og forskellige essenser, der er meget udbredt inden for madvarer, konfektureindustrien, medicinsk og parfumeindustrien. Størstedelen af citrusfrugter er evergreens, som spiller en vigtig rolle i økologien, hjælper med ren luft fra støv og snavs. Citrusplanter fra en række lande i verden dyrkes bredt som prydplanter. De er især værdsat i indendørs kultur, i vinterhaver, drivhuse, kontorer.
Citrusfrugter er rige på sukker, vitaminer( C, P, B1, B2, PP) og provitaminer A, E. Citrusfrugter overstiger væsentligt frugterne af andre kulturer i indholdet af vitamin C.Blomster og blade af citrusfrugter indeholder værdifulde æteriske olier.
Alle dyrkede citrusfrugter tilhører 3 genera - citrus, fortunella og pontsirus. Til indendørs havearbejde er de mest egnede: mandarin appelsin, citron, grapefrugt, citron, sheddok( genus citrus) og kinkan( genus fortunella).Kinkan planter er blottet for rygsøjler, frugterne er små, meget smukke, orange, en behagelig sød smag. Disse planter kan købes hos blomsterbutikker.
Historien om udseendet af citrusfrugter i Rusland er interessant. De russiske drengere importerede dem fra de subtropiske og tropiske regioner i det 15. århundrede og voksede i drivhuse.
I 1714 byggede Count Menshikov et særligt palads med mange orange drivhus nær St. Petersborg og hedder Oranienbaum( Orange Tree).For mere end 100 år siden spredte citroner i landsbyen Pavlovo på Oka-floden( nær Nizhny Novgorod), i Maikop( Adygea).Eksperter og nu er de kendt som Kursk, Pavlovsk og Maikop-citroner. De fleste citrusplanter med passende pleje kan dyrkes i rumforhold. De adskiller sig i plasticitet og forholdsvis let tilpasse sig de ugunstige forhold i lokalerne, kendetegnet ved tør luft, utilstrækkelig belysning, begrænset jord. Derfor kræver dyrkning af citrusplanter i rummet primært deres rette placering.
Citrusfrugter kræver lyse solrige værelser. Når der arrangeres planter i rum, er det nødvendigt at tage højde for, at vinduerne mod nord og nordvest passerer meget mindre end syd og sydøst. Sydlige vinduer modtager også meget mere varme, hvilket er meget vigtigt for citrusfrugter.
Langsigtet oplevelse af indendørs havearbejde har vist, at citrusplanter i cremehuset ikke kan holdes i træk, tæt på varmeanlæg. Ofte er hovedårsagen til afgivelse af blade og knopper i citroner overdreven tørhed i luften. Meget nyttigt for alle citrusfrugter, især om vinteren, sprøjtet med varmt vand.
I foråret, med starten af varme dage, er citrusplanter bedst placeret i luften, i haven, på balkonen, og hvis det ikke er, så i specialkasser forstærket foran vinduerne. I disse æsker mellem citrusplanter kan du plante krøllede blomster, der ikke blot er dekoration af vinduet, men også af facaden af huset.