Kost til hypothyroidisme, tilladt og forbudt mad

det vides, at der er en forstyrrelse i hypothyroidisme alle udvekslinger( kulhydrat, fedt, protein), og oxygenforbruget og tekstiler celler aftager, hvilket i sidste ende fører til et fald i aktiviteten af ​​kroppens energi. Derfor er en vigtig del af behandlingen en diæt for hypothyroidisme.

Hvad skal ernæring være for hypothyroidisme?

hovedformål kost terapi - en stigning i oxidative processer i celler og væv, hvilke produkter i kosten bør have en lav energiværdi. For at gøre dette er der enkle måder - at begrænse forbruget af kalorier, som kommer sammen med kulhydrater og fedtstoffer.

Begrænsning kulhydrater hypothyroidisme spiller en vigtig rolle, så deres antal i dag ikke bør overstige 200-250 g, og mængden af ​​fedt forbruges - ikke mere end 80-100 af Power hypothyroidisme indeholder en liste over forbudt at-spise fødevarer, samt en liste over demer anbefalet og nødvendigt i kosten.

Hvilke produkter er forbudt?

Så nedenfor er en liste over ting, som du ikke kan få hypothyroidisme, og angive årsagen til, som de har brug for at udelukke eller begrænse kost:

• produkter, hvor der er et højt indhold af kolesterol. Disse omfatter fede fisk og kød, animalsk fedt, sorte og røde kaviar, hjernerne, animalske biprodukter, fløde, creme fraiche, smør. I stedet skal du forbruge vegetabilske fedtstoffer.
• kulhydrat - disse omfatter Butter kager, hvidt brød, sukker, marmelade, honning, søde bær og frugter. I stedet bør diætet være usødet frugt, mange grøntsager, fødevarer rig på vegetabilsk fiber.
• Begræns indtagelsen af ​​salt, da saltet forsinker vandet i kroppen og gør det svært at fjerne nyrerne. Sammen med saltet bør man begrænse brugen af ​​vand, hvis størrelse ikke overstiger 1 , 5 liter pr. Dag.
• Det er forbudt at anvende flerumættede fedtstoffer og transgene tekniske produkter( margarine).Flerumættede fedtstoffer, der er et nyttigt produkt for de fleste mennesker, inaktiverer syntesen af ​​skjoldbruskkirtelhormoner.
• Produkter indeholdende soja, som sojabønne stimulerer produktionen af ​​østrogener, hvilket nedsætter syntesen af ​​skjoldbruskkirtelhormoner.
• Raffinerede produkter, som omfatter malet ris og hvidt mel. De undertrykker kroppens evne til at absorbere jod, øge blodsukkeret og bremse dannelsen af ​​skjoldbruskkirtelhormoner.

Hvad kan og bør spises med hypothyroidisme?

Power hypothyroidisme skjoldbruskkirtlen bør omfatte fødevarer, der hjælper til at genoprette energibalancen i kroppen og normalisere metaboliske processer. Der er en række af nyttige og nødvendige for helsekost produkter, som omfatter:

• moderat mængde af såkaldte mættede fedtstoffer, som for de fleste mennesker anses for at være skadelige udrenset.
• Frugt og bær( sure) - de indeholder en stor mængde af nyttig = mikro- og makronæringsstoffer, vitaminer, nødvendigt for at kontrollere og reduktion af stress hormon( adrenalin).
• bouillon, kogt i kød, og knogler - disse supper har en gavnlig virkning på inflammatoriske processer i skjoldbruskkirtlen og er let fordøjeligt.
• skaldyr og saltvandsfisk - indeholder værdifulde jod, selen og mange andre essentielle mineraler for optagelsen af ​​jod. Naturlige kaffe
• - tilsat til nyttige produkter på grund af det høje indhold af magnesium deri, og vitaminer, især gruppe B. Den daglige dosis af naturlige( uopløselig) kaffe - 1-2 kopper om dagen.
• Grønne og rågrøntsager, der indeholder en masse plantefiber, og kan normalisere tarmens arbejde.

grundprincipper

mad Hvordan til at spise i hypothyroidisme, maden var både nyttigt og velsmagende? Det er meget vigtigt at medtage i kosten mad, som hjælper med at fremskynde udvekslingsprocesserne. Sådanne nyttige stoffer indbefatter proteiner, vitaminer, mineraler, vegetabilsk fiber. Proteiner er byggestenene hvorfra legemet er konstruktionen af ​​celler og stimulering af metabolisme.

Kaliumrige frugter og grøntsager hjælper med at opretholde en normal mængde sukker i blodet og reducerer også produktionen af ​​stresshormonet. Vegetabilsk fiber renser tarmene fra produkterne af forfald og forfald, samt øger niveauet af metaboliske processer. Til dette skal du spise rødder, gulerødder, grønne, svesker, rugbrød.

Produkter, der skal tilberedes( kød, fisk og skaldyr), det er bedre at koge eller stuge, men lad dem ikke stege. Du kan spise i den sædvanlige tilstand, 3-4 gange om dagen, og du kan øge antallet af måltider, hvilket reducerer mængden af ​​mad, der forbruges per gang.

Meget nyttigt i kostetørrede frugter( tørrede abrikoser, figner, datoer) og surmælksprodukter fra en dags madlavning. Disse omfatter kefir, yoghurt, cottage cheese, yoghurt. Du kan tilberede sunde cocktails fra frugt og surmælkprodukter.

Det er meget vigtigt at etablere den rigtige kost til børn, da barnets organisme vokser og udvikler sig konstant, og deres energiforbrug er højere end for voksne. Derfor er det meget vigtigt for børn med hypothyroidisme at få råd fra en endokrinolog og lave den nødvendige kost. Børn har brug for en øget mængde friske grøntsager og frugter, nødder, fisk og skaldyr, friskpresset juice.

En diæt med hypothyroidisme, som ikke er basis for behandling, kan derfor være til stor hjælp ved normalisering af metaboliske processer og øget iltforbrug af væv. En sådan terapeutisk kost kan reducere risikoen for komplikationer og svære former for sygdommen.