Opbevaring af kartoffeloplagringsudstyr

Kartofler inden liggende i kasser ligner at ligge på et tørt mørkt sted ved positive temperaturer i to uger. Derefter kan knoldene opbevares.

Den enkleste og mest pålidelige måde at opbevare er i kælderen. Men det kan kun arrangeres på de jordbund, hvor grundvandsborde er under 1,5 m, ellers bliver kælderen oversvømmet med vand. Når grundvandsbordet er over 1 m, kan du lave en vandret opbevaring af to betonringe, der er plantet på cement på dockingsstedet. En bund af en sådan betoncylinder er fuldstændig fyldt med cementmørtel, i den anden er et firkantet hul til døren efterladt - hullet.

Cylinderen er viklet af et tag og dækket af jord. Jordlaget over den øvre overflade af cylinderen skal være mindst 30-40 cm. Efter trædør skal holde metalrøret gennem hvilket luften vil strømme opbevaring kræves for vegetabilsk respiration. Ellers vil de kvæle og rådne.

Indenfor er det nødvendigt at lægge et trægulv, og til sidst lave et par hylder til opbevaring af dåser. Efterår på gulvet satte hinanden kasser på kartofler og grøntsager. Fra oven er det nødvendigt at dække alt med et lag tørhøst, og det er også nødvendigt at fylde høet i rummet foran døren. Foråret den kan anvendes som biobrændstof i drivhuset og i senge( hø gør en bajonet udgravet rende skovl, og derefter hældt jordlag mindst 15-20 cm).

På denne butik, kan du lave en blomsterhave, at plante jordbær, plantning squash eller zucchini, ved at hælde et ekstra lag på 15-20 cm jord næringsstof, er der besat af opbevaringsstedet er ikke tabt forgæves.

For at undgå tyveri kan opbevaringen udstyres i husets underfelt og omhyggeligt forklæde lazeren med møbler. I den underjordiske grave hældes et hul i bunden af ​​et lag grus til dræning. De lægger en stor tønde i hulen, uden huller, malet med korrosionsmaling på ydersiden. Rummet mellem tønder og pit er fyldt med grus og sand, så tønderen ikke stikker ud af grubet, når jorden fryser. Tøndekanten skal være over jordens niveau, ellers kan den oversvømmes med grundvand.

Dernæst skal du justere låget og indsætte det i et smalt metalrør for at trække vejrtræk. For at forhindre musene i at gnave gennem låget, hæld dem over frøene af sortcorn eller tistler over låget og varm det derefter med hø.

I tønderen kan foldes lag af kartofler, rødbeder, gulerødder, pastinakker, selleri, persille;at sætte banker med emner.

Kartofler kan overvintre i jorden, men i en position, hvor den i løbet af foråret eller vinteren ikke optør oversvømme vand, for eksempel i det øverste lag af kompostbunken, hvis dets øverste dækfilm og hæld kartoffel tør jord eller tørv.

Fold kartofler og grøntsager i perlerne ved at dække dem med tør jord eller tørv. Det er nødvendigt at dække kun toppen af ​​skulderen med filmen og efterlader undersiden af ​​kraven afdækket( til vejrtrækning og luftning).Højden på hoveddelen af ​​kraven er 50-60 cm. Over filmen er skulderen dækket af lapnik.

Disse gartnere, der har glaserede loggier eller balkoner, kan gøre kasser isoleret med polystyren der og sørge for en fremragende opbevaring direkte derhjemme. For at sikre, at grøntsagerne ikke bliver skadet i dette lagerhus, udføres lys og en hundrede watt lampe er inkluderet i kraftige frost. Glem ikke at indsætte et lille rør - et hul til vejrtrækning. De, der ikke har balkoner eller terrasser, er i værste position, men jeg ved af erfaring, at lejligheden kan være næsten hele vinteren til at gemme poser af kartofler højre i gangen eller i køkkenet, nær den ydre væg. For at gøre bedre brug af opbevaring poser lavet af tykt papir

Kartofler tidlige sorter bør anvendes først, i oktober og november, så tidligt som slutningen af ​​november, vil tidlige kartofler i et varmt rum begynder at spire. Derefter anvendes kartofler af mellemfristede sorter med en længere hvileperiode. Kartofler med resten en lang periode( normalt midt i sæsonen og sene sorter) begynder at vokse i lejlighed lige i begyndelsen af ​​marts, og dets opstart i erhvervslivet sidste. Hvis

dukket spirer på knolde, de straks brækker, fordi de tåler en stor mængde knold næringsstoffer og fugt( knolde skrumpe og miste smag).Hertil kommer, at i kim-området varierer kartoffel væv, det starter en biokemisk proces, der gør kartofler ikke blot smager godt, men også skadeligt for helbredet. Gamle kartofler, især dem, der blev opbevaret i et varmt rum, er allerede uegnet til mad i april.

Frøplanter kan også opbevares i lejligheden. I efteråret, efter behandlingen, er det nødvendigt at fastsætte i de fem-liters glas, slips hals bomuldsklud og sætte det i vindueskarmen. Banker skal vende fra tid til anden.

Sygdomme af kartofler, når de opbevares

Af svampesygdomme forekommer oftest phytophthora. Det manifesterer sig i form af brune faste pletter på knolde. Hvis den berørte Phytophthora tuber skåret, kan det ses, de slørede brune pletter kører fra skallen til det indre af knolden. Sygdommen udvikler sig hurtigt inde i knolden ved en høj opbevaringstemperatur. Fra knolden til knolden af ​​phytophthora overføres normalt ikke. Knolde bliver smittet med phytophthora under høst, eller det overføres fra en syg plante under vækst( vækst og udvikling).

Fusarium dry rot er også en svampesygdom. Det vises først på knoldene i form af brune pletter deprimeret, så kødet under stedet bliver tørre rådne, rynkede skind. Senere rynket skræl vises hvide svampesporer, som flyver fra hinanden og smitter i nærheden af ​​knolde.

Sygdommen inficerer normalt beskadigede knolde og overføres med jord, der overholdes. Derfor anbefales det at vaskes, behandles med "Fitosporin", tørres og opbevares derefter.

Risectoniasis( black scab) refererer til svampesygdomme. Sygdommen manifesterer sig under vækst - på knolde er synlige små sorte klumper, der let skrabes af med en fingernegle. Sygdommen overføres ikke fra knolden til knolden under opbevaring.

Den våde bakterie rotter gør knoldvævet til en grå opslæmning med en hæslig lugt. Sygdommen er forårsaget af bakterier der lever i jorden. De trænger ind i svækkede eller beskadigede knolde selv i jorden og ved høje temperaturer udvikler sig hurtigt, inficerer andre knolde. Udviklingen af ​​sygdommen bidrager til overskydende kvælstof ved dyrkning af kartofler.

Almindelig skur er manifesteret i form af krakede vorter af sort farve( scabs).Sygdommen er forårsaget af jordbakterier, normalt med overskydende kvælstof i jorden. På kartoflernes oplagrings- og smagskvaliteter afspejles dette ikke som nævnt ovenfor, fordi sygdommen ikke overføres under opbevaring.

Intern rot udvikler sig som en sekundær sygdom med allerede syge eller beskadigede knolde.

mørkfarvning i knolde er ikke en sygdom, er resultatet kaliummangel eller overskydende nitrogen i kartoffeldyrkning, kan forårsage mørkfarvning også længerevarende tørt og varmt vejr i løbet af vækstsæsonen, et højt( over 12-15 grader i 3 måneder) eller lav( ca. 0grader) opbevaringstemperatur.

Fryseknapper forekommer ved 2 grader under nul. Hvis ikke hurtigt optø kartoflerne i varmt vand med en langsom optøning skræl rynket kød på knold afsnit vil være lyserøde, derefter mørkere. Vådt rott vises hurtigt på de frosne knolde.

Knoldens rust er synlig på skåret som brune pletter langs knibens periferi. Den væsentligste årsag til dens forekomst -

fosfor mangel i vækstperioden, overskydende jern og aluminium i jorden. Sygdommen overføres ikke under opbevaring.

hule knold( knold hulrum inde) forårsager ujævn fugtindtrængen og nitrogen under væksten af ​​kartofler. Når de trænger ind i putrefaktive bakterier, begynder den hule knuber at rotne.