Seabuckthorn buckthorn

Hippophae ihamnoides L .Denne stikkende busk er normalt dyrket til dekorative formål. Han er alle sølvgrå, ved efteråret på sine grene sidder gul-orange bær. Planterne er dikotylerede, det vil sige træerne er af forskellige køn - for at opnå frugt, er det nødvendigt at have blomster af begge køn.

Seabuckthorn fordringsløs plante, der vokser på tør, selv stenet jord, selv i områder godt oplyst af solen. Vi kan købe havtorn i dekorative planteskoler. Seks kvindelige buske kræver en mandlig busk. For nylig havtorn nyder særlig opmærksomhed af gartnere som os, og hele verden takket være værdien af ​​dets frugter har usædvanlige biologiske egenskaber.

havtorn sorter nu vokset, som har færre torne, de er mere produktive, har større bær smag. Seabuckthorn fruiting for fjerde år efter plantning, bær høstet i august-september, indtil de er faste. Duften af ​​frugt ligner ananas, de er meget saftige, smagen er sur. Planten tolererer frost godt. På russisk hedder det havtorn, i apoteket kan man købe havtornsolie.

buckthorn frugter indeholder mange vitaminer og andre skummende stoffer: 0,9-10,9% caroten mg( daglige doser på 100-200 er for voksne), 0,4 mg% vitamin B1, 0,05% mg vitamin B2, og afhængigaf graden af ​​modenhed en usædvanlig stor mængde vitamin C - 350-1230 mg% til 160 mg% af vitamin E, såvel som mange flavonoider, især rutin. Der er også organiske syrer, tanniner, æterisk olie og andre forbindelser.

Medicinske egenskaber af havtorn olie har et indhold, hvor pulp er 8,3%, mange vitamin E. Havtorn olie giver et positivt resultat i behandlingen af ​​hudsygdomme, forbrændinger. Inde er det taget med behandling af mave og tolvfingersår.

I folkemedicin til disse formål anvendes en afkogning af frugter. Frugter påvirker tarmens peristalitet og har beskyttende( bakteriedræbende) egenskaber. Fra frugter kan du tilberede dig rig på vitaminsaft, sirupper, kompotter, syltetøj og marmelade. Bærer kan tørres. Friske og tørrede frugter tilsættes til saucer, serveret med spil, stegt kød.

Ved brug af dem og madlavning skal man huske på, at frugten ikke skulle komme i kontakt med metalet. Juice af havtorn kan erstattes med citronsaft. Juice fra friskmalet frugt med sukker og vand er meget forfriskende og eliminerer træthed.