blåbær
Vaccinium myrtillus L. Blåbær vokser vi sjældent nåleskove. Blå frugter modner i juli-august. Blåbær tilhører de mest nyttige bær. Frugter indeholder tanniner, organiske syrer( citronsyre og æblesyre), sukker, pektin, anthocyaniner, caroten, glycosid vatsiinin, B vitaminer, vitamin C( ca. 10-15 mg%), mineraler, hovedsagelig calcium, meget kalium, magnesium, fosfor, svovl, derefter jern og natrium. Blåbær har en lav energiværdi.
Staude buskplantage 30-40 cm høj. Roten er næsten vandret, forgrening. Stammen er rund, forgrenet, brun, med grønne grene. Blade alternerende, runde-ovoid, enkel, kort-blærende, dentat. Blomster små, biseksuelle, lyserøde, hængende på korte stilke, der sidder i bladhjørner, ensom. Frugten er en sort( med en blålig blomst) globulær bær med flere frø.Blooms i maj-juni. Frugter modner i juli-august.
Blåbær vokser på gran og fyr( sjældent) skove, sumpe i skoven zone.
Lægemidler råvarer er frugterne indsamlet i perioden med fuld modenhed, og efterlader - under blomstringen. Tørring af frugt produceret i ovne eller ovne ved en temperatur på 50-70 ° C efter præ-visnen i luft.
blåbær indeholde fra 5 til 20% af rørsukker omkring 7% garvesyre pyrocatechol gruppe, pektin, citronsyre, æblesyre, mælkesyre, oxalsyre, ravsyre og kinasyre, rødlig-lilla pigment antotsid, vitamin C.
blade indeholder glycosiderneomurtillin, myrtil-lin;mindre mængder erycolin( arbutin);18-20% af tanniner, tserilevy alkohol, æteriske olier, organiske syrer, vitamin C.
Distribueret blåbær hovedsagelig i de nordlige og tempererede områder i Rusland. I den nordlige grænse af blåbær når Kolguev Island, den sydlige grænse falder sammen med den sydlige grænse af fyrretræ.Blåbær er bredt udbredt i det vestlige og østlige Sibirien, i Fjernøsten. Den vokser i fyr, gran og granskove, det er mindre udbredt i løvskove.
Blade og frugter bruges som lægemiddelråmateriale.
blåbær frugter indeholder op til 12% af tanniner, 10-75 mg% vitamin C, ca. 2 mg% vitamin P. findes i frugt organiske syrer, sukker, pektin, og neomirtillin - såkaldt "botanisk insulin" og carotenoidforbindelser, forværrende nattesyn.
i folkemedicinen, bær og blade af blåbær har længe været betragtet som en mild astringerende, der anvendes i akutte og kroniske lidelser i mave-tarmkanalen hos voksne( enteritis, enterocolitis), og ved børn.
Bilbærfrugter forbedrer synet. I folkemedicinen blåbær og dets produkter anvendes til at reducere den visuelle skarphed for regulering af mavetarmkanalen, som en astringerende for diarré, som et hæmostatisk og antianemic midler.
Duften af tørret frugt er svag, smagen er sur-søde, lidt astringerende.
Nyttige og terapeutiske egenskaber blåbær
Indikationer: blåbær blade og frugter anvendes som et bindemiddel til akutte og kroniske fordøjelsesforstyrrelser ledsaget af diarré, colitis og enterocolitis. Anvendes i tandpleje med stomatitis, gingivitis. Blåbær frugt er almindeligt kendt som protivoponosnoe middel mod diarré af ikke-infektiøs oprindelse, især hos børn.
Indkøb og opbevaring af : Lægemidler råvarer er frugt og blade. Bærene er plukket grønne, sorteret, mos valgt. Tør i en tørretumbler ved en temperatur på 50-60 ° C.Frugter og blade opbevares på et tørt, køligt sted i en træbeholder i 2 år. Doseringsformer
: infusioner fremstillet varmt og koldt metode. Koldmetode: 2-3 spsk.l.finthakkede blade hæld 2 kopper kogende vand, bring i kog( men ikke koge), insistere på et varmt sted i 2-3 timer, stamme, der anvendes af 0,25 kop 3-4 gange om dagen. varm metode: 1 el.l. Blåbær er fyldt med 2 glas vand og kogt, indtil der er 1 glas vand tilbage. Filter og drik i varm form til 0,25 kopper 4 gange om dagen før måltiderne. Terapeutiske
frugter udviser desinficerende virkning, for diarré( særlig egnede tørrede bær), betændelser i mund og svælg. Frugtens farvestof virker på genoprettelsen af øjenpurpura.
blade har en medicinsk egenskab. Blade samles forsigtigt fra grene for ikke at skade planten. De tørres hurtigt i skyggen. Bladene kan indsamles fra maj til september. De indeholder tanniner, glycocytter, som sænker sukkerniveauet i blodet. De anvendes til fremstilling af opløsninger til skylning te anvendes til at opretholde virkningen af en medicin til diabetes( sammensætning: 1 spiseskefuld blade i en kop koldt vand infunderet i flere timer, derefter bragt til tilbagesvaling infusion og drikke i en halv time før måltider).Bladene er en del af "Diabetan", "Hormonanske" te. Haverne dyrkes sorter af storfrugtede blåbær importeret fra USA.
Kulturel blåbær er højere, elsker et surt miljø og let jord. Før plantning, er jorden fyldt med tørv, i nogle tilfælde, tilføjer resterne af ukrudt, hø, halm og sand. Under plantning introduceres pulveriseret svovl og sure gødninger. Blåbær er krævende for fugt. Her taler vi om en anden form for botanisk blåbær forekommer mest sandsynligt på den slags Vaccinium corym-bosum. I kultivarer grønne bær, ikke kød-farvet, frugt danner klynger og modnes på samme tid. Bærene er store - op til 2 cm i diameter. Blad af store blåbærbær til medicinske formål anvendes ikke. Fra blåbær gør compotes, syltetøj, det er frosset og tørret. Med blåbær bage lækre tærter, ostekage, pandekager og andre melprodukter. Det forbereder også saucen.