Nyttige og medicinske egenskaber af ginseng

Synonymer: panax, ginseng, human rod, ginseng til stede.

Beskrivelse. Flerårige urteagtige plante af familien Araliaceae( Araliaceae).Roten er gul, stangformet, kødet, op til 20-25 cm lang, 2,0-2,5 cm tykt, med to eller seks store grene( grene), som i form ligner nogle gange en menneskelig figur. I jorden er rødderne tilbøjelige, nogle gange er horisonten

thalassisk. Stammen er 30-80 cm. Stammen er tynd, lige, cylindrisk, grøn eller brun-rød, enkelt. Rosetten består af tre til fem blade, der ligger på toppen af ​​stammen. Fem-petioled lang-petioled blade overhovedet. Længden af ​​mellembladet er 4-15 cm, og bredden er 2,2-4,0 cm. Blomstring er en simpel paraply. Længden af ​​peduncle er 18-24 cm. Blomsterne er almindelige, bisexuelle, med grønlige-hvide kronblade. Frugten er en lyst rød bær, med en eller to flade frø.Fostrets kød er giftigt.

Medicinske råstoffer: rødder.

Biologiske egenskaber. Under naturlige forhold vokser ginseng langsomt og udvikler sig. Frø af vild ginseng, sået kort efter modning, spirer efter 22 måneder, og den første blomstring sker først efter 8-10 år;Den kommercielle værdi er repræsenteret ved ginsengens rødder, der vejer ikke mere end 30 g. I kulturens 20-25 år. Tværtimod forekommer deres spiring allerede i det første forår i kulturbetingelserne med den rette tilberedning af frø;planter begynder at blomstre i det tredje år af livet, og den kommercielle værdi er repræsenteret ved rødder, der vejer omkring 25 g. allerede i fjerde femte år af kultur. Ginseng er en skygge-elskende plante, men ikke så meget som det var tanke før. Det er blevet fastslået, at den langsomme vækst og udvikling af ginseng i naturen hovedsagelig skyldes utilstrækkelig belysning. Derudover er det fastslået, at ginseng ikke tåler direkte sollys på samme måde som vandblodning af jorden.

Under naturlige forhold er ginseng meget sjældent. I hundreder af år blev det næsten fuldstændig ødelagt. Den maksimale masse af rødder af vilde ginseng når 300-400 g i en alder af 150-200 år, men sådanne rødder er yderst sjældne. Ginsengs naturlige reserver bliver mere og mere udmattede. Ginseng blev kun bevaret under betingelser gunstige for det, derfor tilhører det relict planter.

Distribution. I sin vilde form findes ginseng i Korea, Kina, i det sydlige Khabarovsk-territorium og i Primorye.

vokser på døve og skyggefulde steder i nåle- og blandeskove, i kløfter, dybe bjergdale

på løs humus jord. Ofte vokser den i grupper i blandede bredbladede og cedertræer på veldrænet jord.

Dyrkning af ginseng i kultur var kendt tilbage i antikken. Dyrkningen af ​​det har længe været praktiseret i Kina, Japan, Korea og andre østlige lande.

I Rusland blev ginseng først testet i St. Petersborgs botaniske have i 1905. På nuværende tidspunkt fordeles den i Fjernøsten( i de sydlige regioner) og i Transkaukasus.

Kemisk sammensætning. De vigtigste aktive stoffer i ginseng er: triterpenglycosider( panaxosider A, B, C, D, E, F, G), essentiel olie, pektiske stoffer, mikro- og makroelementer.

ansøgning. Ginseng har længe haft stor popularitet blandt orientalske folk. Den kinesiske bruger for eksempel vild ginseng til behandling af mange sygdomme, herunder tuberkulose. Forskellige præparater lavet af ginseng og alkohol tinkturer anvendes til nervøs udmattelse og atherosclerose som en tonic og stimulant, der virker på centralnervesystemet. Forberedelser af ginseng øger den fysiske og mentale ydeevne af en person. Den biologiske aktivitet af dyrket ginseng er halvdelen af ​​torus-to gange lavere end for vildt voksende ginseng. Frugtets kød er giftigt, forårsager opkastning og betændelse i slimhinden.

Jordbrugsteknologi. Webstedvalg. Ginseng dyrkes i kultur enten under skovtæppet eller i åbne områder. Når man dyrker det under skovens skov, anbefales plantager at blive placeret på ikke skrånende skråninger. Det er fastslået, at tørre bredbladede skove er mest gunstige for ginseng, hvor nåletræer er fundet( sidstnævnte pritenjayut ginseng før udseende af blade).

I åbne områder dyrkes ginseng udelukkende under konstant kunstig skygge ved hjælp af markiser( stråmåtter, træ markiser og skærm).Til dette formål vælges selv frugtbare områder.

Ginseng er bedst dyrket på brune skovjord, godt drænet, med et stort lag humus.

Jordbehandling. Stedet skal ryddes godt af scurf, deadwood og stubbe. Efter dette skal det pløjes til hele dybden af ​​humuslaget.

Anvendelse af gødning. Pløje voksende ginseng under baldakinen pladen er af humus beregning 40-60 t / ha. Ved dyrkning af ginseng i åbne områder under grundlæggende efterår pløjning anbefales at anvende 100-250 t / ha humus eller kompost ark. På lerjorden skal der ud over organiske gødninger tilsættes 100-200 t / ha groft sand.

Reproduktion. For færdigpakkede voksende kimplanter under baldakinen af ​​skoven tildeles den bedste i fertilitet og andre udvalgte steder i skoven, som er lavet ved at grave skoven humus( 60 t / ha) sammen med groft sand( 25 t / ha).Før såning frø planteskole senge på steder er markeret i to retninger i en afstand på 15x15 eller 10x10 cm. Steder chiasm sået et frø til en dybde på 2-3 cm. Efter podning brønde drysset 1,5-3,0 cm lag af jord. Hvis udseendetnaturlige kimplanter opacitet er utilstrækkelig, skabe yderligere kunstig hjælp halvtage højde på 40-60 cm.

frøplanter plantet på et fast sted i det tidlige forår til brøndene til en dybde på 10-12 cm i kvadrat magt 50x40 cm.

Dyrkning ginseng i åbne områder ogsåe produceres af forplantningsplanter. I så fald plantes planterne fra efteråret, hvor frø af ginseng sår om vinteren( eller om foråret).På sengene laver skygger for at skygge skudene. I løbet af sommeren, når nødvendige arnesteder løsnet, og påbegyndelsen af ​​kulde med deres blade huser lag og fjernes om vinteren skygge. Betydeligt senere fjernes skygger også i de sydlige regioner( syd for Primorsky Territory og Transcaucasia).Spring frøplanter er plantet til en permanent plads( også i haven) i to rækker med et areal på 5040 cm magt. Over sengene installerede baldakiner af 100-120 cm i højden på den sydlige side og den nordlige del af 120-140 cm. Desuden skal væggene skygges fra siderne for at undgå sollys fra 9 til 15 timer.

Care plantager er systematisk at løsne mellem rækkerne, luge og opretholde den nødvendige jordfugtighed( vanding).Især ofte er det nødvendigt at vand ginseng i åbne områder. Til ginseng rod krave blev dækket med jord, i den anden halvdel af sommeren jord kamme humus cover tykkelse 1,0-1,5 cm.

Høst. Hvis den største rod af ginseng, der vejer omkring 100 g, er den mest værdifulde i de naturlige høstår.gammel rod i en alder af ca. 50 år, under kulturbetingelserne skal rødderne fjernes i fjerde til ottende år af livet.

i kultur rødder høstet i sensommeren, lille skovl, og pas på ikke at beskadige rødderne og holde hele lap. Afhængig af kvaliteten af ​​rødderne sendes de til tørring, eller de overleveres i frisk form til høstestationen. Rødderne bevares ofte i sukker sirup. Endvidere

ginseng, anvendes i medicinsk praksis pyatilistnogo ginseng rod( Panax Quinque-folius L.) og krybende ginseng( Panax repens Maxim.).Den første vokser i Nordamerika, og den anden i Japan.

Frø vokser. Høsten af ​​frø ginseng giver fra tredje til fjerde år af kultur. Plukker bær begynder, når de bliver røde. De indsamlede bær er slibet med groft sand og derefter vasket med rindende vand for at slippe af med papirmassen. Efter vask tørres frøene lidt i 2-3 timer i skyggen og hældes straks i glasflasker med fugtig forvasket flodsand. Derefter anbringes frøene i vasket og brændt sand og derefter anbringes i lerredskaber, hvor der opretholdes et bestemt fugtindhold. I denne form opbevares frøene indtil oktober-november, dvs.indtil udseendet af et hul i størstedelen af ​​frøene mellem de ydre skals klap. Frø med velbevarede beskriver klapper til foråret i tørt sand ved en temperatur på højst 10-12 ° C og frø med dårlige beskriver flapper kan sås i jorden under vinteren.