Kde je draslík a hořčík: seznam potravin, které obsahují nejvíce draslíku
Každý prvek je důležitý pro normální fungování těla. Nerovnováha vede k negativním důsledkům a špatnému zdraví.Jedním z takových prvků je draslík. Je zodpovědný za metabolismus vody a soli v těle a je nezbytný pro normální fungování srdce. To stačí k pochopení významu minerálu. Proto by měl být draslík přítomen v denní stravě.Kde je obsah draslíku?
Produkty obsahující draslík
- Rajčata. Předpokládá se, že rajčata jsou nejlepším zdrojem draslíku. Musíte jíst čerstvé a zralé.
- Kysané zelí.Hodně draslíku je v takovém zelí.
- Citrusové plody. Mandarinky, pomeranče, citróny, grapefruity jsou vynikající produkty s obsahem draslíku.
- ovoce. Meloun, banány, meloun.
- Sušené ovoce. Draslík ve velkém množství je v sušených meruňkách, švestkách, švestech. Fazole
- .V nich není přítomno velké množství stopových prvků, ale jejich pravidelná spotřeba může poskytnout normální index.
- Obiloviny. Tento druh jídla je bohatý na všechny užitečné prvky, ne výjimku a draslík. Jeho nejvíce v pohanky. Pak přijdou rýže a proso.
- Zelenina. Draslík je víceméně přítomen ve všech zeleninách. S velkými indikátory mohou být řepa, brambory a mrkev.
- Brusinka. Berry je známý svou užitečností a léčivými vlastnostmi. Obohatek těla draslíkem může doslova pár bobulí.
- Houby. Samostatné místo v tomto seznamu je obsazeno houbami. Draslík je nasycen podberezoviki, lišky, bílé.
Další informace jsou uvedeny v tabulce.
Známky nedostatku draslíku v těle
- Nedostatečné koncentrace, zapomnětlivost a nepřítomnost;
- porucha spánku a nespavost;
- Přechodná únava;
- Slabá imunita a časté nachlazení;
- Křeče a bolest ve svalech;
- Problémy s hřebíky, kůží a vlasy;
- Problémy se srdcem.
- Vysoký krevní tlak.
- Rychlé močení a porucha funkce ledvin;
- Gynekologické problémy - cervikální eroze, neplodnost a neoprávněné ukončení těhotenství.
Nadměrný draslík je nebezpečný
Nadměrný obsah draslíku je pro zdraví zdraví velmi nebezpečný a ve zvlášť obtížných případech vede ke smrti. To je způsobeno nesprávnými diety, dodatečným příjmem léků obsahujících draslík. Sledujte, co jíte.
Potřeba organismu v mikroelementu
Pro den v těle by měl pocházet tři až pět gramů draslíku. Když děláte sport, silnou fyzickou námahu, emocionální napětí, intenzivní pocení, tělo ztrácí draslík. Proto by měla být dávka zvýšena.
Draslík je syntetizován v těle ze střeva. Přebytek se vylučuje močí.
Dokonalá interakce s ostatními mikroelementy. Například s chlorem a sodíkem poskytuje normální rovnováhu vody a soli. Zvýšení hladiny draslíku vede k vylučování sodíku z těla, což negativně ovlivňuje celé tělo. Na druhé straně nedostatek hořčíku neumožňuje asimilaci draslíku. Hořčík a draslík jsou dva interagující minerály, které se neustále vzájemně řídí.
Draslík se nachází hlavně v rostlinných produktech, některé se však vyskytují v mase, rybách a mléčných výrobcích.100 gramů masa představuje 150 mg až 300 mg draslíku. U ryb - stejné číslo. Mezi mléčné výrobky, jogurt, tvaroh, jogurt, sýr a mléko zaujímají zvláštní místo.
Aby se draslík udržoval v dostatečném množství, měl by se vařit v páře nebo pomocí malého množství vody. Při smažení je jeho obsah výrazně snížen a v některých případech je snížen na nulu.