Kalorický obsah pohankové kaše na mléce a ve vodě, s máslem nebo bez něj
Pohanka je považována za jednu z úžasných a populárních obilovin, která kombinuje nízkokalorický obsah a vysokou nutriční hodnotu produktu. Nepochybně, pokrmy vyrobené z pohanu budou mít rádi ty, kteří se potýkají s nežádoucími váhami. Například energetická hodnota produktu nepřesahuje 100 kcal.
Pohanka a nádobí z ní vyrobené se mohou stát nepostradatelným produktem pro každou osobu z důvodu nutriční hodnoty a absence kontraindikací.Pohanka rychle saturuje tělo pomocí "pomalých" sacharidů a stravitelných bílkovin, které v tomto produktu převyšují.
Dalším přínosem obilovin je úplná absence "rychlých sacharidů" ve výrobku, které vyvolávají chuť k jídlu a mají nepříznivý vliv na vaše zdraví.Kromě toho se předpokládá, že se jedná o sacharidy, které jsou zodpovědné za rychlé sběr nadměrné hmotnosti.
Obsah kalorií pohanky
Počet kalorií v každém produktu, včetně pohanky, závisí na způsobu přípravy. Kukuřička vařená na vodě, 90 kcal. Kalorický obsah pohankové kaše bude minimální, pokud bude vařený do viskózního stavu, a to bez přísad. Ovesné mléko vařené na mléce, 150 kcal. Kalorický obsah pohankové kaše na mléko bude přirozeně vyšší kvůli přidanému mléku.
Hodnota obilovin
Pohanka je bohatá na různé užitečné přísady: vlákniny, bílkoviny a zdravé sacharidy, které se v procesu ztráty tuku necítí.Zvláště pohanka je cenná za přítomnosti základních a užitečných aminokyselin, které jsou součástí bílkovin.
Mnozí porovnávají krůty pohanky s masnými výrobky množstvím bílkovin v produktu. Podle aminokyselin obsažených v obilovinách je pohanka na stejném místě s produkty z fazolí.
Navzdory poměrně vysoké nutriční hodnotě si mnozí lidé vybírají pohanku jako produkt pro hubnutí.Kvůli užitečnému složení přípravku dochází k urychlení metabolických procesů.
Ale na této dávce ovocná kaše na úbytek hmotnosti nekončí.Takže trávení obilovin vyžaduje mnohem více kalorií, než samotná krupice dává tělu. Vzhledem k velkému množství vlákniny a malému podílu sacharidů, které jsou tělem absorbovány velmi rychle, zůstává proces metabolismu tuků po absorpci pohankového masa minimální.Další pozitivní vlastností produktu je, že prakticky nezvyšuje obsah cukru v těle.
V proteinovém pohanku existuje více než 15 různých aminokyselin. Studie ukázaly, že protein obilovin podle kvalitativního složení lze porovnat s bílkovinami ze sušeného mléka a kuřecích vajec. Kromě toho je schopen vyčistit lidské tělo radioaktivních a nepotřebných látek a také zlepšuje funkci střeva kvůli výhodným aminokyselinám.
Závěr
Kaše z pohanu je velmi populární, mnoho z nich dává přednost, vzhledem k jedné z nejlepších obilovin. Každý ví o výhodných vlastnostech pohanky. Vzhledem k vysokému obsahu všech druhů vitamínů, aminokyselin a stopových prvků se doporučuje konzumovat pokrmy bez výjimky, protože ovocná kaše nepoškodí.Proto je nejčastěji pohanka v dětské stravě a v nabídce starších lidí.
Pohanka obsahuje látku, jako je rutin, což je silný antioxidant, který posiluje krevní cévy a kapiláry. Pohanka nejenže přináší vitamíny v těle, ale také zvyšuje působení ostatních.