Palačinkový dort s pudinkem: recept s fotografií a postupný popis přípravy palačinek, náplní a krému

palačinka dort s krémem recept s fotografií, které najdete v tomto článku je velmi chutné jídlo. Palačinka dort( obvykle připravuje na masopustní úterý. V této době jsem se starat o hodně palačinky a koláče může být jednoduše připraveny z hotových palačinek.

Ale pokud chcete potěšit, než něco dobrého hosty nebo jejich blízkými na jakýkoli jiný den, pak pečeme palačinky a učinitoni koláč namočený v jeho pudink

Složení

Pro palačinky: . sklenici mléka, vejce, dvě lžičky cukru, šálek mouky, rostlinného oleje, sůl, půl sklenice teplé

Voda na smetaně: . dva šálky smetany, 4 žloutky, 30g cukru, čokolády

Pro začáteka 2-3 jablka, lžíci másla, 1-2 lžíce cukru

proces vaření palačinky

první péct palačinky doma k této kaše vejce se solí a cukrem Nyní pomalu přidávejte mléko, pokračujícího míchání pomalu přidává. ...mouku a za stálého míchání vše v pořádku. těsto se nesmí dostat silný a bez hrudek. Přidejte těsta lžíci rostlinného oleje a umístěte těsto stát. Stát těsto po dobu 2 hodin, nejméně 30 minut.

Před pečením přidejte do těsta teplou vodu a pokračujte v pečení.Pečicí pánvi zahřejte a namažte je rostlinným olejem. Zbývající lívance mohou být pečené v suché pánvi, protože jsme přidali do těsta rostlinný olej. Jak vařit

pudink Zatímco palačinky vychladnout, je třeba si připravit pudink.

Vezměte krém a zahřejte je na vaření.Krém lze užít jakéhokoli tuku, ne nutně velmi mastného. Vaječné žloutky mop s cukrem a pomalu přidávejte horkou smetanu. Vložte směs do ohně.Neustále míchat nebo zabraňovat, že krém nespálil a neomezoval.

Když směs zahušťuje, znamená to, že je krém připraven. Trvá asi 10 minut. Přidejte do horké smetany další čokoládu a nechte na chvíli, aby se čokoláda roztavila. Pak zamíchejte krém. Měla by být získána homogenní hmota.

Příprava plnění

Teď budeme naplňovat. Pro tento účel oloupeme jablka a nakrájíme na malé kostičky.

V pekáči rozetřete máslo a přidejte do něj cukr. Směs míchat, dokud nezmizí karamel. Přidejte jablka do karamelu a smažte na 3-4 minuty. Jablka by se neměly měnit do kaše.

Nyní shromáždíme dort. Formulujeme obličej s potravinovým filmem. Ve spodní části položíme lívance a mastnotu se smetanou. Dále každá placka mastná s krémem, položená uprostřed jablek a zabalená do tub. Palačinky jsou hustě zabaleny do formy. Každá vrstva trubek je pokryta smetanou. Poté položte koláč v chladničce.

Poté otočte koláč na desku, odstraňte film, zbytky krému namažte horní část koláče. Můžete ozdobit roztavenou nebo strouhanou čokoládou.

Video recepty

Cake "Makivka":

dort karamel:

dort s krémem Option:

recept krém: