Recept na salát z chobotnice se sýrem, jak ho vařit, jak správně vařit chobotnice

Říká se, že obyvatelé Středozemního moře se vyznačují vynikajícím zdravím a dlouhověkostí, protože konzumují mořské plody. Různé mořské plody na jejich stole mohou být záviděny. To je kreveta, chobotnice a chobotnice, nemluvě o rybách.

Mořské plody a my se stále častěji objevujeme ve stravě.Ale nejspíš nás nejoblíbenější je chobotnice. Taková škála salátů, jako je chobotnice, pravděpodobně nevytváří více než jeden produkt.

A to je pochopitelné.Na rozdíl od jiných mořských plodů má chobotnice silnou "mořskou" chuť, má husté maso, obsahuje komplex vitamínů a živin a má také nízký obsah kalorií.

Dokonce i gurmáni se bude líbit recept na salát z chobotnice se sýrem. Jak si ho vařit - řekneme v našem článku.

Složení

Potřebujete: chobotnice - 3 jatečné tělo, 200 g sýr, 3 vejce, dvě malé jablka, majonéza, zelenina, sůl, pepř.

Příprava šalátu

Nejprve připravte vše, co potřebujeme na salát.

Kalmary se naplní vroucí vodou a vyčistí se z filmu. Pak je vaříme ve vroucí vodě.Je velmi důležité, abyste neusotávali, jinak se ztuhnou. Optimální doba vaření je 3-5 minut.

Vařte vajíčka a umístěte pod studenou vodu.

Nakrájejte cibuli na tenké polokruhy a nasypte vroucí vodu, abyste odstranili hořkost a udělali jemnější chuť na cibuli - a tak nezabijete chuť chobotnice.

Nyní je nutné shromáždit všechny přísady.

Kalmary nakrájené na proužky. Vajíčka jsou vyčištěny z pláště a jemně nakrájeny. Sýr nakrájený na malé kostky nebo rošt. Jablka jsou oloupána a loupána a nakrájena na malé kostky.

Smíchejte chobotnice, vejce, sýry a jablka, přidejte majonézu a promíchejte. Přidejte sůl a pepř podle chuti.

Recept na tento salát je poměrně jednoduchý k přípravě doma. Přidáte-li trochu fantazie, můžete změnit nebo přidat složky, aby se další volby. Majonéza může být nahrazena olivovým olejem. Přidávání jablek nebo ne, je také věc chuti. Namísto jablek, můžete přidat konzervy ananasu nebo okurky, nebo čínské zelí.

Chcete-li, aby se salát větší uspokojení, přidáme uvařenou rýži. Sýr lze použít nejen tvrdé, ale i tavené.

Video recepty

salát se sýrem:

Incremental náš recept salát:

salát z mořských plodů:

smícháme s chobotnice: