Dieta se zvýšenou hladinou cukru v krvi: menu na týden, dietní poradenství
Zvýšení hladiny cukru v krvi může být způsobeno zcela odlišnými příčinami: závažnými infekčními chorobami, přejídáváním, stresem. Pokud neprovedete včas opatření ke snížení hladiny glukózy, pak pravděpodobnost vzniku cukrovky. Abyste se vyhnuli výskytu tohoto onemocnění, musíte dodržovat dietu se zvýšenou hladinou cukru v krvi. Který z nich? O tom právě níže.
Co způsobuje zvýšení hladiny cukru?
Studium hodnoty cukru v krvi má velký význam pro naše zdraví.U zdravé a zdánlivě kvetoucí osoby je obsah cukru 3,2-3,6 mmol / l( měřeno glukometrem) a po zvýšení zátěže o více než 1,5násobek, po 2 hodinách návratu k normálu.
Velký a delší trvající skok v krvi naznačuje porušení slinivky břišní.Snížení intrasekrétní funkce žlázy může být spojeno s vrozenými patologiemi nebo s jejich přetížením, například ve velkém množství sladkostí a pití alkoholu.
Základní pravidla výživy
Častěji, když zvyšujete cukr, jsou problémy s nadváhou. Zanechte jídlo obsahující množství sacharidů: cukr, sladké buchty, bonbóny atd.
Přinejmenším nějakým způsobem upravte hmotnost, vyčistěte tělo nahromaděného odpadu a upravte gastrointestinální trakt, doporučuje se jíst nízkokalorické potraviny bohaté na vitamíny a vlákninu.
Ale okamžitě "napadnout" velké množství jídla, i když užitečné, by nemělo být. Potraviny ve zvýšené hladině cukru by měly být frakční, tj.jíst často a v malých porcích. Je přísně zakázáno vynechat alespoň jedno jídlo - to je plné komplikací celého těla.
Chcete-li rozhodnout, která strava je pro vás vhodná, může endokrinolog nebo nutritionist. Při sestavování dietní nabídky se berou v úvahu individuální charakteristiky: alergické reakce na potraviny, tělesná hmotnost, těžká onemocnění.
Denní výživa
Nejoptimálnější výživou se nazývá Tabulka č. 9, která pomáhá vyrovnávat výživu, přijímat živiny a látky potřebné pro tělo, aniž by způsobila skoky krevního cukru.
V menu pro každý den musíte zahrnout potraviny obsahující největší počet různých vitamínů a kyseliny askorbové.Proto doplňte chladničku o zeleninu, čerstvou zeleninu, libové rybí maso, drůbež, ovoce s nízkým glykemickým indexem, tj.obsahující užitečné uhlohydráty.
Pro stabilní funkci jater konzumujte sýr, tvaroh, ovesné vločky a jiné obiloviny, které mohou spalovat tukové usazeniny. Zapomeňte na produkty s vysokým glykemickým indexem: krupice, banány, smažené brambory, uzené a slané potraviny.
Týdenní nabídka
Se zvýšeným obsahem cukru je nutné vytvořit přibližně týdenní menu pro normalizaci těla. Mělo by to být asi 410 kcal bílkoviny, 500 kcal tuku a 900 kcal užitečných uhlohydrátů.
Například v první den na snídani můžete připravit ovesné vločky na vodu, a když ochladí, nalijte kefír a posypeme bylinami. Zeleninová polévka bude užitečná na oběd. Na večeři, salát z vařeného karfiolu a brambor, ochucený olivovým olejem nebo citrónovou šťávou.
Druhý den na snídani, jíst toast s okurkou, tvarohem a zeleninou. Na oběd připravte polévku z bulharské sladké papriky, cibule a celeru. A na večeři si dopřejte ratatuyem.
Cukr a těhotenství
U těhotných žen se nejčastěji zvyšuje hladina cukru. Pokud máte po 30 letech věku genetickou predispozici nebo těhotenství, je pravděpodobnost vzniku cukrovky pravděpodobná.Proto je důležité monitorovat hladinu glukózy denně.
Neměli byste jíst hodně sladké, i když opravdu chcete. Vyměňte obvyklý cukr za všechny med. Jezte více tvarohu - je to dobré pro dítě.A nasytit tělo vitamíny jíst ovoce.
Vlastnosti energetického systému by měly být následující:
- Z hladu je škodlivé!Jezte často a mírně.
- Pít ne-uhličitá čistá voda, bylinné infuze a přírodní džusy.
- Během těhotenství umístěte kříž na kořeněné, mastné a slané pokrmy.
Zvýšený cukr v těhotenství není vtip, a pro detailnější a podrobnější stravu, určitě se poraďte s odborníkem, který může vzít v úvahu všechny nuance vašeho těla a zvolit vhodnou léčbu.
Zajímavé video o tomto tématu je uvedeno níže: