Puriny v potravinách

normální koncentrace purinů zajišťuje správnou funkci ledvina dalších vnitřních orgánů, ale jeho snížení nebo přebytek hrozí se zdravotními problémy. Abyste se jim vyhnuli, je důležité vědět, které produkty snižují nebo zvyšují jejich obsah v těle.

Co purines v potravinách ^

purinů - látek, které jsou přítomny v těle každého člověka. Když jejich zlomenina vytvořena kyselinu močovou, jejíž přebytek může ohrozit úroveň onemocněním ledvin, dna, artritidy a žlučových kamenů, a v takových případech je třeba omezit používání produktů s purinů.

Potraviny bohaté na puriny jsou rozděleny do dvou kategorií: Živočišné a rostlinné.První obsahuje maso a druhé - některé bobule, zeleninu a ovoce, stejně jako zeleninu. Pro některé z výše uvedených onemocnění jsou předmětem omezení, jinak mohou nastat závažné komplikace.

Pro stanovení hladiny kyseliny močové je nutné provést testy. Podle lékařských standardů v krvi lidí, může být přítomen v množství od 3,4 do 7,0 mg této látky, a pro ženy - od 2,4 do 5,7 mg na 100 ml.

Stojí za zmínku, že strava bez potravin purinů mohou být podávány k léčbě obezity, stejně jako kameny v močovém měchýři a ledvinách.

Kvůli tomu, co se může zvýšit hladiny kyseliny močové:

• anémie, diabetes mellitus;
• Chemoterapie;
• Pneumonie a tuberkulóza;
• Obezita;
• Závažná toxicóza;
• Exacerbace psoriázy;Nadměrná spotřeba potravin živočišného původu;
• Kouření;
• Vysoká fyzická aktivita;
• Stárnutí.

Redukcí této kyseliny se mohou při nedostatek zinku, nízkokalorický výživa při užívání orální antikoncepce nastat.

Potraviny, které obsahují puriny: seznam, stolní ^

obsah purinu v potravinách: nápojů

káva, čaj a horká čokoláda jsou považovány za potraviny bohaté na puriny, ale oni jsou v kontaktu s tělem neníproměnit kyseliny močové - to znamená, že není zdraví škodlivé, i když předtím byli na seznamu nebezpečných nad jeho koncentraci.

Jaké potraviny obsahují puriny maso

že maso je považováno za jádro vysoce purinových diety, protože jsou přítomny v největším množství.To zahrnuje hovězí játra a další vnitřnosti, stejně jako ledviny, jazyk, vepřové maso, říční ryby, sleď, šproty a sardinky.

Jaké potraviny jsou bohaté na puriny:

zelenina obsahují zeleninu je poskytnout ty, ve kterých je obsah purinu v produktech dosahuje nejvyšší bod:

• zelí: čistí střeva, odstraňuje přebytečné tekutiny nahromaděné, normalizuje látkovou výměnu;
• Cuketa: zvýšení sexuální aktivity, zlepšení zrakové ostrosti, omladit, čistí oběhový systém, stabilizovat hladinu cholesterolu;
• brambor: zlepšuje střeva a žaludku, posiluje cévy, toxiny, dodává tělu energii;
• Baklažán: brání rozvoji aterosklerózy, léčí cévy, zlepšují funkci jater;Bean Bean: zabraňuje infarktu, zlepšuje složení krve, normalizuje hemoglobin;
• Cibule: posiluje imunitní systém, zabraňuje vzniku virových onemocnění, má příznivý vliv na kardiovaskulární systém;Kedluben
• : zlepšuje kůže, snižuje zánět u slizničních vnitřních orgánů, zabraňuje tvorbě rakovinných buněk podporuje rychlé hubnutí.

Které produkty obsahují puriny: ovoce a bobuloviny

Lidé, kteří si přejí snížit počet záchvatům dny a snížení hladiny kyseliny močové v krvi, se doporučuje opustit meruňky, hroznové víno, ananas, ostružiny, meruňky, maliny, jahody, třešně, data, broskve, švestky a jablka.

Pro osoby s nízkým obsahem kyseliny v této kyselině jsou tyto potraviny nezbytné ve stravě.

produkty neobsahující puriny

třeba poznamenat, že v dny a jiných onemocnění, spojených s nadbytkem koncentrací kyseliny močové, největší nebezpečí představuje proteinové potraviny, ale existuje výjimka: obsah purinů v mléčných výrobků, je mnohem nižší než v mase, tak sýr,kefír, mléko, fermentované mléko atd., lze spotřebovat v malých množstvích. Do seznamu povolených patří také:

• Perla, rýže, pohanka;
• matice;
• Chléb;
• Makaróny z tvrdé pšenice;
• Česnek;
• Čerstvý sýr;
• Jablka, kiwi, hrušky;
• Sušené ovoce.

purinů potraviny: jak zobrazit doporučení lékařů ^

Pro zobrazení puriny z těla prostřednictvím potravin, by měly věnovat pozornost osvědčených tipů:

• by měly být odstraněny ze stravy potraviny bohaté na puriny;
• Zbavte se akumulace soli s léky, stejně jako konzumujte hodně vody - přispívá k tomu pouze;
• Místo cukru přidejte med do nápojů a použijte mořské soli místo stolní soli;
• Při vaření se nepoužívejte horké koření;
• Vyloučit tento způsob přípravy, protože smažení: je lepší vařit nebo péct jídlo, a pokud je to možné - jíst syrové, především zeleniny.

není třeba doufat, že tím, že jí jednou se jedná o produkt s nízkým obsahem purinů, a dojde ke snížení hladiny kyseliny močové v krvi - to není tak: s cílem zlepšit krevní testy a pohodu, je třeba dodržovat speciální dietu - tabulka №6 by Pevzner, který je často doporučovaný doktorytrpí dnou. Pokud budete postupovat podle jednoduchých doporučení, snížíte množství kyseliny močové, která se dostane docela rychle.