Sublimované produkty
mužem v Americe a Evropě sublimovanouvýrobky se staly populární po dlouhou dobu, ale v ruských obchodech zatím teprve začíná, aby jim rozšířil na policích. Jejich užitečnost již vyžádaly mnoho výživu, protože to jídlo má řadu funkcí, které vám pomohou zhubnout.
Lyofilizované produkty: jaké je ^
Freeze-sušené produkty - to je získaný přechodu z pevné látky do plynného stavu potraviny. Ze získané kapaliny a prášku pevného jídla - malé kousky nebo práškové směsi. Jako
sublimovat produkty:
- Za prvé, se zmrazí na teplotu - 190 °;
- Dále je zmrazené vlhkost v sušení ve vakuu, aby nedošlo ke ztrátě jejich chuť, ale jsou ve stavu beztíže.
Sušené produkty: ublížení na zdraví nebo výhoda
Jaký je použití sublimace produktů:
- zachovávají většinu živin obsažených v masném, džusů, mléka a jiných potravin, které se mohou kvalifikovat. Kromě toho se rozštěpí před dosažením žaludek, takže pocit plnosti přijde rychle, a podaří zhubnout;
- Nemají žádné konzervační látky a barviva;
- Jsou použitelné na dlouhou dobu: například zeleninu lze uložit až 2 roky, mléčné výrobky - 13 měsíců.Tak, oni mohou být jedovaté jen při nedodržení pravidel a doby uchovávání.
Nyní více o nebezpečí dlouhodobé skladování lyofilizovaných přípravků:
- Pokud si koupíte výrobky, které nejsou vyráběny v souladu s technologií, nebo z podřadných surovin, může být zdravotní problémy. Aby se tomu zabránilo, musíte si koupit jídlo jen z důvěryhodných výrobců;
- Někteří zastánci správnou výživu tvrdí, že prospěch přináší nejen čerstvé potraviny, a nemůžete jíst po celou dobu, pouze produkty, které prošly sublimaci.
Freeze-sušené potraviny: seznam, jak vařit ^
Jako sublimovat produkty
domácí přípravy lyofilizované produkty s rukama nad hlavou, je třeba provést několik jednoduchých kroků:
- opláchněte a čisté výrobky z nejedlé části;
- brousit celý nůž a šíření na plech;
- zmrazí, poté se přesune do lyofilizačního komory;
- odstraňuje vodu, pak se suší na teplém místě po dobu několika hodin a utěsněný.
Pro domácí sublimace nejlepších masa a sýrů.Tato technologie je velmi odlišná od výroby, a tyto produkty jsou ještě přijít trochu užitečných věcí, ale podstata zůstává stejná: jsou sníženy na hmotnosti a objemu. Zmrazit-sušené produkty
Gala Gala
Můžete si koupit ready-made sublimuje z „Gala Gala“ v internetovém obchodě nebo v běžném supermarketu:
- maso;Polévky
- ;
- Zelenina a bobule;
- Mléčné výrobky;
- Zelenina;
- Ryby;
- ovoce a nápoje;
- Kasha a druhé kurzy. Mrazem vysušené produkty pro
cestující Ti, kdo často cestuje, můžete využít lyofilizovaných přípravků v kampani. Poskytují rychlou sytost a dodat tělu potřebnou energii:
- čipy druhů ovoce nebo bobulovin: ostružiny, třešně, jahody;
- Bylinný čaj;
- řepa a řepné šťávy, brambory, houby, smažené cibule;
- Zeleninové směsi;
- ryb nebo hub vývar, vývar pro vaření boršč.
Lyofilizované produkty pro kosmonauty
Prostor je téměř nemožné vařit obvyklou potravu kvůli nedostatku zemské gravitace, takže astronauti jíst sublimovat: mléko, maso, ryby, polévky, polévky, bobule, ovoce a zeleniny.
Navzdory tomu existují výjimky: například nakládané okurky a čokolády nemohou být sublimovány, takže jsou posílány do prostoru v původní podobě.Jak je tomu příjem potravy v prostoru:
- nevysune z balení zboží - se používá místo destiček, uvádění do přípravku, který ji naplní vodou;Astronaut
- hnědá balení rukama, dělá řez v horní části;
- Poté musí být potravina vytlačena přímo do úst.
Jak připravit a uložit lyofilizované produkty
Při výrobě z výrobního závodu je obal s tímto jídlem naplněn dusíkem, který se po otevření odpařuje. Proto není nutné skladovat tyto výrobky v chladničce a před použitím se stačí rozpustit s teplou nebo horkou vodou.
Freeze-sušené produkty doma: lékařský posudek a recenze turistů ^
Po řadě studií ukázaly, že tyto výrobky prošly sublimace, neobsahuje barviva a konzervační látky - to jen potvrzuje jejich bezpečnost. Navzdory tomu lékaři nedoporučují konzumovat jen takové potraviny neustále, protože organismus každého člověka bude stále cítit potřebu čerstvého jídla.
Lyofilizované produkty pro cestovní ruch: recenze
Natalya, 27 let:
«Můj manžel a já jsme velmi rádi pěší turistiku, může jít do lesa nebo na hory za týden. Samozřejmě je těžké vařit za takových podmínek, ale zachrání si produkty z Gala-Gal, které kupujeme v místním obchodě.Oni jsou docela chutné a je obtížné odlišit od běžného jídla, a to, co se nám líbí »
Lyudmila, 30 let:
« I - fanatický fanoušek dlouhé cesty, a já si spolu velmi obtížné bez sublimuje. Vždy koupit produkty „Leovit“: váží trochu, ale chuť uhasí dobře - jen jedna porce jídla na recepci »
Margarita, 34 let:
« Po dlouhou dobu se svým manželem nabývat sublimuje pro pěší turistiku - jen oni mají a ušetřit. Nejvíce se mi líbí základ pro polévku a zeleninu: pokrmy mají chuť přesně stejný jako obyčejné a uvaří je mnohem jednodušší. "