Produkty živočišného původu
stravy téměř každá osoba přítomná produkty živočišného původu, takže je velmi důležité vědět,jakou roli hrají pro tělo.
výhody produktů živočišného původu ^
téměř ve všech potravinách živočišného původu obsahuje základní prvek - protein, který je nezbytný pro kosti a svaly.
Vedle něj, které obsahují jiné látky, které mají příznivý nebo naopak - negativní vliv na zdraví, v závislosti na konkrétním druhu potravin. Jeho název
takové produkty získané ze skutečnosti, že byly vyrobeny podle živočišného odpadu, a mezi ně patří med, vejce, mléko, jogurt, sýr, maso, ryby a rybí tuk.
živočišného původu potravin: přínos nebo poškození lidského
mluví o blahodárné vlastnosti těchto produktů, je třeba vzít v úvahu jejich účinky na tělo:
- Obsahují proteiny zvýšit syntézu hormonů a enzymů, posiluje svalovou tkáň;
- železo, který je absorbován z živočišných zdrojů je lepší než z rostliny, je to užitečné pro průtok krve;
- tuky získané z těchto produktů, žluč stabilizaci a zlepšení fungování vnitřních orgánů, ale jejich přebytek může rovněž nepříznivě ovlivnit jejich provoz. Abyste tomu zabránili, musíte jíst libové maso: obsahuje optimální množství tuku pro tělo.
škodlivé účinky, je, že používání tučných jídel destabilizoval metabolické procesy, přičemž je možné „vydělat“ obezity, diabetu a celou řadu dalších onemocnění žláz s vnitřní sekrecí.
teď neobvyklé najít lidi, kteří nejedí živočišné produkty z psychologického či morálních důvodů.Jsou rozděleny do dvou kategorií: první - vegetariáni, kteří odmítají pouze z masa a ryb, ale přísná omezení na medu, mléka a sýrů ne.
Druhá kategorie - vegani: nemají jíst potraviny, která byla připravena za účasti všech zvířat, ať už je to med, jogurt nebo maso. Výhody takové diety je stále kontroverzní, ale bylo prokázáno, že přítomnost potravinových bílkovin živočišného jsou absorbovány mnohem snadněji než ty získané z rostlinných produktů.
Dalším důvodem, proč někteří lidé dávají přednost vegetarián nebo vegan - obsah tuku v potravinách živočišného původu: je známo, že zneužívání tučných jídel je často příčinou nemocí, takže lidé, kteří dávají přednost ovoce a zeleniny, často žijí déle, než jedlíci masa.
Spory o produktech živočišného a rostlinného původu nejsou stále ubývat, ale podle lékařů, je důležité, aby v souladu s opatřením ve všem, a ne spěchat z jednoho extrému do druhého.
živočišné produkty: seznam užitečných vlastností ^ produktů
vitamíny Jaké potraviny obsahují bílkoviny
zvířat Tato otázka je nejčastěji položené sportovce, kteří chtějí budovat svalovou hmotu, protože k tomu musíte použít produkty každý den obsahující proteinyzvíře:
- Hovězí: to je nejlepší zvolit libové kousky a vaříme v páře;
- Játra: Ze všech vedlejších produktů obsahuje nejvíce bílkovin;
- Pták: takové maso je velmi snadné trávit;
- Vejce: dva kusy obsahoval přibližně 17 g proteinu, a z nich se doporučuje připravit omelety páru nebo jen vaří;
- Tvaroh: To je nejlépe vstřebává v případě, promícháme s kysanou smetanou nebo nízkotučného jogurtu;
- Ryba: kromě proteinů obohacuje tělo kyselinami omega. Jaké produkty živočišného původu můžete jíst kulturisty
Na rozdíl od lidí, kteří nemají vztah ke sportu, kulturistů a těch, kteří pravidelně načte sám silový trénink musí být nejvyšší počet potravin, které jsou bohaté na bílkoviny živočišného původu. Výpočet rychlosti proteinů může být následující: 2 kg na kilogram hmotnosti. Je také třeba vzít v úvahu, že pravomoc určit hmoty a sušení se liší:
- Pokud chcete urychlit růst svalů, množství bílkovin by měla dosáhnout 20%;
- pro rychlé sušení a dělení tuku bílkovin by měl představovat 70% stravy na tuky - 10%, a pomalé sacharidů - 20%.
Obsah vitaminů P v živočišných produktech
Jednou z nevýhod živočišných produktů je, že vitamín P není v nich obsažen. V případě, že tělo cítí jeho nedostatek potřebu jíst meruňky, citrusové, ananas, třešně, pohanky, černého rybízu, šípků a salát.
Vitamin B12 se vyskytuje v živočišných produktech
Tuto položku lze nalézt ve vejcích a droby, a celý obsah vitaminů v potravinách živočišného původu jsou často zredukovány na minimum, tedy bez výjimky, lidé jsou povzbuzeni jíst zeleninu a ovoce.
Vitamin C se vyskytuje v živočišných produktech
Předpokládá se, že vitamin C je přítomen ve velkém množství pouze v papriky a citrusů, ale není to tak: je možné nalézt v koně mléka, což je velmi dobré pro zdraví:
- normalizuje metabolismus;
- Zabraňuje infekčním chorobám;
- Zlepšuje krevní oběh;
- Zvyšuje účinnost.
Vitamin D se vyskytuje v živočišných produktech
Hlavním zdrojem tohoto vitamínu jsou olej z tresčích jater, vejce, játra, hovězí nebo kuřecí maso, ústřice, ryby, mořské plody, vejce, sýr, tvaroh a mléko, ale v rostlinách je velmi vzácné.
GMO v produktech živočišného původu
Geneticky modifikované organismy se nejčastěji vyskytují v rostlinných potravinách,mnoho společností je používá při pěstování sóji, kukuřice nebo bavlny. Mohou se dostat do masa nebo ryb pouze tehdy, pokud jsou kombinovány se zeleninou, nebo krmení kuřat a skotu s rostlinami pěstovanými na přísadách.
Jaké potraviny živočišného původu žádný cholesterol
Mezi všemi produkty živočišného původu, nemají ty, které nezvyšují hladinu cholesterolu, ty nejsou k dispozici, ale můžete minimalizovat jejich dopad tím, že nahradí mléko, sýry, ryby nebo maso libové.
Doporučujeme také, abyste si přečetli článek Výrobky, které zvyšují účinnost mužů.VýrobkyZvíře: lékařský posudek ^
všechny potraviny, ať už rostlinného nebo živočišného hraje roli v lidském těle, a tak vzdát masa nebo například, tvaroh, ještě za to nestojí.Lékaři věří, že to může vést ke zdravotním problémům, ale negativní aspekty vegetariánství ještě nebyly studovány.
Chcete-li zabránit onemocnění, stačí jíst správně, včetně stravy a zeleniny a masa - pouze v tomto případě tělo dostane všechny potřebné látky.