Připravte si doma zázračnou troubu na výrobu voňavého chleba - není to sen každého milenky? Nicméně, to nebylo kupovat domácí pekárna, která jako výsledek bude sedá prach na polici, měli byste splňovat alespoň jedno z těchto kritérií:
- jste zastáncem zdravé výživy a jak oheň se bojí všech druhů potravinářských přídatných látek: konzervačních látek a ochucovadel;
- chcete ušetřit na pečení chleba - s ohledem na neustálé zvyšování nákladů na latter je více než relevantní.Náklady na chleba( založené na jednom bochníku chleba denně) se vyplatí asi za rok;
- dáváte přednost domácímu jídlu, snažíte se vyhnout veřejnému stravování a rychlému občerstvení;
- jste znalcem lahodného a pestrého jídla: mnoho receptur chleba v pekárně dokáže plně uspokojit vaše gastronomické preference;
- prostě příliš líný jít každý den do obchodu pro chleba( existují různé možnosti: bydlíte daleko od pekárny či práci od časného rána až do pozdních nočních hodin, a budete muset spokojit s včerejší chléb).
Z minulek pekařů možná existuje jen jedno - je to nebezpečí, že se dostanete dobře. Málokdo odmítá vyzkoušet chutný čerstvý chléb z přírodních surovin, který je vždy po ruce. Pokud jste vy a vaši členové rodiny nakloněni k plnosti - myslete stokrát před tím, než si koupíte toto zařízení.
Co ví co chléb?
Baker - to je opravdový bůh. Nemůže prostě péct obyčejný chléb, na které jsme zvyklí, ale také chléb s různými přísadami( rozinky, ořechy, med) a z různých druhů mouky( kukuřice, rýže, ječmen).Také chleba bude vyrábět koláče, koláče, buchty, francouzské bagety a dokonce i džem! Hájí jakékoliv těsto( nejen pro chléb, ale i pro knedlíky, pizzu, palačinky).Navíc můžete zvolit stupeň hnědé kůry podle vašeho vkusu.
Chcete-li chleba vyrábět v chlebáři, stačí do něj vložit všechny ingredience a vybrat požadovaný program. To je všechno! Půjdete o své podnikání, abyste se po určitém čase vrátili do kuchyně na signál chleba a vytáhli nejčerstvější a chutnější chléb! Recepty pekařů jsou obsaženy v návodech k zařízení, což značně usnadňuje již jednoduchý proces výroby chleba.
Jak si vybrat výrobce pečiva?
Možná je to nejnaléhavější problém kvůli rozmanitosti modelů chleba a relativnímu nedostatku informací o tom, jaké vlastnosti má tento spotřebič pro domácnost. Vezměte v úvahu základní charakteristiky pekařů, které se mohou lišit v různých modelech chlebařů, což ovlivňuje funkčnost spotřebiče i jeho cenu.
Technické parametry .Patří sem hmotnost, kapacita, tělo a rozměry chleba. Chléb může vážit od 4 do 8 kg. Výkon chleba se pohybuje od 450 do 860 wattů.Samozřejmě, čím vyšší je produktivita zařízení, tím větší je jeho výkon - ale nezapomeňte, že takový silný model spotřebuje mnohem více energie. Materiál, ze kterého má být těleso zařízení vyrobeno, je z plastu( pro rozpočtové možnosti) nebo z nerezavějící oceli( u drahších modelů).Rozměry chleba jsou předmětem zájmu majitelů malých kuchyní.Zamyslete se předem, zda máte místo, kde chcete chlebař postavit, a jakou velikost bude. V opačném případě, jako v bajčišti o opici a brýlích, je potřeba kolem domu pobíhat s výrobcem chleba, aniž by věděla, kam ho "držet".
Hmotnost hotového výrobku .V závislosti na modelu výrobce pečiva můžete získat chleba na výstupu od 450 do 1500 gramů.Samozřejmě, v tomto případě vše závisí na složení vaší rodiny a na tom, kolik chcete chléb( kolik chleba konzumujete denně).Nicméně, mnoho modelů chlebařů nabízí možnost vybrat si váhu samotného hotového výrobku - a to je nejoptimálnější volba.
Formulář pro pečení .Standardní formulář pro pečení s výrobcem chleba je pravoúhlý.Forma může být vyrobena z hliníku, nerezové oceli nebo teflonu. Jiné typy tvarů pečení se ve většině případů musí zakoupit zvlášť, pokud je to nutné.
Údržba chleba při horkém .K dispozici je také užitečná funkce pro výrobce chleba. Například chléb je již hotový a před obědem je ještě hodina. Používejte funkci udržování chleba v horkém stavu - a na oběd vaši rodina čeká na teplý chléb.
Funkce expresního pečení.Najednou padl na hosty a chtějí se s nimi zacházet s čerstvým pečivem z pekárny, zároveň chlubí tohoto cenného majetku? Funkce pečení v akcelerovaném režimu bude v tomto případě, protože to je mimochodem nemožné.
Časovač a dávkovač .Každý výrobník pečiva má časovač, který umožňuje odložit zahájení programu pečení až na 15 hodin. To vám dá možnost vychutnat chuť čerstvě upečeného chleba ihned po ranním probuzení, nebo když se vrátí domů z práce. Zásobník
- speciální nádoby Domácí pekárny ve víku, který dal do pečení( ořechy, semena, rozinky).Jejich trouba sama přidá na konci hnětení těsta. Samozřejmě, že má dávkovač vliv na náklady na zařízení - tak ihned rozhodnout, zda jsou takové funkce, nebo potřebujete provést bez ní, a sami naplní přísady do pekárny( to bude signalizovat, kdy je potřeba to udělat).
Ochrana funkce .Důležitou roli může hrát a přítomnost určitých ochranných funkcí pekařů.Vzhledem k tomu, chléb v pekárně také poměrně hodně času( 3-4 hodiny), může být příslušné funkce, jako je ochrana proti skoku napětí, přehřátí a dosah dětí.První z nich( přepěťová ochrana) je k dispozici téměř ve všech moderních pekárny, druhé dvě - dražší modely.
Odnímatelný kryt pro pečení chleba .Samozřejmě, přítomnost této možnosti výrazně zjednoduší čištění zařízení po použití.
Takže určit pořadí, jak si vybrat pekárnu by měl pečlivě zvážit, proč je třeba toto zařízení.Pokud budete chtít pouze pečení běžného chleba - jste vhodní pro běžnou rozpočtovou třídu pekařství.Pokud chcete zapůsobit na rodinu a přátele pečení různé - vyberte model multifunkční.Nezapomeňte na pohodlí a kvalitu materiálu, z něhož je chleba vyrobena. Nechte chleba pečený v pekárně, kterou jste si koupili, vždycky voňavé a chutné!
Možná, že nikdo z nás nebude odmítat ochutnat lahodný chleb pouze z trouby. No, jestli se to tak stane na pultě obchodu - ale pro to musíte spěchat do pekárny v určitou dobu, kdy je chléb přiveden. A kvalita chleba v obchodě často zanechává hodně žádostí a čerstvý chléb ráno není večer tak chutný.Pokud nejste lhostejní k pokrčené kůře čerstvého chleba - stačí si koupit chleba.
Baker: Potřebuji to nebo ne?
