Tabulky chlebových jednotek
( chlebových jednotek - mezinárodní standard jednotka používaná pro hrubý odhad počtusacharidů v potravinách. 1 XE obsahuje 10-12 g sacharidů zvyšuje hladinu krevního cukru a 1,5 až 2 mmol / l)
obilovin, cereálie, mouku produkty ^
| kód výrobku 1 XE | |||
|---|---|---|---|
| bílá, hnědá chléb(kromě másla) | 1 kucca 1 cm | 20g | |
| černý chléb | 1 1 cm silné kus | 25g | |
| chléb a otruby | 1 kus 1,3 cm tloušťka | 30 g chleba | |
| Borodinskiy | 1 kus 0,6 cm tlustý | 15 g | |
| krekry | hrstka | 15 g | |
| sušenky( sušenky) | - | 15 g | |
| strouhanka | - | 15 g | |
| buchty | - | 20g | |
| lívanec( velké) | 1 ks. | 30 g | |
| knedlíky s tvarohem zmrazené | 4 ks. | 50 g | |
| knedlíky zmrazené | 4 ks. | 50 g | |
| koláč | - | 1,5 | kousky 50 g |
| plátek( malé). | 17 g mouky | ||
| 1 polévková lžíce. Lžíce s slide | 15 g | ||
| 0,5 mrkev kusů. | 40 g | ||
| palačinky( průměr) | 1 ks. | ||
| 30 g těstovin( surový) | 1-2 umění.lžíce( v závislosti na tvaru) | ||
| 15 g těstovin( vařené) | 2-4 umění.lžíce( v závislosti na tvaru) | ||
| zatne 50 g( buď v surovém stavu) | 1 polévková lžíce. Lžíce | ||
| 15g kaše( některý) | 2 polévkové lžíce. Lžíce s skluzavka | ||
| 50 g kukuřice( průměr) | 0,5 klasu | ||
| 100 g kukuřice( konzervované) | 3 lžíce. | lžíce 60 g | |
| kukuřičné lupínky | 4 lžíce. | lžíce 15 g | |
| popcorn | 10 Art.lžíce | 15 g ovesných vloček | |
| 2 lžíce. | lžíce 20 g pšeničné otruby | ||
| 12 Art.lžíce | 50 g | ||
Mlékárny ^
| produkt | číslo produktu 1 XE | |
|---|---|---|
| mléko | 1 šálek | 200 ml |
| pečené mléčné | 1 šálek | 200 ml |
| kefír | 1 šálek | 250 ml |
| smetany | 1 šálek | 200 ml |
| jogurt( přírodní) | 200 g | |
| ryazhenka | 1 šálek | 200 ml |
| smetana ( bez glazury a oplatky) | - | 65g |
| zmrzlina ( glazury a oplatky) | - | 50 g |
| tvarohový( střední, s cukrem) | 1 ks | 75g |
| tvaroh ( sladké, bez SFAUri a rozinky) | - | 100 g |
| tvaroh s rozinkami( sladká) | - | 35-40 g |
zeleniny, luštěnin, ořechů ^
| výrobku EAN kód 1 XE | ||
|---|---|---|
| syrové a vařené brambory( průměr) | 1 kus, | |
| 75 g bramborové kaše | 2 lžíce. | lžíce 90 g |
| Hranolky | 2 lžíce. | lžíce 35 g |
| čipy | - | |
| 25g mrkev( průměr) | 3 ks. | 200 g |
| řepa( průměr) | 1 ks. | 150 g |
| fazole( sušený) | 1 polévková lžíce. Lžíce | 20g |
| fazole( vařený) | 3 lžíce.lžíce | |
| 50 g hrášku( čerstvý) | 7 článku.lžíce | 100 g |
| boby( vařený) | 3 lžíce. | lžíce 50 g |
| matice | - | 60-90 g ( v závislosti na druhu) |
| dýně | - | 200 g artyčok |
| - | 70 g |
ovoce a bobuloviny( s kostí a kůží) ^
| výrobku EAN kód 1 XE | ||
|---|---|---|
| meruňky | 2-3 ks. | 110 g |
| kdoule( velké) | 1 ks. | |
| 140 g Ananas( průřez) | 1 | kus 140 g |
| meloun | 1 | kus 270 g |
| oranžový( průměr) | 1 ks. | |
| 150 g Banán( průměr) | 0,5 kusů. | 70 g |
| brusinkový 7 | umění.lžíce | 140 g |
| hrozny( malé bobule) | 12 ks. | 70 g cherry |
| 15 ks. | 90 g | |
| granát( průměr) | 1 ks. | 170 g |
| grapefruit( velké) | 0,5 ks. | |
| 170 g hruška( malé) | 1 ks. | 90 g |
| meloun | 1 | kus 100 g |
| ostružiny | 8 umění.lžíce | 140 g |
| fíky 1 ks. | 80 g | |
| kiwi( velké) | 1 ks. | |
| 110 g jahod( jahody) ( průměrné bobule velikost) | 10 ks. | 160 g |
| angrešt | 6 umění.lžíce | 120 g citronové |
| 3 ks. | 270 g Raspberry | |
| 8 umění.lžíce | 160 g | |
| mango( malý) | 1 ks. | 110 g |
| mandarinky( průměr) | 2-3 ks. | |
| nektarinka 150 g( průměr) | 1 ks. | |
| broskev( průměr) | 1 ks. | |
| 120 g švestky( malé) | 3-4 ks. | 90 g |
| 7 rybíz umění.lžíce | ||
| tomel 120 g( průměr) | 0,5 kusů. | 70 g cherry |
| 10 ks. | 100 g | |
| borůvka 7 | umění.lžíce | |
| jablko 90 g( malý) | 1 ks. | 90 g sušené |
| banány | 1 ks. | 15 g rozinek |
| 10 ks. | 15 g | |
| fíky 1 ks. | 15 g sušených meruněk | |
| 3 ks. | 15 g termíny | |
| 2 ks. | 15 g | |
| švestky | 3 ks. | 20g |
| jablka | 2 lžíce.lžíce | 20g |
nápoje ^
Počet| výrobku 1 XE | ||
|---|---|---|
| zelí | 2,5 šálku | 500 g mrkve |
| 2/3 šálku | 125 g | |
| okurka | 2,5 šálku | 500 g |
| řepa | 2/3 šálku | 125 g rajčatového |
| 1,5 šálku | ||
| 300 g oranžového skla | 0,5 | 110 g |
| hroznový | 0,3 šálku | 70 g |
| třešeň | 0,4 šálku | 90 g |
| hruška | 0,5 šálku | 100 g grapefruit |
| 1,4 šálku | 140 g | |
| krasnosmorodinovy | 0,4 šálku | 80 g |
| angrešt | 0,5 šálku | 100g jahoda |
| 0,7 šálku | 160 g Raspberry | |
| 0,75 pohár | 170 g | |
| švestka | 0,35 pohár | 80 g jablečné |
| 0,5 šálku | 100 g | |
| kvas | 1 250 ml kádinky | |
| sycené vody( sladká) | 0,5 | 100 ml kádinky |
sladkosti ^
| kód výrobku 1 XE | ||
|---|---|---|
| cukru( písek) | 2 hod. 10 g lžic | |
| cukr( pevná) | 2 ks 10 g | |
| čokolády | - | 20 g medu |
| - | 12 g |
viz také tabulky nízkokalorické potraviny a složení( obsah bílkovin, tuků, sacharidů a vody v 100 g)