Recept na kastrolky z karfiolu a šunky: postupný popis přípravy lahodného jídelníčku

Jak uvařit květák? Dnes zvládneme recept na pečenky z karfiolu.

Pekáče vyrobené ze všech druhů produktů: zeleniny, sýrů, těstovin. Jedná se o velmi univerzální pokrm. Za prvé, kastról může být připraven z produktů, které zůstaly od včerejšího svátku. Za druhé, můžete přidat do kastroly cokoli. Houby, maso, šunka, ovoce pro sladké pečivo.

Nyní vám ukážeme, jak udělat chutné a zdravé jídlo z květáku doma. Složení

Květák - 500 g, šunka - 200 g, cibule, sýr - 150 g máslo, rostlinný olej, sůl, pepř a byliny.

Pro plnění: mléko - 350 ml, dvě vejce, česnek, sůl, pepř.

zapékaných

Před vařit kastrol, by měl být připraven zelí.K tomu je třeba rozebrat květák na květenství.

Svařenou vodu vařte a varte zelím 3 až 4 minuty. Ujistěte se, že zelí není vařeno, aby nebylo příliš měkké, mělo by být tvrdé.Z kapusty nakrájíme z vody a necháme to dobře proudit.

Umístěte smaženou pánev na střední teplo. Roztímeme máslo a trochu zeleniny. Nakrájenou cibuli jemně nasejte na pánvi a smažte, dokud nebude průhledná.Šunka se nakrájí na kostky a přidá se na panenku s cibulí.Když je šunka trochu smažená, přidejte květák na cibuli a šunku. Smažte dohromady 3 minuty a mícháme občas.

Takže všechny přísady jsou připraveny, nyní můžete vařit kastról. Květák, cibule a šunka šíří v podobě, v jaké pečeme zelí, nebo v misce s vysokými nárazníky. Trochu soli, pepře, posypeme bylinkami.

Nyní připravte náplň, která je součástí našeho receptu. K tomu, rozbít vejce do mísy, smíchejte mléko, přidejte česnek, prošel tisku, solí a pepřem.

Nalijte do formy s květákem. Posypeme strouhaným sýrem nahoře.

Pečte na 180 stupňů po dobu 20-30 minut. Doba pečení závisí na tom, kdy vyplní "výplň".

Naše chutné a velmi užitečné kastrol, vyrobený vlastníma rukama, je připraven.

Video recepty

Dietní pudink:

kastrol s kuřecím masem a květákem:

rendlík s mletým masem a zelím:

kastrol v multivarka: