Recepty na džem z broskví, které lze snadno připravit doma

džem z broskví( recept viz níže) - jeden z nejvíce chutné a zdravé.Kdo nemá tuto pochoutku rád? Sladké šťavnaté broskve obsahují celý komplex vitamínů a minerálů.Obzvláště užitečné jsou broskve jako obecná náhrada infekčních nemocí.Proto je dobré, jestliže doma je broskvový džem.

Než jsou broskve užitečné?

Kromě skvělé chuti jsou broskve mimořádně užitečné ovoce. Plody broskví obsahují organické kyseliny, důležité pro člověka - citrón a jablko. Užitečné vlastnosti broskve jsou také bohaté na vitamíny ve svém složení - obsahuje vitaminy C, E, K, PP.

Broskve se doporučuje používat při onemocnění srdce, ledvin a revmatismu. Tyto plody plní lidské tělo základními mikroelementy a mají analgetický účinek. Broskve jsou příznivé pro zácpu a zlepšují trávení.Kalorický

ovoce jako je broskev, je nízká, což je dietní výrobek. V jedné broskev, v průměru 40-45 kalorií.

Peach dieta umožňuje krátký čas zbavit pár kilo navíc a vitaminů v nich obsažených, přispět ke zlepšení trávení a stav naší pokožky. Také použití broskví výrazně zlepšuje stav rozdělených vlasů.

Složení Budete potřebovat: 1 kg broskví, vypeckovaných, 700 g - 1 kg cukru, sklenici vody.

krokem procesu přípravy

nejlepší, aby se nezralé broskve na džem, hustá a střední.Přezrálé broskve proměnit váš džem na homogenní hmotu, a my chceme být v zácpě byly celé broskvové půlky.

Odlupovací kůže je lepší odstranit. Pro tento plnicí ovoce vroucí vodou po dobu několika sekund a vložte je do studené vody, pak broskev slupkou přijde snadno. Je-li kůže není odstraněna, může být narušena v případě, že broskve v zelené formě a pak se zrající, pak jemně čistí pokožku s nožem.

broskve proniknout do kosti s nožem, pak zase poloviny a uvolnit je ze semen.

Připravte sirup a ponořte do něj připravené broskve. Vařit po dobu 15 minut, jemně míchání uvíznutí všem broskví namočené v sirupu rovnoměrně, ale pokusit se prolomit poloviny broskví.Potom jemně odstraňte broskve ze sirupu.

Poznamenejte si sami sebe na úrovni sirupu, vařte sirup, dokud nebude snížen na polovinu. Nyní opět přidáme broskve do sirupu a vaříme 2 minuty.

Lay hotový jam na břehu srolovat a necháme vychladnout dnem vzhůru pod dekou.

Jak vidíte, náš recept není příliš časově náročné, ale výsledek vás potěší.Džem je velmi voňavý, zlatý.

Velmi pěkný, můžete vyzdobit dorty a zákusky celé půlky broskví z jam.

Video recepty

marmeládou broskví:

jam nektarinky:

Lemon-marmeládou broskví:

Jam z meruňky, broskve a švestky: