Pokrmy s cibulí

Cibule má dobré baktericidní účinek, zabíjení hnilobných mikroflóry, včetně žaludku, že obsahuje velké množství vitamínů, zejména vitamin C a karotenu. Navíc, v cibulích velké množství minerálních prvků potřebných pro všechny živé organismy, tam jsou také organické kyseliny v něm. Cibule jsou dobrým prostředkem proti skorumpování.Je také třeba poznamenat, že zvyšuje hemoglobin v krvi.

Cibule je zdravá a chutná.Často se používá v surové formě.Avšak ti, kteří mají nemocné slinivku či problémy žlučníku, syrové cibule by neměly být konzumovány ve velkém množství.Nedoporučujeme cibuli a těm, kteří mají nemocnou játra nebo mají problémy se srdcem.

Cibule dává všem pokrmům vynikající chuť, pro kterou to nejvíce oceňujeme. Syrové cibule je nezbytná ve většině národních saláty a grilované je součástí všech receptů na první a druhé kurzů.

Zelené cibule, jako je cibule, jsou chutné a zdravé.Stimuluje chuť k jídlu, podporuje dobré trávení.Má baktericidní vlastnosti, potlačuje hnilobnou mikroflóru ve střevě.Nicméně, gastritida, cholecystitida, onemocnění slinivky břišní cibule by měly být používány s opatrností.Typicky

pažitka se používají jako koření, nebo přidávat do salátů, okroshka, polevy pro koláče.

nejjednodušší aperitiv cibule

za účelem odstranění přebytečného hořkost a octroty dostatek nasekané cibulové kroužky ponoří do cedníku do vroucí vody po dobu několika sekund, nebo to jednoduše válcované s váleček. Po vyblednutí lehce soli, přidejte rostlinný olej - a připravte se na lahodné občerstvení!Cibule

klops

0,5 kg masa vlákniny, 50 g másla, 200 g cibule, 1 polévková lžíce. Lžíce mouky, 300 g smetany, 700 g brambor, 100 g okurky, 100 g červená rajčata, 50 g vody nebo vývaru, sůl a koření chuti.

Cut Hovězí řízky, odpuzují, pepř, sůl a válec v mouce, smažit v plném máslo a složené do pánve.

Nakrájejte cibuli na kroužky, smažte do vařícího másla, dokud se nezakryje a nezakryjte je masem.

Opečeme mouku, zředíme živnou půdou nebo vodou, mícháme nepřetržitě, přidáme krém, promícháme. S touto omáčkou nalijte maso cibulí.Při velmi malém ohni se zaměříte na plnou připravenost, aniž byste míchali vrstvy. Jako přílohu k chybě podáváme vařené brambory, rozkrojené rajčata a nakrájené okurky.

Onion pie pro 6-8 lidí bude potřebovat 1 šálek mouky, 125 g másla, 3 lžíce.lžíce zakysané smetany, trochu soli.

Pro plnění cibule bude vyžadovat 1 kg cibule, 3 lžíce.lžíce másla, 1,5 hod. soli, 0,5 h. lžíce cukru, stejné množství mletého černého pepře, 4 vejce, 1,5 šálky zakysanou smetanou, špetkou paprika, trochu muškátového oříšku.

Mouka, sůl, máslo, hněte se ručně, přidejte kyselou smetanu a hněteme těsto. Přetočte ho na kus a vložte do chladničky po dobu 3 hodin.

Připravte náplň: cibule velmi jemně nakrájené na plátky, smíchat se solí, cukrem, černého pepře a smažit na másle, až se stane měkký, ale ne opečené.Vejce, červená paprika, muškátový oříšek a směs s cibulí.

Přetočte těsto do kruhu a vložte náplň uprostřed. Hrany jsou ohnuté, jako koláčový koláč.Srst

hrana rozšlehaným vejcem a dát do předehřáté troubě při 200 stupních 15 minut, potom snížit teplotu na 150 stupňů a pečeme koláč po dobu dalších 15 minut. K jídlu se podává teplý koláč.

krůtí Leek

600 g krůtího masa, 200 g pórku 2 jablka, 200 g bílého vína, sůl, pepř a koření podle chuti.

Nakrájejte krůty na kusy a přiklopte do tlusté stěny. Pórek nakrájíme na kroužky, oloupeme jablka a slupku a rošt na velkém strouhaní.Kryt maso Přidejte sůl a koření podle chuti, zalijeme vínem a dát na mírném ohni v troubě asi 40 minut( je možné použít v mikrovlnné troubě při 200 stupních asi 20 minut).

Red ryby s pórku( od italské jídlo)

250 g lososa nebo lososa, 4 pór, 2 vejce, 50 g bílého vína, smetany 100 g, 2 lžíce.olivového oleje, 1 h. lžíce mouky, pepř, sůl, tymián podle chuti.

Nakrájené na plátky pórek, nalijte olivový olej na malý oheň.Přidejte víno, sůl, papriku, kryt a světlo 10 minut. Provařte vejce, přidejte k nim smetanu a mouku.

Rybí filé nakrájíme na kusy, naložíme na cibuli. Přelít připravenou omáčkou se smetanou, posypeme tymiánem a vložíme do trouby na pečení asi 15 minut při teplotě 180 stupňů.