Rajčat řešetlákový
Hippophae ihamnoides L .Tento pichlavý keř je obvykle pěstován pro dekorativní účely. Je všude stříbřitě šedý, na podzim na větvích sedí žlutooranžové bobule. Rostliny jsou dvousložené, to znamená, že stromy jsou různého pohlaví - získávají ovoce, je nutné mít květy obou pohlaví.
seabuckthorn nenáročná rostlina, která roste na suchých, i skalnaté půdě, a to iv oblastech, dobře osvětlené sluncem. Můžeme koupit řešetlák v dekoračních školkách.Šest ženských keřů vyžaduje jeden mužský keř.Nedávno řešetlákový požívá zvláštní pozornost zahradníků, jako jsme my, a po celém světě díky hodnoty jeho plody mají výjimečné biologické vlastnosti.
řešetlákový kultivary nyní rozrostla, který má méně trny, jsou produktivnější, mají větší plody chuti. Seabuckthorn plodící po čtvrtý rok po výsadbě, bobule sklizené v srpnu až září, dokud nejsou pevné.Vůně ovoce připomíná ananas, jsou velmi šťavnaté, chuť je kyselá.Rostlina dobře toleruje mrazy. V ruštině se nazývá mořský řešetník, v lékárně si můžete koupit řepicový olej.
řešetlákový plody obsahují mnoho vitamínů a dalších pěnivých látek: 0,9-10,9% karoten mg( denní dávky 100 až 200 je určen pro dospělé osoby), 0,4 mg% vitamínu B1, 0,05% mg vitaminu B2, a v závislostina stupni zralosti mimořádně velkého množství vitaminu C - 350-1230 mg% až 160 mg% vitaminu E, stejně jako mnoho flavonoidy, zejména rutin. Existují také organické kyseliny, třísloviny, esenciální olej a další sloučeniny.
Léčivé vlastnosti Rakytníkový olej má obsah ve kterém je ovocná dřeň je 8,3%, množství vitamínu E Rakytníkový olej dává pozitivní výsledek při léčbě kožních onemocnění, popáleniny. Uvnitř se užívá léčba vředů žaludku a dvanáctníku.
V lidové medicíně pro tyto účely použijte odvar ovoce. Plody postihují peristaltiku střeva a mají ochranné( baktericidní) vlastnosti. Z ovoce můžete připravit bohaté na vitamíny šťávy, sirupy, kompoty, džemy a marmelády. Bobule lze vysušit.Čerstvé a sušené ovoce se přidává do omáček, podávaných se zvěří, pečeného masa.
Při jejich použití a vaření je třeba mít na paměti, že ovoce nesmí přijít do styku s kovem. Džus rackového může být nahrazen citrónovou šťávou.Šťáva z čerstvě mletého ovoce s cukrem a vodou je velmi osvěžující, což eliminuje únavu.