Nettles
NETTLE - rostlina, která obsahuje vitamíny C, K, karoten, kyselinu pantotenovou, chlorofyl, železo, draslík, vápník, síru, cukr, proteiny.
nejvíce kopřiva( U. dioica L.) a kopřiva dvoudomá( U. urens L.).
Rodové jméno je odvozeno od latinského slovesa urere - hořící jako celá rostlina je pokryta bodajícími chloupky. Generická definice znamená „kopřiva“ na místě gay květiny.
kopřiva dvoudomá
vytrvalá bylina, rozšířená po celém centrálním Rusku. Roste všude v lese, ve skříni, v blízkosti plotů, silnic, v zahradách a na proluk. Obecné názvy - zhguchka, zhalyuga, strekanka, strekusha, Kostirko.
Stem 40-150 cm vysoký, rovný, čtyřboká.Listy opak, kopinaté nebo vejčité kopinaté, ve tvaru srdce na dně, hrubě na okrajích, s dlouhými řapíky. Všechny zelené části rostliny je hustě pokryta bodavými vlasy a obyčejné.Květy jsou malé, jsou shromážděny v zablokuje axilárních pupenů;samice květenství hustý, zelený, muž - žena hubený, nažloutlé.Ovoce - suchý jeden nasazený ořech. Květy od června do září.Plody dozrávají v červenci - září.rostlina
je široce používán v lidovém a tradiční medicíně a vaření.Používá se jako celé rostliny a části - stonky, listy, semena a kořeny.
Chemické složení. kopřiva obsahuje kyselinu mravenčí, pantotenovou, kofeinové, ferulové a n-kumarová kyselinu, histamin, acetylcholin, kyselina askorbová, karoten a další karotenoidy, vitamíny K a skupiny B glykosid urtitsin, těkavý, chlorofyl, tanin a proteinové látky, škrob,železo, vápník, zinek a další.
akce. má hemostatické, choleretic a estrogenní účinky, zvyšuje aktivitu trávicího systému, snížení nadýmání, snížení hladiny cholesterolu v krvi. Navíc, diuretikum, tonikum, protizánětlivé vlastnosti, které reguluje metabolismus sacharidů.Aplikace
v medicíně. v léčebné praxi, se podává orálně jako hemostatikum a podporuje krevní koagulační činidlo pro klimakterických, hemoroidy, gastrointestinální krvácení a další, normalizovat ovarialnomenstrualnogo cyklus posílení stěny cév a dalších. Kopřiva dvoudomá zvyšuje děložní stahy, příznivé účinky na kardiovaskulární systém,podporuje rychlé hojení poraněných tkání, a zvýšení obsahu hemoglobinu v erytrocytů, se tedy používá při léčbě malokrovIya. Navíc přidělen ateroskleróza, revmatoidní artritida, zánět ledvin, močového měchýře, onemocnění jater, hemoroidy a další. Zahrnuto v vitamínových čajů a poplatků obdržených v zažívacím chorob, revmatismu, onemocnění žlučníku a jater, prostaty, avitaminózy.
v dermatologii léků kopřivy slouží k ekzému, lupénky, vulgární a růžové akné, vaskulitida, odřeniny, dermatitida, alopecie a vitiligo.
široce používán jako potravinářský výrobek na vaření různé pokrmy.
kopřiva
roční travní výška rostliny 15 - 60 cm, s bohatou větvení čtverhranné stonku. Celá rostlina je pokryta bodajícími chloupky. Listy jsou malé, vejčité nebo eliptické, zoubkované na hraně.Květy jsou malé, nazelenalé, shromážděné v hustých axilárních pupenů.Kvete od léta do podzimu.
chemické složení .Rostlina obsahuje vitamíny A, B a C, kyselina pantothenová, železa a vápenatých solí, tanin, tanin a další glykosid.
akce. Má stimulující, dezinfekční prostředek, ozdoravlivayuschim, uklidňující a tonizační akce, normalizuje procesy reprodukce a obnovení mineralizace buněk, reguluje vody a tuku rovnováhy, má zesilující účinek na tělo, a také působí jako ~ krovoochistitelnoe a vykašlávání.
Aplikacev medicíně.Zařízení používá v hemoptysis, různé krvácení, tuberkulóza, černý kašel, dna. Vzhledem k tomu, kopřiva má pozitivní vliv na metabolismus, používá se pro alergie, ateroskleróza, anémie, onemocnění jater. Kromě toho, odvar z kopřivy používají ke zvýšení chuti k jídlu, a neurologických poruch, jako diuretikum, kopřivka, černému kašli, bronchitidě, astmatu, žaludečních chorob, revmatismu a akné.Vývar z kopřivy na mléce pomáhá při zvracení a bolestech v žaludku.
Geografické rozšíření .Roste ve stinných vlhkých lesích i jehličnatých a listnatých, paseky, mezi keře, podél silnic, v blízkosti domů, proluk a plevelných míst.
rozšířila na téměř celém území SSSR, kromě daleko na severu, severo-východní části Sibiře, pouště a polopouště střední Asie.
hlavní areály polotovary - Bělorusko a Ukrajina se Baškirská autonomní sovětská socialistická republika, Stavropol a Krasnodar území, Tatar ASSR.
Sběr a sušení. listy kopřivy jsou shromažďovány v období květu s rukavice nebo rostliny sekat, a když chceš nejen listy, ale i stonky ztrácejí svou štiplavost, nechává lámat holýma rukama.
suší ve stínu, na půdách, pod okap.
Léčivé suroviny .Hotové suroviny - kopřiva list( Folium urticae), se skládá z tmavě zelené, podlouhlé, ukázal list se zaobleným dnem na krtoryh často má srdcovitý vybrání.Hrana listu je velkoplošná.Povrch listu se světlými, řídkými vlasy. Pach je zvláštní, chuť je hořká-bylinná.
GOST 12529-67 umožňuje: obsah vlhkosti ne větší než 14%;zčernalé a hnědé listy ne více než 5%;jiné části kopřivy nejvýše 5%;rozdrcené kousky projít sítem s průměrem otvorů 3 mm a ne více než 10%;organická nečistota nejvýše 2%;minerální - ne více než 1%.
nezkušených montéry namísto listu kopřivy list shromažďovány kopřiva - Urtica urens L. surovém se liší v klínu nebo shirokoklinovidnomu základnu a ozubený okraj. Listy bílé dead-kopřiva - Lamium album L., populárně nazvaný dead-kopřiva, mají stejný tvar jako listy dioica kopřivy, ale vztahuje se měkký a nebude vystupovat v barvě vlasů.Chemické složení .Listy obsahují glykosid urtitsin, až 5% chlorofylu, karotenoidů( karoten, xantofylového, ksantofillepoksid, violaxanthin), více než 2% taninů, vitamín C, kyselinu pantotenovou, prekurzory chlorofylů - protoporfyrinu a coproporphyrin-1, atd.
čerstvých listů kopřiv šťávy.z nich obsahují fylochinon - vitamin k, ale chybí v suchu.
akce a aplikace. Fresh listy kopřivy mít hemostatický účinek. Jak je ukázáno profesora IE Akopov, suché listí tyto akce nemají, naopak zpomalit proces srážení krve je přibližně 2 krát.
Navzdory tomu, kopřiva list má univerzální použití.Používá se jako protizánětlivý, Přípravky, diuretikum a protihorečný prostředek. V kombinaci s jinými léky se používají k léčbě revmatismu, osteoartritidy, žaludečních onemocnění a dalších. Pozorovali jsme dobré výsledky v léčbě psoriázy odběru obsahujícího kopřiva list a trávy v nejmenším pochechuynuyu prášku.před jídlem směs 1 lžička používat.
alkoholický extrakt listy kopřiv, obsahující chlorofyl, alkohol použitý k barvení olejového roztoku máta, známý jako tinktura máty( Tinctura menthae piperitae).
velký význam čerstvých kopřiv v zemědělství, zejména pro krmení ptáků, jak brání rozvoji hemoragické diatéza u kuřat.Čerstvé listy po blanšírování ztrácejí svou štiplavost a používán ve vaření pro přípravu pramene salát, zelí polévku a další pokrmy.
kopřiva zvyšuje krevní srážlivost, zvyšuje množství hemoglobinu, krevní destičky a erytrocytů, snižuje koncentraci cukru v krvi, je diuretikum, hojení ran a regenerační účinek. To je užitečné pro krvácení, anémie, aterosklerózy, onemocnění ledvin, močového měchýře, jater a žlučníku, hemoroidy, tuberkulóza, metabolických poruch, v období rekonvalescence.
Kopřiva - cennou potravinou. Z mladé výhonky a listy jsou vařené chutné a výživné polévky, připravené z listů salátů.Kromě toho se listy a výhonky kopřiv lze použít jako nálevu, a je to například na Kavkaze, jako koření k masitým pokrmům.
je široce používán jako léčivá rostlina, stejně jako při vaření.Sbírat výhonky brzy na jaře, poté - pouze mladé listy a vrcholy. Jídlo může být také použita menší hořící kopřiva( Urtica urens L.).
listy kopřivy obsahují velké množství chlorofylu, taniny, glyukokininy( příčinou snižování hladiny cukru v krvi), organické kyseliny, acetylcholin, aminy, vitaminy C, B2, B6, karoten, kyselinu pantotenovou, těkavý, minerálních látek - železa, hořčíku, vápníku, mangan. Kopřivy pomáhá normální průběh trávení, činnost střev, má choleretic a diuretický účinek, má vliv na tvorbu krve.
Čerstvě extrahována šťáva z listů - část znamená „pramen léčby.“Čerstvé zelené kopřivy používán jako lidový lék v boji proti revmatismu, opruzeniny lépe prokrví, když facku kopřivy.Čerstvé a sušené byliny připravují tinkturu pro obnovu vlasů.Sušené byliny kopřiva používá ve farmakologii, slouží prvek antirevmatika, diuretikum, metabolické směsmi nálevů pro vykašlávání a čaje. Před vařením kopřivy dosud dobře promyje.
zhguchest kopřiva zmizí po čistíren horké vody( + 85 °), vodě nebo v páře. Kopřiva může vařit polévky, „špenát“, omelety, aditiva do salátu, vejce, mleté na zálivky, maso Gachet( pokrm z mozku zvířat, vejce), sekané maso, pomazánky.