V križastem vrtu
Zeliščni vrtovi križne oblike bere klasična sorta vrtov. Prototipi takih vrtov so znani samostani plazilci, ki so se v srednjem veku razširili. Krščanska simbolika križa je bila zasnovana za z...
Preberi VečZeliščni vrtovi križne oblike bere klasična sorta vrtov. Prototipi takih vrtov so znani samostani plazilci, ki so se v srednjem veku razširili. Krščanska simbolika križa je bila zasnovana za z...
Preberi VečTo je najstarejši in najpogostejši način pridelovanja zelišč.Zaradi izgube vode rastline izgubijo 60-90 % teže. Obstajajo dve vrsti sušenja: naravni( sončni) in umetni. Naravno sušenje p...
Preberi Večomaka daje glavno jed bolj prefinjen okus, ki je močnejši in bolj izrazite, kar je njegov videz, barvo, aromo in okus pravi užitek. Pomembna vloga aromatičnimi omakami v kulinarični paleti vse na...
Preberi VečGraveolens Anethum. Dill - letna nepremišljenim pryanovoe rastlin, doseže višino 1,2 m njegovem rojstnem kraju - v Aziji in sredozemskimi državami. Dill gojijo v Evropi, Severni in Južn...
Preberi VečBidens tripartita. Letna zelnata rastlina družine Compositae. Raste na mokrih travnikih in kot plevel blizu potokov, vzdolž jarkov in močvirja. Opis: Steblo je debelo, visoko 50-80...
Preberi VečZdravilni čaji sestavljeni iz najmanj štirih zelišč, ki so osnovne zdravilne rastline za zdravljenje bolezni, in več, ki izboljšujejo delovanje glavni. Za izboljšanje okusa ali videza v čaju l...
Preberi VečPotpuri - barvita, aromatična mešanica posušenih zelišč v steklenih kozarcih v lepi oblikah ali odprtih košar in sklede. Pisani Zmes zeleni listi so dišeče geranije, zdravilne žajbe...
Preberi VečPimpinella anisum janeža - enoletnica višina sredstev, 30-50 cm, znan kot začimbe in zdravil v starem Egiptu, Rimu in Grčiji. Celo starodavne herbarije so mu pripisale zdravilne lastno...
Preberi VečArnica montana. Zaščitena rastlina! Raste na travnikih, gladinah, na obrobju gozdov, pa tudi na predalpskih gorskih travnikih. Opis: trajni grm 30-60 cm. Korenike so rdečkasto rjav...
Preberi VečSinapis alba, Brassica nigra( .) Obe vrsti sta zelo podobni. Je enoletnica, doseže višino 30-80 cm. Zgodovina gorčice je zelo stara, in celo vrste gorčice so bili uporabljeni v stari G...
Preberi Večarchangelica officinalis Velika dvoletna zelnata rastlina. Razdeljena v evropskem delu Rusije in Zahodne Sibirije. Raste v vlažnih prostorih, ob reki, ob robu barja in jezera, veliko n...
Preberi VečHyssopus oficinalis. Dekorativni in aromatski suffrutescent rastlin. Prihaja iz vročih predelov Male Azije in Sredozemlja. V Evropi je postala priljubljena v zgodnjem srednjem veku, za...
Preberi VečAntbriscus cerefolium Druga znana in se pogosto uporablja ime kupyr - krebuljice. Letna zelnata rastlina z višino 20-70 cm. Prihaja iz jugovzhodne Evrope, nekateri botaniki menijo, da je...
Preberi VečLevisticum officinale smellage - rastlin družine kobulnic, steblo razvejen, doseže višino 1-2 metrov, raste gostega rumeno-rjave korenike. To izvira iz goratih območjih južne Evrope, venda...
Preberi VečMajorana hortetisis Moench. To letno ali vsaki dve leti, in v svoji domovini, v Evropi in Afriki, sredozemsko regijo - trajnica doseže višino 20-40 cm Kot origano začimb, ki so jih stari G...
Preberi VečMonarda didytna verjel, da je njegov drugi nenavadno ime "indijski koprive" Monarda dobil po zaslugi nekaterih dokazov, po kateri Indijci so cenili ta obrat za svojih zdravilnih la...
Preberi Večnavadni gabez močan gabez lepa rastlina najdemo v vlažnih prostorih, na bregovih rek in potokov v Krim, Sibiriji in Karpati, v srednjem in južnem delu Rusije. Lepa rastlina medu. O...
Preberi VečTropaeolum majus domovina nasturtiuma - Južna Amerika, zlasti Peru. Od tam je kot okrasna rastlina prišla v Evropo. V Rusiji, kapucinka široko gojenje etsya predvsem kot okrasno cvetenja r...
Preberi Več