Kako kuhati slasten borsch s peko: video skrivnosti kuhanja rdečega borscha

Borsch s pese je klasika slovanske kuhinje. Sorte borshta so številne. V vsaki regiji, mestu in celo vasi v Rusiji je na voljo okusna borschtova juha s cvetjo.

Borscht prihaja z mesom in pusto, s cmoki in fižolom. In glede raznolikosti začimb, dodanih borshch, ima vsaka ljubica svojo lastno skrivnost. Kako kuhati okusen borsht s pese? Povedali vam bomo, kako kuhati borshta s pesa in fižolom.

Sestavine za Borsch

sladkorne pese do treh litrov boršč s pese, boste potrebovali:

- srednje velika pesa;

- en korenček je tudi srednje velikosti;

- fižol sta dve kozarci. Vzemite običajne bele fižol, ne veliko;

- belo zelje;

- krompir, tri do štiri srednja krompirja;

- paradižnikov pire, eno žlico,

- zelišča, sol, česen.

kuhanje okusno boršč s pese procesu

kuhanje okusno boršč s pese: prvi fižol pokrijemo z vodo in pustite čez noč.Kuhajte fižol skoraj do kuhanja. In fižol in fižol iz buč, postavite v ponev, v katerem boste borsch.

Če je juha majhna, dodajte vodo, vendar upoštevajte, da posoda ne sme biti polna. Tekočino naj bi zasedla približno dve tretjini loncev.Še vedno moraš napolniti posodo z ostalimi sestavinami. Posodo postavite na srednjo vročino.

Pse in korenje odrežite v tanke trakove.Če slama ni zelo dobra, in da prihranite čas, se rešite na velikem rezilu. Lahko takoj pošljete pese in korenje v ponev.

Medtem ko je voda v ponvi, da zavre, lahko olupimo krompir in ga narežemo na kocke.

Naj pesa, korenje in fižol pokipyat pet minut, nato dodamo krompir v ponvi. Po krompirju dajte paradižnikovo maslo in sol.

Rezine tanko rezino in ga pošljite na posodo. Pokrijte juho pokrov, zmanjšajte ogenj, pustite juho stoji na majhnem ognju približno eno uro.

ostalo nianse kuhanje boršč s pese je odvisna od vašega okusa in kakšne vrste začimb in zelišč, ki jih dodate v juho. Svetujemo

dodamo koper, peteršilj in drobno sesekljan česen v ponev, zmanjšajte ogenj off in pustite, da se pivo še za eno uro boršč.

Med serviranjem dodajte žličko kisle smetane v posodo borshta. In ne pozabite, juha s pese - to ni juha, mora juha biti debela, da žlico stal. Načela

kuhanja boršč::

kuhanje video recepti

boršč Boršč piščančje juhe

Ukrajinski Borsch:

en boršč možnost pese: