creson

Familie - cruciferă.Patriei - Nord-Est și Africa de Sud și Orientul Apropiat. Frunze

năsturel conțin substanță foarte valoroasă pentru viața umană( 20 - 50 mg% vitamina C, 2,5 - 4 mg caroten%).Ele sunt cantități mari de săruri de iod, fier, fosfor, potasiu, și altele.

creson - aspect timpuriu erbacee anuală înălțimea plantei 20 -. 50 cm Frunzele inferioare pinnatisected, superioară - liniar. La baza arderii se formează o rozetă de frunze. Florile sunt albe sau de culoare violet, sunt colectate în inflorescență.Fructul este un pod. Semințele sunt mici, maro deschis. La condiții de cameră năsturel creste bine atunci când decorarea unui apartament și conducând la un produs de vitamina foarte sanatoasa.

♦ Plasare - camera rece, lumina, cel mai bun la o fereastră pervaz de nord sau nord-vest. Temperatura aerului nu trebuie să depășească +10 - + 12 ° С.La temperaturi ridicate role Spike

Nasturel si frunzele își pierd calitățile sale de mărfuri. Cu o lipsă de lumină, în special în primele câteva săptămâni, planta este tras, chiar și șterge frunzele.

♦ Îngrijire. Cel mai adecvat timp năsturel Early Bird însămânțarea de primăvară( martie) sau la începutul toamnei( septembrie).Sau mici vase umplute cutii universale „Biogruntom“ strat de 8-10 cm Semințele groase sunt semănate la rata de 2 g per 10 cm2 și o adâncime de 0,5 cm -0.8 muguri apar pe 4 -. . 6 zile de la însămânțare, și prinSe pot recolta 15-20 de zile.

Apă abundent.Îngrășămintele nu se aplică.

la verdeață proaspătă nasturel primi de-a lungul semănat semințe de iarnă și de primăvară timpurie este recomandată la fiecare 12-15 zile.frunze

de năsturel pot fi tăiate, ca planta este capabilă să recreșterii frunze noi.În acest caz, este recomandabil să se hrănească o dată îngrășământul lichid de plante „Rainbow“.

cele mai interesante soiuri de creson să crească în mediul interior sunt - ordinare, îngust-3 sub formă de foaie, Pepper, ondulata, si altele cu frunze late.

♦ boli și dăunători - cele mai frecvente puricii cruciferelor. Cu o lipsă de umiditate - îngălbenirea și moartea frunzelor.

♦ Propagare - seminte.

Aplicarea

în scris folosi frunzele tinere.frunze

de năsturel sunt tăiate atunci când ajung la o înălțime de 6 cm -8.Nasturel consumate crude ca o garnitura pentru carne și pește.frunze

de Nasturel se adaugă la o varietate de primele cursuri, ca un condiment, a pus într-un sos de alte legume folosite la prepararea diferitelor sandwich-uri.

popularitate în special la nivel de nasturel în regiunile sudice ale țării. Distinge printr-o aromă plăcută, dă un gust picant de orice aperitiv.

calitate valoroasă cresonul este faptul că substanțele conținute în acesta, să contribuie la procesul de digestie.