Ceai cu boli ale tractului digestiv
Abilitatea ceaiului de a regla procesul de digestie este vazuta cu mult timp in urma. Cu tulburări de stomac la adulți și copii, ceaiul este singura hrană.
În perioada postoperatorie, ceaiul este administrat ca primă și principală soluție terapeutică dietetică.
Cu forme simple și toxice de dispepsie, copilului i se prescrie o dietă de ceai în prima zi. Pacienții cu diferite boli infecțioase și cei cu forme severe de otrăvire sunt, de asemenea, sfătuiți să aibă ceai.
Pentru a crește funcția secretoare gastric se recomanda consumul de ceai verde, deoarece acesta contine mai multa vitamina C, și are un gust amar.
Din intestin, proprietățile vindecătoare ale ceaiului se manifestă cel mai clar. Alcaloizii teobromină și teofilină în combinație cu flavonoide( quercitrin, isoquercitrin, meritsitin, rutine, etc.), precum și cu acid ascorbic a cauzat un efect coleretic pronunțat și un efect spasmolitic marcat.În acest sens, după ce se consumă ceai, în special negrul, se elimină senzația de durere și balonare, se îmbunătățește digestia proteinelor, a grăsimilor și a carbohidraților. Pectina, celuloză și hemicelulozei conținute în ceai, și normalizează funcția motorie a intestinului, a încetini absorbția colesterolului intestinal. Acest lucru joacă un rol important în prevenirea aterosclerozei și colelitizei.
Ceaiul, în special verde, are un efect antimicrobian pronunțat. Sa stabilit experimental că infuzie de ceai verde în raport de 3 g per 100 ml de apă inhibă creșterea dizenterie și a altor agenți patogeni și contribuie la normalizarea florei intestinale.
Pentru a trata dizenteria bulion preparat după cum urmează: 100 g de ceai verde uscat turnat 2 litri de apă, insista 20-30 minute, apoi se aduce la reflux timp de 1 oră, amestecând periodic. Eliminați din bulion de căldură a fost filtrat printr-un strat dublu de reziduuri de ceai cheesecloth( frunze de ceai) peste 1 litru de apă, se fierbe timp de 40 minute și apoi se filtrează prin tifon. Ambele filtre sunt amestecate, îmbuteliate și sterilizate. Preparat în acest fel, medicamentul poate fi depozitat în frigider timp de 6 luni, iar la temperatura camerei - 3 luni. Medicii care prescriu 1-2 linguri de 3-4 ori pe zi, timp de 20 de minute înainte de masă( copii sub un an - 1-2 lingurite, si senior - pentru desert lingura).În formele severe de dizenterie acută, acest medicament poate fi injectat în clismă.Trebuie remarcat faptul că utilizarea bulionului nu exclude set convențional de măsuri pentru tratamentul dizenteriei( alimentare de sănătate, bea multe lichide, preparate enzimatice, antibiotice cu spectru larg).În tratamentul de dizenterie acută durează 5-10 zile, iar pentru dizenterie cronică, 15-20 zile. Ceaiul
contribuie la normalizarea scaunului, reduce „și-a exprimat“ peristaltismul, creează condiții pentru o digestie mai ușoară.Componentele astringente ale ceaiului - taninelor - fac ceaiul un excelent instrument preventiv pentru atonia intestinală, indigestie în general. Tradiția de a bea ceai după masă, mai ales după mese grase și grele, este foarte sensibilă.Ceaiul
este un produs alimentar indispensabil în multe armate ale lumii. Este cunoscut faptul că ceaiul de calorii( adica frunze proaspete), de aproape 25 de ori calorii de pâine albă, care este cauzata de proteine din plante. O ceașcă de ceai cu o lingură de lapte și o bucată de zahăr conține 40-50 de calorii. Câți oameni au salvat această calorie în blocada din Leningrad! Vecinul meu în apartament comunale, a supraviețuit toate greutățile de asediu, ea a spus că ea însăși a salvat și copiii păstrat datorită unor stocuri de ceai și piper, mazăre. A adăugat-o în ceai sau pur și simplu la fiert cu apă.Aici este tratamentul distrofiei alimentare( alimentare).
cuvântul „ceai“ în bucătăria națională din Rusia se numește și un număr de alte băuturi calde: . Lime, zmeură, afine, etc Cele mai multe dintre ele sunt folosite ca agent terapeutic.
Voi oferi cele mai frecvent utilizate ceaiuri pentru bolile sistemului digestiv.