Waar Omega-3 zich bevindt: bronnen van vetzuren, vis en andere producten met hun inhoud

Omega-3 is een vetzuur, dat ook poly-onverzadigd wordt genoemd. Deze stoffen kunnen niet door iets anders worden vervangen. Ze kunnen niet alleen door het lichaam worden gesynthetiseerd, dus moeten ze van buitenaf worden bijgevuld. Omega-3 - een paar onafhankelijke stoffen met zijn structuur en invloed op het lichaam.

Waar zit Omega-3?Welke voedingsmiddelen moeten worden gegeten, en in welke vorm, om het lichaam te verzadigen met meervoudig onverzadigde zuren?

Wetenschappers kennen tien vetzuren. Van deze zijn er slechts vier van bijzonder belang:

1. docosa-zesenoic acid;
2. alfa-linoleen;
3. is eicosapentaeenzuur;
4. is vooraf gearceerd.

Ze komen voor in producten van plantaardige en dierlijke oorsprong.

Bronnen van omega-3-vetzuren

Het belangrijkste product met deze zuren is vis. Echter, tijdens het frituren wordt de structuur van zuren vernietigd, daarom is het beter om enigszins gezouten vis te eten om de reserve van Omega-3 in het lichaam aan te vullen. Interessant is dat het niet nodig is om exquise vissoorten te kiezen, zoals forel, kabeljauw, heilbot - vrij gewone haring.

Meestal Omega-3 in makreel. Het wordt gevolgd door haring, vervolgens zalm, tonijn, kabeljauw, heilbot. Bogen ook op de beschikbaarheid van vetzuren van dit type zijn zeevruchten. Vooral garnalen.

Honderd gram vis per dag is voldoende om het lichaam aan te vullen met een dagtarief. Het gebruik van vis twee keer per week zal uw gezondheid verbeteren en uw lichaam verbeteren.

Omega-3 zuren zijn iets minder in hoeveelheid, maar er zijn in het vlees van vee, eieren en plantaardige olie.

Een andere bron van Omega-3 zijn:

1. -bonen;
2. Groen;
3. Soja;
4. Embryo's van haver en tarwe;
5. -kool;
6. Courgettes.

Consumptiegraad

Een persoon heeft ongeveer twee en een halve gram Omega-3 per dag nodig. Het is beter als ze van zeevis zijn. Er zijn er meer. Vissen, geteeld op een boerderij, rijk aan zuren kunnen niet opscheppen. De inhoud van vis Omega-3 neemt af met frituren. Dus, de methoden van koken zijn beter om zuiniger te kiezen.

Je kunt ook de voorraad aanvullen als je 5-10 walnoten per dag consumeert. Of voeg een theelepel lijnzaad aan uw eten. Waan je met voedsel in plantaardige olie - en het probleem met Omega-3 verdwijnt vanzelf.

Ongeveer 25% van de samenstelling van zuren bij inname gaat verloren. Om deze reden produceren fabrikanten visolie in capsules. Ze beginnen op te lossen en bevinden zich alleen in de darmen.

Vetzuren zijn nodig voor vrouwen in de postpartumperiode. Ze zullen helpen om te gaan met depressie. Oudere mensen zullen worden versterkt door mentale vermogens.

Symptomen van omega-3-tekort in het lichaam

1. Huidproblemen - Droogte en jeuk.
2. Breuk van haar en spijkers.
3. Zwakte en vermoeidheid.
4. Constipatie.
5. Spierpijn;
6. Verminderde immuniteit.
7. Depressieve toestand.
8. Afwezigheid en vergeetachtigheid.

Overgewicht in het lichaam Omega-3

Mensen met maag- en darmaandoeningen moeten voorzichtig zijn met vette voedingsmiddelen. Het kan het lichaam beschadigen, zelfs inwendige bloedingen veroorzaken.

Gezonde mensen overdrijven het met het verbruik van deze zuren deze dagen gewoon niet zal slagen. We hebben niet veel vis, ook geen vis en in alle andere voedingsproducten is Omega-3 niet zo veel.

Als u echter te veel Omega-3 gaat eten, dan bedreigt het u met bloedcoagulatie, bloeding en lage bloeddruk. Een ondiepe snee kan een echt probleem zijn.

Enkele tips

Omega-3 vetzuren worden vernietigd door blootstelling aan zonlicht, zuurstof en hoge temperaturen. Daarom worden de producten met hun inhoud opgeslagen in een gesloten container op een koele plaats. En bak ze niet aan.

De rol van vetten voor het lichaam is moeilijk te overschatten. Ze dienen als bescherming voor alle interne organen en voorkomen dat ze onderkoeld raken. Neem deel aan de vernieuwing van huidcellen. Dit is al genoeg om het belang van deze componenten te realiseren.

Videoselectie