Watermeloen: voordeel en schade, hoe kies je een rijpe watermeloen?

Over het voordeel en de schade van watermeloen wist zelfs in het oude Egypte, zelfs in die dagen groeiden mensen deze bes. Ze stoppen het in de graven van de farao's, zodat ze eten in het hiernamaals.

Deze bes komt uit Afrika, het groeit er nog steeds in wilde, ongerepte vorm. Voor de eerste keer in Europa werd deze vrucht teruggebracht tijdens de tijd van de kruistochten en in Rusland werd hij pas in de 16e eeuw gekweekt. Tot de 19e eeuw werd het beschouwd als een delicatesse, die alleen voor de rijken beschikbaar was.

De calorie-inhoud van watermeloen is erg diëtistisch, in 100 gram slechts 25 kcal. Het is rijk aan vitaminen en sporenelementen in de samenstelling kan worden gedetecteerd vitamines - A, E, C, B1, B2, B6, B9 en PP, en - magnesium, kalium, calcium, fosfor, ijzer en natrium.

Dit product bevat ook fructose, daarom is het zo heerlijk en zoet.

Hoe kies je een rijpe en zoete watermeloen?

Sinds het begin van augustus, veel mensen beginnen zich zorgen te maken over de belangrijke vraag hoe een watermeloen in de winkel te kiezen, dus het was rijp en zoete smaak. Laten we uitzoeken waar we op moeten letten bij de aankoop van een goede watermeloen zonder nitraten.

1. 1) Allereerst is dit de tijd van het jaar. Om het echt rijp en zoet te maken om het te kopen, heb je het nodig in augustus-september. In juli is deze grote bes al verkocht, maar hij zal vers en smaakloos zijn.
   
2. 2) Het is beter om het niet langs de weg te kopen, maar doe het in winkels en speciale handelsvloeren.
   
3. 3) Omvang en gewicht. De beste optie is 4-5 kg. Te groot of andersom, kleine exemplaren zijn misschien niet echt een goede aankoop.
   
4. 4) Een rijpe bes moet een gelige kant hebben en een droge staart.
   
5. 5) Cork. Een goede watermeloen moet stevig en glanzend zijn, als deze zacht is en doorboord met een vingernagel, dan moet deze vrucht niet worden genomen. Strips moeten contrast zijn.
   
6. 6) Op de rijpe watermeloen wanneer aangeboord geluid is puur en sonore, en zal resoneren.
   
7. 7) Om een ​​zoete watermeloen te kiezen, moet je naar de onderkant van de bes kijken. De 'meisjes'-cirkel is breder en vlakker, in tegenstelling tot de' jongens '.Daarom zijn ze meer zoet en zitten er minder stenen in.

Het moet worden begrepen dat het onmogelijk is om de kwaliteit van het gekochte product volledig te garanderen. Als je een echt rijpe, heerlijke watermeloen zonder nitraten wilt - laat het groeien in je tuin. Dan zal de bes echt heerlijk zijn.

kiezen voor een goede watermeloen zonder

nitraten Natuurlijk, niemand wil een bes groeiproces dat is versneld met behulp van speciale chemische stoffen - nitraten. Het is vooral gevaarlijk om dergelijke zahimichennye-bessen aan kinderen te geven.

Om te controleren of er nitraten in de watermeloen moet zulke dingen doen:

1. 1) Als hij rijp is, maar dat niet rammelt wanneer geperst, het is een teken van het toevoegen van nitraten.
   
2. 2) Bij het snijden moet het gloeien met suikerkorrels en fluwelig zijn in plaats van glad. De vezels moeten wit en niet geel zijn.
   
3. 3) Dompel een stuk fruit in een bak met water, dit water troebel maken watermeloen, en met nitraat vlek roodachtige tint.

Om het risico te minimaliseren, koopt u ze aan het einde van augustus, tegen die tijd rijpen ze op zichzelf.

Zie ook: de voordelen en schade van meloenen.

Kan watermeloen het lichaam beschadigen?

Goed, rijpe watermeloen zonder nitraten zijn niet alleen een lust voor uw smaak, maar ook gunstig voor het lichaam, en de schade kan de enige mensen met bepaalde medische aandoeningen en jonge kinderen voelen.

Het bevat veel vocht, dat na het drinken veroorzaakt frequent urineren, zodat de watermeloen kan schadelijk zijn in dergelijke gevallen:

1. 1), diarree en colitis;
   
2. 2) Als er stenen in de nieren, blaas en andere plaatsen zijn;
   
3. 3) In geval van problemen met plassen;
   
4. 4) Kinderen tot 5 jaar te geven deze bes is de moeite waard de kleine porties, hoe kleiner het kind, hoe moeilijker het zal zijn om te gaan met mogelijke problemen in het geval van een lage kwaliteit van het product. Zwangere vrouwen worden ook beïnvloed.

In ieder geval moet men niet meteen te veel eten deze bes na aankoop, om niet te leiden tot indigestie, altijd een maatregel zou moeten zijn.

Gezondheidsvoordelen van Watermelon

Nu kunt u vertellen over de nuttige eigenschappen van watermeloen, waarvan het nut het gehalte aan vitamines en sporenelementen is.

1. 1) Watermeloen is niet alleen heerlijk, maar bevat ook antioxidanten - lycopeen, caroteen, ascorbinezuur, thiamine, niacine en riboflavine. Foliumzuur helpt de structuur van DNA en de juiste ontwikkeling van de mens.
   
2. 2) Door diuretische en cholagogue eigenschappen verwijdert het gifstoffen uit het lichaam, voorkomt het de afzetting van zouten en de vorming van nierstenen.
   
3. 3) Deze bes kan de immuniteit versterken, de kwaliteit van het gezichtsvermogen verbeteren en ook het cholesterolgehalte verlagen.
   
4. 4) Magnesium bevordert een betere opname van mineralen en vitaminen en verbetert ook het werk van het menselijke zenuwstelsel.
   
5. 5) Deze vrucht is nuttig voor jicht, artritis, atherosclerose, gastritis, de ziekte van Botkin.
   
6. 6) Uitstekende dorstlessende dorst wanneer het raam hete zomerse hitte heeft.

De voordelen van watermeloen zullen ook door vrouwen worden gewaardeerd, aangezien het sap van deze bes de huid perfect op kleur brengt. Dit is een uitstekende gelegenheid om thuis een gezichtsmasker te maken. Om dit te doen, bevochtig het gaas van 5-6 lagen met het sap van deze bes en laat 20 minuten staan ​​om het te behandelen, spoel het vervolgens af met water en zalf het gezicht met room.

Controleer het product alvorens te kopen, niet te veel eten, en dan zul je de nuttige eigenschappen van deze prachtige bes van 4-5 kilogram volledig ervaren.

Ik woog 92 kg! Vet ging 3 kg per week! Hiervoor dronk ik een glas voor het slapen gaan. ..

De nagelschimmel is hier bang voor als een vuur! Als in koud water. ..

Spataderen verdwijnen in een paar dagen! U hoeft slechts één keer per dag uw voeten te smeren. ..

"Dedovskiy" -methode om te stoppen met roken! In 7 dagen zul je sigaretten voorgoed vergeten!