Tabel norma untuk konsumsi asam amino esensial dan non-esensial
| NAMA, RATE PER HARI | PENTING ASAM AMINO PADA FUNGSI PRODUK | asam amino esensial dalam kekurangan ORGANISME | TANDA |
| asam amino esensial valine( 2,5 g) |
| susu 1. Menjaga keseimbangan nitrogen dalam tubuh | 1. gangguan fungsional dari sistem saraf daging |
| 2. sumber energi untuk | otot 2. ataksia | ||
| gandum | 3. Partisipasi kacang | ||
| sereal biosintesis asam pantotenat | |||
|
| |||
| kedelai jamur | |||
|
| |||
| Isoleusin( 2 g) |
| susu efek positif pada pertumbuhan memproses daging ikan | |
|
| |||
|
| |||
| keju | |||
| apple | |||
| Leusin( 4,6 g) | daging | penting antara dalam sintesis kolesterol dan steroid lainnya | 1. Mengurangi berat badan |
| kedelai tepung | 2. Gangguan kelenjar tiroid, kacang merah | ||
|
| |||
| Gambar | |||
| hazelnut | |||
| Lysine( 4.1 g) |
| produk susu yang diperlukan untuk pertumbuhan, perbaikan jaringan, sintesis hormon, enzim, antibodi | 1. LatencyPertumbuhan |
| daging ikan | |||
|
| |||
| keju | |||
| apel | 2. | ||
| gangguan peredaran darah dan lainnya | 3. Penurunan tingkat hemoglobin dalam darah | ||
| Metionin( 1,8 g) | dadih | 1. Meningkatkan sintesis senyawa biologis penting: epinefrin, kolin dan lain-lain. | 1. Gangguan biosintesis sistein, telur protein putih |
|
| 2. berpartisipasi dalam metabolisme lemak, vitamin, fosfolipid | 2. pertumbuhan yang lambat dan perkembangan organisme | |
| ikan( pike, lele, sturgeon, cod) | 3. Menunjukkan efek lipotropic | 3.bundelelye | |
| gangguan fungsional produk nabati | 4. Apakah sumber sulfur dalam sistein formulasi | ||
| 5. Salah satu sumber sintesis glukosa | |||
| Tirosin( 4,4 g) |
| susu berpartisipasi dalam biosintesis melanin, dopamin, epinefrin, hormon tiroid | homogentisuria( demensia) biji wijen |
| dan almond labu | |||
|
| |||
| Threonine( 2,4 g) |
| susu 1. Mendukung keseimbangan protein dalam daging | |
| tubuh | 2. Mempengaruhi pertumbuhan( salmon) ikan proses | ||
|
| 3. Meningkatkan pertahanan kekebalan tubuh, yang terlibat dalam sintesis produk tanaman antibodi | ||
|
| 4. Berkontribusi untuk pengembangan elastin dan kolagen | ||
| triptychen( 0,8 g) | coklat | beras 1. Partisipasi dalam sintesis serotonin, asam nikotinat. Alasan | banyak masalah: diabetes, TBC, |
| kanker daging | 2. Meningkatkan pertumbuhan dan jaringan regenerasi | ||
|
| |||
| keju dadih | |||
| Fenilalanin( 4,4 g) |
| susu 1. Partisipasi dalam sintesis adrenalin, melanin, norepinefrin | Fenilketonuria,yang disertai dengan retardasi mental |
|
| 2. keju mempromosikan tiroid kelenjar | ||
| daging sapi | 3. Meningkatkan | kerja CNS | |
| sistein( 1,8 g) | susu 1. Exch Menengahene zat sistein - taurin, meningkatkan proses energi dan memainkan peran penting dalam metabolisme lemak | ||
| daging | 2. Mendukung struktur dimensi molekul protein ikan | ||
| ( salmon) | 3. Salah satu sumber glukosa sintesis | ||
| keju | 4. Associates senyawa arsenik, hidrokarbon aromatikdan seterusnya.(Pelindung f-I) | ||
| bawang, bawang putih, cabai merah |
| NAMA, RATE PER produk | HARI mengandung asam amino esensial FUNGSI asam amino esensial | DI gejala defisiensi ORGANISME |
|
| yang tidak penting asam amino alanin( 6.6g) |
| susu Salah satu sumber glukosa sintesis | |
| sapi keju | |||
|
| |||
| salmon | |||
| apel, oat | |||
| croup | |||
| Arginine( 6,1 g) kedelai |
| terlibat dalam reaksi enzimatik: . sintesis ornithine urea, kreatinin, dll | negatif mempengaruhi: |
| biji bunga matahari | budak MengaktifkanOTU timus | 1. insulin produksi | |
| biji wijen | mempercepat penyembuhan luka | 2. metabolisme lipid dalam | susu |
| hati Mencegah Tumor | 3. spermatogenesis produk daging kenari daging | ||
|
| |||
|
| |||
| coklat | |||
| asam aspartat | |||
| ( 12,2 g) |
| susu terlibat dalam: | |
| daging sapi | 1. reaksi transaminasi dan urea siklus | ||
| salmon | sintesis 2. pirimidin dan Urinov | ||
| keju | mempercepat produksi imunoglobulin | ||
| nshenitsa | meningkatkan kemampuan untuk mentolerir kelelahan mental | ||
| Histidin( 2,1 g) | rye | sangat diperlukan untuk pertumbuhan pertumbuhan organisme dan pemulihan jaringan | degradasi aktivitas CNS |
|
| susu bahan baku dalam sintesis histamin, peptida otot - anserine, gangguan kulit carnosine | - pengembangan eksim daging sapi | |
|
| dibutuhkan untuk memproduksi sel darah | ||
| salmon | |||
| keju | |||
| Gambar | |||
| sereal gandum | |||
| Glycine( 3,5 g) produk daging |
| Outcastuet dalam merumuskan porfirin, purin;RNA dan DNA | glisin gangguan metabolisme bawaan menjadi penyebab hipotensi, kejang, gangguan pernapasan |
|
| produk susu merupakan sumber nitrogen amino dalam reaksi transaminasi | ||
| salmon | pusat neurotransmitter( stimulasi pemancar saraf) jenis rem | ||
| peterseli | Meningkatkan proses metabolisme dalam jaringan otak asam | ||
| Glutamic( 13,6 g) | bayam | memainkan peran utama dalammetabolisme nitrogen | |
|
| daging mengambil bagian dalam transportasi ion kalium ke dalam sel CNS dan menetralkan amonia susu | ||
|
| ini berpartisipasi dalam biosintesis RNA, DNA, asam folats, triptofan, triptofan, histidin | ||
|
| |||
| ikan keju | |||
|
| prolin( 4,5 g) | susu Komponen hormon adrenokortikotropik, insulin dan peptida lainnya ikan | |
|
| mengambil bagian dalam sintesis kolagen | ||
| apel | Mendukung jaringan ikat yang normal mempromosikanmemperbaiki struktur kulit | ||
|
| daging mengambil bagian dalam pengembangan asam sulfur yang mengandung amino, glisin, pirimidin, purin, porfinina | ||
| Serin( 8,3 g) |
| produk susu yang diperlukan untuk pertukaran wmolekul berat asam dan lemak |
Tabel norma untuk konsumsi asam amino esensial ^
Tabel norma untuk konsumsi asam amino yang dapat dipertukarkan ^