Tableau de la teneur en vitamine E dans les aliments( en 100 g)
Tableau de la vitamine E dans les aliments( mg / en100 g) ^
la vitamine E est considéré comme la beauté de la vitamine, la jeunesse et la fertilité, car il se réfère à un puissant antioxydant qui ralentit le processus de vieillissement et a un puissant effet anti-vieillissement sur le corps. En outre, la vitamine E est nécessaire pour le fonctionnement normal de ces processus physiologiques importants:
- assure le fonctionnement des glandes sexuelles chez les hommes et les femmes;
- est impliqué dans le fonctionnement normal du système immunitaire;
- améliore la nutrition cellulaire;
- abaisse la tension artérielle;
- empêche le développement de l'anémie;
- renforce les parois des vaisseaux sanguins et prévient le risque de caillots sanguins;
- fournit la régénération des tissus, empêchant la formation des cicatrices et des cicatrices;
- améliore la circulation périphérique;
- fournit un processus normal de coagulation du sang;
- fournit un travail complet de tissu nerveux et musculaire;
- protège les autres vitamines liposolubles contre les effets nocifs de l'oxygène;
- aide à une meilleure absorption de la vitamine A( rétinol);
- a été activement impliqué dans la biosynthèse des protéines, la formation de gonadotrophines et le développement du placenta du fœtus;
- est impliqué dans la formation de collagène;
- empêche la formation de taches pigmentaires séniles;
- facilite la progression de nombreuses maladies, par exemple la maladie d'Alzheimer et le diabète sucré.
besoin physiologique de la vitamine E par jour ^
dose quotidienne recommandée de vitamine peut être calculée par la formule: les enfants
- jusqu'à 1 an - 0,5 mg / 1 kg de poids corporel.
- Adultes - 0,3 mg / kg par kg.
La nécessité d'une augmentation de la vitamine E avec:
- consommation alimentaire d'acides gras poly-insaturés( huiles végétales).Dans ce cas, pour chaque cuillère à soupe d'huile végétale, il faut ajouter 100 UI de vitamine E;
- effort physique important, y compris les sports;
- conditions de climat de haute montagne;Résidence
- sur des territoires contaminés par la radioactivité;
- fort stress;
- puberté et pendant la croissance;
- traitement avec des médicaments hormonaux;
- pendant la ménopause.
Les symptômes de carence et l'excès de vitamine E dans le corps ^
En dépit du fait que la vitamine E est considéré comme substance non toxique, à des doses trop élevées, ilutiliser pendant 3 mois ou plus, il peut y avoir des effets secondaires, principalement du tractus gastro-intestinal.(La limite supérieure autorisée de la dose journalière de vitamine E est de 300 mg).