Orange douce
- Route. Patrie - Asie de l'Est. Dans la pièce, c'est un petit arbre à feuilles persistantes atteignant 1 -1,5 m de haut avec une couronne dense, compacte et belle. Les feuilles sont de taille moyenne, vert foncé avec des épines acérées à l'aisselle des feuilles. Les fleurs sont grandes, blanches, très parfumées. Le fruit est orange, la chair est douce ou aigre-douce. Les graines sont blanches de 2 à 12 dans un fruit. La plante est légèrement résistante au gel, elle endommage déjà lorsque la température descend à -5 ° C.Pour la culture dans les appartements les plus appropriés sont les variétés: Hamlin, Korolek, Washington-Navell et d'autres.
♦ Hébergement - dans les zones ensoleillées et chaudes de l'appartement. En été, vous pouvez sortir à l'air libre( avant les gelées possibles).En hiver, il est préférable de le conserver dans des pièces lumineuses avec une température de +8 à +10 ° C ou dans des pièces à température ambiante normale. Dans ce dernier cas, il est nécessaire d'augmenter l'humidité dans la pièce où pousse l'orange.
♦ Soins. Arroser en été est abondant, en hiver à regarder, de sorte que le sol du sol ne sèche pas. Nous conseillons plusieurs fois par jour de pulvériser la plante avec de l'eau. Nourrir les engrais minéraux au moins 2 fois par mois. Pour la fertilisation, vous pouvez utiliser un engrais granulaire universel pour les fleurs "Flower" ou les engrais liquides concentrés "Palm".Transplantation de plantes à 7 - 8 ans est effectuée chaque année, et à l'avenir - tous les 2-3 ans. Lors de la plantation ou de la plantation de plantes, utiliser un substrat "Biohumus" ou "Rose" à haute teneur en humus.
Une fois par mois, desserrer le sol.
♦ Ravageurs et maladies - acarien rouge des agrumes, divers types d'écailles, dans des conditions défavorables-feuilles clairsemées, champignon noir.
♦ Reproduction - par bouturage à l'aide de phytohormones et sous-chauffage du sol. Peut être propagé par greffe. En stock, nous recommandons d'utiliser un plant d'orange issu de graines.
L'utilisation de
Oranges doit être utilisée à l'état frais. Ils contiennent, surtout dans la croûte, une grande quantité de vitamine C, qui en cours de mise en conserve, particulièrement prolongée, est détruite.
Vous pouvez faire de la confiture à partir d'oranges, il a un goût amer, mais il est très savoureux. On peut insister sur l'écorce d'orange ou la faire cuire dans du sucre pour obtenir des fruits confits.
Orange confiture
1 kg d'oranges et 1 zeste de citron, peler en tranches, retirer les os.1,25 kg de sucre bouillir avec ½ eau et dans un sirop bouillant pour abaisser les oranges et le citron préparés. Cuire à feu doux jusqu'à ce que les oranges soient claires et que le jus épaississe. Refroidir et verser dans des bocaux en verre.