Tableau des normes pour la consommation d'acides aminés essentiels et non essentiels

NOM, TARIF PAR JOUR

ESSENTIELLES DES ACIDES AMINES DANS LES PRODUITS FONCTIONS

acides aminés essentiels dans l'organisme

SIGNES carence

des acides aminés essentiels valine( 2,5 g)

laitier

1. Maintenir l'équilibre de l'azote dans le corps

1. Troubles fonctionnels de la viande système nerveux

2. La source d'énergie pour les muscles

2. ataxie

grain

3. La participation biosynthèse de l'acide pantothénique céréales de

soja

champignons arachides

isoleucyl

yn( 2 g)

laitier

effet positif sur les processus de croissance de la viande de poisson

fromage

pomme

leucine( 4,6 g) les viandes

intermédiaire important dans la synthèse du cholestérol et d'autres stéroïdes

1. La réduction du poids corporel

de sojafarine

2. Troubles de la glande thyroïde, les haricots

Fig

noisettes

Lysine( 4,1 g) produits laitiers

nécessaires à la croissance, la réparation des tissus, la synthèse des hormones, des enzymes, des anticorps

1. viande Rabougrissement

poissons

fromage

pomme 2.

troubles circulatoires et d'autres

3. Diminution du taux d'hémoglobine dans le sang

Méthionine( 1,8 g) de lait caillé

1. favorise la synthèse de composés biologiquement importants: l'adrénaline, la choline, etc.

1. .les troubles de la biosynthèse de la cystéine, les protéines du blanc d'oeuf

2. participe dans le métabolisme des graisses, des vitamines, des phospholipides

2. croissance lente et de développement de l'organisme poisson

( brochet, poisson-chat, l'esturgeon, la morue)

3. Affiche effet lipotropique

3. troubles fonctionnels lourdsCTBA

produits végétaux

4. Est-ce une source de soufre dans la formulation cystéine

5. Une synthèse des sources de glucose

Tyrosine( 4,4 g)

laitière

participe à la biosynthèse de la mélanine, la dopamine, l'épinéphrine, l'hormone thyroïde

homogentisuria( démence) de graines de sésame

et amandes

citrouille

thréonine( 2,4 g)

laitier

1. Supporte l'équilibre des protéines dans le corps

viande

2. affecte les processus de croissance du poisson

( saumon)

3. Améliore la défense immunitaire, est impliquée dans la synthèse des produits végétaux anticorps

4. Contribue au développement de l'élastine et

de collagène tryptiqueen( 0,8 g)

riz brun

1. La participation à la synthèse de la sérotonine, l'acide nicotinique.

raison de nombreux problèmes: le diabète, la tuberculose, le cancer

de viande 2. favorise la croissance et la régénération des tissus caillé de fromage

Phénylalanine( 4,4 g)

laitiers

1. La participation à la synthèse de l'adrénaline, la mélanine, norépinéphrine

phénylcétonurie,qui est accompagné par un retard mental

2. le fromage favorise le boeuf glande thyroïde

3. Améliore le travail du système nerveux central de

cystéine( 1,8 g)

laitiers

1. éch intermédiairesubstances ène cystéine - la taurine, l'amélioration des processus d'énergie et joue un rôle important dans le métabolisme des graisses

de viande 2. Prise en charge de la structure tridimensionnelle des molécules de protéines de poisson

( saumon) de

3. Une source de la synthèse du glucose

fromage

4. Associés composés de l'arsenic, les hydrocarbures aromatiquesetc.(F-protection I) oignon

, l'ail,