την υγεία μας, παρά το γεγονός ότι τα αχλάδια είναι γνωστή για περισσότερα από 3000 χρόνια, η δημοτικότητα του καρπού για να έρθει σχετικά πρόσφατα.Στην αρχαιότητα, τα αχλάδια στην ακατέργαστη μορφή τους ήταν βρώσιμα και στον σύγχρονο κόσμο εκτρέφονται περισσότερες από 5.000 διαφορετικές και νόστιμες και χρήσιμες ποικιλίες.

Η θερμιδική αξία του

Το θερμιδικό περιεχόμενο του αχλαδιού είναι αρκετά χαμηλό λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε λίπη και πρωτεΐνες.

Έτσι, τα αχλάδια, θερμίδες ανά 100 γραμμάρια ωμά φρούτα που είναι μόνο 42 θερμίδες, μπορεί να είναι μια μεγάλη σνακ όταν κάνει δίαιτα.Το ποσοστό πρωτεϊνών, υδατανθράκων και λιπών: 3: 88: 6.Τα κίτρινα αχλάδια

, λόγω μεγαλύτερης περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες σε σχέση με άλλες ποικιλίες αχλαδιών, είναι πιο θερμιδικά.Έτσι, 100 γραμμάρια κίτρινων αχλαδιών περιέχουν 44,95 kcal.

Και εδώ το αποξηραμένο αχλάδι θεωρείται ότι είναι ένα προϊόν αρκετά θερμίδων, καθώς περιέχει μόνο χρήσιμες ουσίες και ουσιαστικά δεν έχει νερό.

Χρήσιμες ιδιότητες του εμβρύου

Το αχλάδι είναι η πηγή μιας τεράστιας ποσότητας βιταμινών και μετάλλων.Ειδικά το αχλάδι αποτιμάται για την υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, φολικό οξύ, φώσφορο, ιώδιο και ψευδάργυρο.Επιπλέον, η σύνθεση του φρούτου περιλαμβάνει τανίνες και διάφορα οργανικά οξέα, τα οποία είναι απαραίτητα για την κανονική ανάπτυξη του σώματος.

Οι άνθρωποι γνωρίζουν τις φαρμακευτικές ιδιότητες ενός αχλαδιού από την αρχαιότητα.Τα φρούτα χρησιμοποιούνται συχνά για τη θεραπεία των παγκρεατικών ασθενειών και του διαβήτη.Τα μοναδικά αιθέρια έλαια, τα οποία είναι στη σύνθεση οποιουδήποτε αχλαδιού, επηρεάζουν ενεργά το σώμα, αυξάνοντας έτσι τις προστατευτικές δυνάμεις του.

Χρήσιμες ιδιότητες:

• Η ποικιλία των μικρο-και μακρο στοιχεία που αποτελούν μέρος του αχλαδιού, είναι δυνατόν να απαλλαγούμε από την κούραση και συχνές καρδιακού ρυθμού.Και αν χρησιμοποιείτε αρκετά αχλάδια, μπορείτε να ξεχάσετε για πάντα την απώλεια της όρεξης.Επίσης, το αχλάδι σώζει από τη συχνή ζάλη και ρωγμές στα χείλη, που προκύπτουν από μια απότομη πτώση της θερμοκρασίας.
• Πολλοί άνθρωποι εκτιμούν το αχλάδι για το αντιμικροβιακό αποτέλεσμα.Λόγω του ειδικού περιβάλλοντος που σχηματίζεται στο στομάχι και τα έντερα, πεθαίνουν τα περιττά βακτήρια.Πολλές οργανικές ουσίες συνδυάζονται με υδροχλωρικό οξύ, το οποίο διαλύεται σε γαστρικό χυμό, οξινίζει τα τρόφιμα εκεί, εμποδίζοντας έτσι την ανάπτυξη μικροοργανισμών.
• Ο πολτός περιέχει αρβουτίνη, ένα φυσικό αντιβιοτικό, το οποίο, όπως τα τεχνητά αντιβιοτικά, καταπολεμά ενεργά τα επιβλαβή βακτήρια.
• Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο, οι καρποί του αχλαδιού εξομαλύνουν το έργο της καρδιάς και των μυών που γειτνιάζουν με αυτό.Χωρίς την απαραίτητη ποσότητα καλίου, η αϋπνία εμφανίζεται στο σώμα, η επαγρύπνηση χάνεται και η ευερεθιστότητα αυξάνεται.Επίσης, χωρίς κάλιο, η χοληστερόλη αυξάνεται, η οποία είναι κακή για οποιοδήποτε σώμα.
• Τα οργανικά οξέα που βρίσκονται σε οποιοδήποτε αχλάδι έχουν θετική επίδραση στα νεφρά, το συκώτι και το πεπτικό σύστημα, βελτιώνοντας την απόδοσή τους.Επιπλέον, τα οξέα ανακουφίζουν τα έντερα των παθογόνων οργανισμών που εμπλέκονται στην αποσύνθεση των προϊόντων που μπορούν να χωνευτούν.
• Λόγω ειδικής ουσίας που ονομάζεται τανίνη, η οποία αποτελεί μέρος όλων των ειδών αχλαδιών, μπορείτε εύκολα να απαλλαγείτε από δυσκοιλιότητα.Και η στυπτική ιδιότητα που διαθέτει η τανίνη βοηθά με τις διαταραχές του στομάχου και των εντέρων.

Σε αντίθεση με πολλά φρούτα, τα αχλάδια είναι εξίσου χρήσιμα σε οποιαδήποτε μορφή.Υπάρχουν φρούτα για ευχαρίστηση ή θεραπεία εφικτή καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, αφού ακόμη και τα αποξηραμένα φρούτα διατηρούν για μεγάλο χρονικό διάστημα όλες τις χρήσιμες ιδιότητες.Για

να μην βλάψουν το σώμα από αυτά τα φρούτα, αξίζει να θυμηθούμε έναν κανόνα: μην τρώτε ωμά φρούτα με άδειο στομάχι και δεν πίνουν ακατέργαστου νερού.Δεν συνιστάται επίσης να βόσκουν το αχλάδι με βαριά τροφή.

Η καλύτερη χρήση ενός αχλαδιού είναι ένα σνακ, όταν το φαγητό στο στομάχι είναι γεμάτο, αλλά η πείνα δεν έχει έρθει ακόμη.

Σχετικά βίντεο του άρθρου