E250: η επίδραση στο σώμα και η βλάβη αυτού του συντηρητικού

E250 aka νιτρώδες νάτριο, - συμπλήρωμα διατροφής με τις ιδιότητες ενός συντηρητικού, αντιοξειδωτικό και το χρωματισμό συντηρητικό.Έχει εγκριθεί για χρήση σε πολλές χώρες, συμπεριλαμβανομένης της ΕΕ, της Ρωσίας και της Ουκρανίας.Στην φυσική της μορφή είναι μία λεπτή σκόνη βουτύρου χρωματισμένα με ξινή γεύση χωρίς διάλυση του υπολείμματος σε νερό και πολύ απορροφητικό ρευστό.

κίνδυνος ότι υπό την επίδραση του οξυγόνου που περιέχεται στον αέρα, αυτή η ένωση οξειδώνεται και γίνεται ένα νιτρικό νάτριο, επιβλαβή για την υγεία σε υπερβολικές ποσότητες.

Στη φυσική του μορφή περιέχεται στο ανθρώπινο σάλιο.Στη βιομηχανία παράγεται από ένα θερμαινόμενο μάζα νιτρικού νατρίου και οξείδιο του ασβεστίου, το οποίο υποβάλλεται σε επεξεργασία με αέριο διοξείδιο του θείου.

Εφαρμογή

Φυσικά το κρέας και τα ψάρια, καθώς και ημικατεργασμένα προϊόντα, βόειο κρέας, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, αλλαντικά, κρέατα και ούτω καθεξής, ανεξάρτητα από τη μέθοδο επεξεργασίας και συσκευασίας πάροδο του χρόνου θα χάσει αναπόφευκτα παρουσίασή του, αποκτώντας μια δυσάρεστη γκριζωπό χρώμα κάτω από την επίδραση του οξυγόνου.Αυτή είναι μια φυσιολογική αντίδραση, αλλά δεν ταιριάζει στους παραγωγούς, καθώς ο τύπος μη εμπορεύματος δεν συμβάλλει στην υλοποίηση του προϊόντος.

βαφές εναλλακτική τροφή, η οποία δίνει μια αφύσικη χρώμα, είναι E250.Αυτός εμποδίζει την ανάπτυξη των βακτηρίων, ιδιαίτερα επικίνδυνα για την υγεία της αλλαντίασης.

Το προϊόν διατηρεί ένα φυσικό ρόδινο κόκκινο χρώμα, το γράσο δεν γίνεται κίτρινο και δεν στεγνώνει.

Πρόσφατα E250 χάλυβα φρούτων και λαχανικών επεξεργασίας, δίνοντάς τους μια γυαλιστερή λάμψη και κρατώντας ένα φωτεινό εντυπωσιακό χρώματα.

Είναι το συντηρητικό E250 επιβλαβές ή όχι;Σύμφωνα με τα πρότυπα, προστίθεται στο προϊόν μαζί με το βρώσιμο άλας σε ποσότητα που δεν υπερβαίνει το 0,6% της μάζας του.Ή, χρησιμοποιείται ένα υγρό μίγμα αλατιού με την ίδια αναλογία.Σε περισσότερες περιπτώσεις, δεν είναι μόνο επιβλαβές, αλλά μπορεί επίσης να οδηγήσει σε θάνατο.Επιπλέον

πρόσθετο τροφίμων χρησιμοποιείται για την παρασκευή φαρμάκων και φαρμάκων τα οποία είναι αναγκαία για την ομαλοποίηση της πίεσης του αίματος, το άσθμα και άλλες βρογχοπνευμονικών διαταραχών.

περισσότερο χρησιμοποιείται στην κατασκευή, προσθέτοντας στους διάφορους τύπους του σκυροδέματος και βαφής( το χρώμα γίνεται πιο φωτεινή).

Στη βιομηχανία μετάλλων, η ουσία εμποδίζει τη σκουριά.Υπό το φως βιομηχανία

E250 αναμιγνύεται με την φυσική πρώτη ύλη για την παραγωγή χάρτου, υφασμάτων, και προϊόντα από καουτσούκ, για να αποτραπεί ο σχηματισμός μούχλας.

επίδραση στην κύρια επιρροή σώμα

στο E250 σώμα - αντισπασμωδικές και αγγειοδιασταλτικές.Η πρώτη ζήτηση στην ιατρική για την θεραπεία του βήχα, της πνευμονικής υπέρτασης, δυσκοιλιότητας, ταχυκαρδία, αρρυθμία και ισχαιμία, εγκεφαλικό ανεύρυσμα.Όταν δηλητηρίαση από κυάνιο είναι ένα εργαλείο - σχεδόν η μόνη σωτηρία.Το δεύτερο είναι καλό για υπερτασικούς ασθενείς.

Ωστόσο, παρ 'όλες τις παροχές, αποδεικνύεται ότι η αυξημένη θερμοκρασία μετατρέπει σχετικώς αβλαβή νιτρώδους νατρίου σε νιτρικά και καρκινογόνες νιτροζαμίνης.Πιο ευάλωτα στομάχι, τα έντερα και τους πνεύμονες.

Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν καταναλώνουν κρέας, ψάρι, κιμά και κατεψυγμένα ημικατεργασμένα προϊόντα σε ακατέργαστη μορφή.Οποιαδήποτε μαγειρική είναι περισσότερο ή λιγότερο μακρά θερμική επεξεργασία.

Το συμπέρασμα είναι σαφές.Οι ζωικές πρωτεΐνες είναι απαραίτητες για τον οργανισμό.Αγοράστε ένα ζευγάρι κρέατος και φρέσκο ​​ψάρι είναι μια επιλογή μακριά από όλους.Το Harm E250 για το σώμα με υπερβολική κατανάλωση μεταποιημένων προϊόντων διατροφής είναι ότι τα εσωτερικά όργανα αναπτύσσουν κακοήθη νεοπλάσματα.

Σε υψηλότερες δόσεις( μεγαλύτερη από 0,5 g ανά 1 kg σωματικού βάρους) είναι γενικά δηλητήριο.Μια μοναδική θανατηφόρα δόση - 2-6 g.

Επιπλέον, στη φυσική της μορφή, αυτή η ουσία είναι εκρηκτική.

Ωστόσο, στις περισσότερες χώρες δεν απαγορεύεται η χρήση του.Ισχύουν μόνο ορισμένοι κανόνες και απαιτήσεις.

Για όσους ενδιαφέρονται - βίντεο σχετικά με: