Ακατάλληλα αρωματικά

Asperula odorata

πολυετές ποώδες φυτό 30-40 εκατοστά. Είναι φύεται σε σκιερά δάση φυλλοβόλων, κυρίως οξιάς, στην Ευρώπη.

Περιγραφή: από το ρεύμα ρίζας αναπτύσσονται όρθια, μη-

διακλαδισμένα τετράεδρα στελέχη με στρογγυλεμένα φύλλα.Φύλλα επιμήκη, με δόρυ και ολόκληρα.Τα λουλούδια είναι μικρά, αρωματικά, συλλεχθέντα σε ανοιχτούς πανικούς.Calyx ασαφές, corolla χωνί-σχήμα, 4 στήμονες.Ανθίζει από τον Απρίλιο μέχρι τον Ιούνιο.Τα φρούτα είναι στρογγυλά.

Σύνθεση: βότανο περιέχει τανίνες, πικρία, λιπαρό οξύ, βιταμίνη C, asperulozid bit αιθέριο έλαιο και κουμαρίνης η οποία έχει μια ευχάριστη μυρωδιά πικάντικο μελόψωμο, ιδιαίτερα κατά τη διαδικασία της ξήρανσης του χόρτου.

Καλλιέργεια: το ζελέ είναι πολύ ανεπιτήδευτο και ανεπιτήδευτο για τα εδάφη.Εύκολα διαζευγμένος σε κήπους.Οι σπόροι που καλλιεργούνται στα σπορόφυτα την άνοιξη, καθώς και για τα περισσότερα αρωματικά βότανα, τα οποία στη συνέχεια μεταμοσχεύονται στο έδαφος όταν κίνδυνος έχει περάσει παγετούς Μάιο.Είναι επίσης δυνατό να σπείρουν σε ανοιχτό έδαφος στις αρχές ή στα μέσα Μαΐου.Το υλικό φύτευσης λαμβάνεται επίσης με τη διαίρεση των παλαιών θόλων.Αυτό γίνεται το φθινόπωρο, χωρίζοντας τα τμήματα της ρίζας, στα οποία υπάρχουν τουλάχιστον 3 νεφρά, τα οποία αργότερα δίνουν νέους βλαστούς.Συλλογή

: Χρησιμοποιείται βότανο που κόβεται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας.Ξήρανση πρέπει να είναι στη σκιά, συχνά γυρίζοντας.

Φαρμακευτικές ιδιότητες: Ashberry Ashberry - φαρμακευτικό φυτό.Έχει διουρητικό αποτέλεσμα, στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιείται συνήθως για ασθένειες του ήπατος, με ίκτερο και ως καταπραϋντικό και υπνωτικό.Ο κύριος ρόλος στο θεραπευτικό αποτέλεσμα παίζει η κουμαρίνη.Ωστόσο, Woodruff δεν μπορεί να καταναλωθεί σε μεγάλες ποσότητες, επειδή έχει μια τοξική επίδραση και μπορεί να προκαλέσει πονοκέφαλο, ζάλη, εμετός, και σοβαρή υπερδοσολογία, αναπνευστική παράλυση, αναπνευστική ανεπάρκεια, ακόμα και θάνατο.

Εφαρμογή: το ξύλο έχει μια ευχάριστη και έντονη οσμή, πικάντικη, πικρή γεύση.Χρησιμοποιείται για αρώματα φρούτων, αρωματισμό καπνού.Το Yasmennik είναι ένα από τα πρώτα αρωματικά φυτά της άνοιξης, χρησιμοποιείται ευρέως από ερασιτέχνες και γνώστες μπαχαρικών.Δίνει μια ευχάριστη γεύση στα πουτίγκα, τα κομπόστες, τα γλυκά και το παγωτό.Ωστόσο, τα φύλλα του ξύλου δεν προστίθενται ποτέ στο πιάτο σε ψιλοκομμένη μορφή, όπως σε άλλα φυτά.Τα ελαφρώς μαραμένα φύλλα τοποθετούνται για λίγο σε ένα πιάτο και μετά βγαίνουν έξω.Η γεύση φρουτοσαλάτας, γλυκών σούπας και λεμονάδας γίνεται λεπτότερη μετά από αυτή τη διαδικασία.