Mad i mellem
Brug sund fornuft. Mange unge børn og nogle ældre mennesker har brug for en "snack" mellem almindelige måltider. Hvis fødevaren er sund, givet i tid og i en korrekt forberedt form, vil den ikke forstyrre regelmæssige måltider og vil ikke forårsage problemer med mad.
Frugter, frugt og grøntsagssaft absorberes hurtigt og er mindre tilbøjelige til at forårsage tandforfald. Mælken forbliver i maven meget længere og bidrager derfor snarere til forringelsen af appetitten inden næste måltid. Nogle gange er der dog børn, der spiser meget lidt ved spisebordet og derfor er meget trætte og sultne til det næste måltid;Det er nyttigt for et sådant barn at give mælk i hullerne. Hans nedsatte fordøjelighed hjælper barnet til at holde ud, og det næste måltid har han bedre appetit, fordi han ikke er træt.
Kager og andet konfekt og slik har tre ulemper: de er rige på kalorier, fattige i andre værdifulde komponenter og ødelægger tingene ødelæggende. Selv kiks og brød holder sig til tænderne i et stykke tid og er derfor ikke ideelle til at tage imellem måltiderne.
De fleste børn skal have en snack ved middagstid og ikke tidligere end en halvanden time før næste måltid. Men selv her er der undtagelser. Der er børn, der drikker juice midt om morgenen, men ved frokosttid er de så sultne og irritable, at de er lunefulde og generelt nægter at spise. Hvis du giver dem et glas appelsin eller tomatjuice
umiddelbart efter at de er kommet hjem, selv før frokosten 20 minutter, vil de forbedre deres humør og appetit. Som du kan se, er spørgsmålet om hvornår og hvordan man fodrer barnet imellem, bestemt ved hjælp af sund fornuft og i overensstemmelse med barnets individualitet. De fleste børn har slet ikke "snacks", og det er meget bedre for deres tænder.
En mor kan klage over, at hendes barn ikke spiser godt, men spørger altid om en snack mellem måltiderne. Problemet opstod ikke, fordi moren villigt gav barnet en snack imellem. Tværtimod. I alle tilfælde, som jeg ved, tvang moderen barnet til at spise på det rigtige tidspunkt og gav ikke noget imellem. Når et barn er tvunget til at spise, forsvinder hans appetit. Om et par måneder er det nok for ham at se spisestuen for at gøre ham syg. Men da fødevaren sikkert holdt sig bagud( selv om han spiste meget lidt), oplever barnets mave igen en naturlig hungersnød. Og snart begynder at opføre sig som en normal sund, men tom mave, det vil sige om mad. Så det er nødvendigt for et sådant barn at ikke nægte mad i mellem, men for at give det sådan, at hans mund vil løbe spydende. Til frokost eller aftensmad gives specielt tilberedt mad. Det bør være mere appetitvækkende end det, som barnet modtager i intervallerne. Hvis et barn finder det mindre appetitvækkende end et "snack", er der noget galt.