Hvordan man spiser om vinteren

Vinter - det erer det tidspunkt, hvor kroppen oftest udsat for sygdomme og mere aktivt ophobes fedt, og for at forhindre dette, skal du spise rigtigt.

Korrekt ernæring om vinteren: essensen og karakteristika organismen ^

arbejde på forskellige årstider varierer betydeligt, og hvis sommeren det forbruger mest energi, jo tættere på vinteren genopbygget og bogstaveligt bliver hvilende.

Mange bemærket, at i den kolde årstid ofte ønsker søde, synes deprimeret, og selv positive sindede mennesker klager over livet.

for alt, hvad der er en forklaring, ikke kun fysiologisk, men psykologisk position: reduceret dagtimerne, skiftende klimatiske forhold - sådanne faktorer, i nogle tilfælde, en negativ indvirkning på en persons humør.

Det er værd at bemærke, at maden i vinteren er signifikant forskellig fra den sommer, fordi kroppen er mere et underskud af vitaminer og i kombination med den kolde dette kan føre til private forkølelse.

Hvad er funktionerne i ernæring om vinteren:

• På dette tidspunkt har en person brug for mere energi fra mad. Nogle begynder at spise fed mad, tænker, at de vil hjælpe hende med at få i det maksimale beløb, men det er ikke så: de kun bidrager til vægtøgning, men for kroppen ikke overskud;
• nødvendigt at stige en smule den samlede kalorieindtag: for eksempel, hvis før det var lig med 1700 kcal, kan det løfte op til 2.000 kcal, for at opveje al energi;
• nærende vinter indebærer brug af årstidens frugter og grøntsager: spiser ikke unaturlige fødevarer, der naturligvis ikke kan dyrkes i denne tid af året, fordi de helt sikkert ikke vil være vitaminer.

Hvordan til at spise om vinteren: menu, tips og opskrifter ^

menu Hvordan til at spise om vinteren, ikke at inddrive

Der er flere regler, der tillader at bevare din vægt er normal:

• Luk ikke "læne på chokolade og slik, det trang, som ofte vågner op på dette tidspunkt. Det er bedst at spise frugt: kiwi, bananer mv. - de erstatter perfekt slik;
• Det er tilrådeligt at drikke rigeligt med vand, fordipå dette tidspunkt har kroppen brug for det ikke mindre end om sommeren. Også ofte folk tager den manglende væske i lysten til at spise noget sødt, og for at tilfredsstille appetitten nok til at drikke et glas mineralvand;
• Det er umuligt at udelukke kulhydrater, t.de er nødvendige for at opretholde stemningen, men søde er bedst erstattet med frugt;
• Frokosten skal være varm, men uden ristning;
• Te og kaffe skal være fuld uden sukker;det absorberes meget hurtigt og påvirker vægten negativt
• I stedet for mayonnaise er det tilrådeligt at bruge sur creme eller usødet yoghurt.

vinter Sådan spise for at tabe

betydelige forskelle mellem kost til vægttab om vinteren og for at holde vægten er næsten ingen:

• samlede kalorieindtag bør overlades den samme, eller endda klippe - det hele afhænger af den enkelte, somto forskellige mennesker kan spise på samme måde, men en af ​​dem vil tabe sig, og den anden vil ikke
• Langsomme kulhydrater har brug for at komme over hurtigt: chokolade og andre søde sager, er det ønskeligt at spise ikke mere end to gange om ugen;
• Tag mad i timen og i små portioner: således kan du undgå konstant appetit
• For at kompensere for manglen på væske, du har brug for at drikke masser af vand og spise grøntsager, der indeholder det i tilstrækkelig mængde: agurker, bønner, aubergine, tomater;
• Regelmæssig udførelse af aromaterapi vil hjælpe med at slippe af med den øgede appetit. Det er bedst elimineret af lugten af ​​mynte, citronmelisse eller rosmarin;
• forberede grød, pandekager og brød fra hør måltid, kan du reducere antallet af kalorier og mætte din krop med nyttige syrer, der forbedrer hudens tilstand og øge immunitet.

Power gravid vinter

Hævdede, at gravide kvinder bør spise for to, men det er ikke så: en afbalanceret kost i løbet af vinteren vil give de nødvendige elementer og barnet og den fremtidige mor, men overdreven brug af junk food vil føre til vægtøgning.

Grundlæggende regler:

• ingen grund til at begrænse dig selv for meget i kulhydrater, men deres antal er endnu cut;
• bedre, hvis kosten vil være domineret af frugt og grønt, men også om kødet bør ikke glemmes: den er rig på proteiner, nyttige for immunitet.

børneernæring

vinter særlige forskelle mellem kosten til voksne og børn, men der er et par produkter, der skal være til stede i ethvert barns menu:

• Kashi;
• Lavt fedtfløde, kageost, ost;
• Mager kød;
• Biprodukter og fisk( ikke mere end 2 gange om 7 dage);
• Kartofler, æg;
• Juice;
• Brød;
• Sæsonbestemte frugter, tørrede frugter og grøntsager. Power

vinter Ayurveda

essensen af ​​magt Ayurvedic teknik er som følger:

• Til morgenmad, skal du sørge for at spise grød med olie, og te anbefales at tilføje kanel eller nelliker;Når
• kulde og fugt bør være til stede i retter opvarmning krydderier, såvel som ris, gulerod, hirse, radise eller æbler;Når
• kold og lav luftfugtighed anbefales at spise grød varm mælk med safran eller ingefær de varme øvrigt forbedre immunitet. Power

vinter rå foodists og vegetarer

Den væsentligste forskel fra de sædvanlige vegetarisk mad er, at i sidstnævnte tilfælde, folk ikke spiser fødevarer, der indeholder animalsk fedt. Dette betyder ikke, at vinteren kan du sulte ihjel, fordi de har den perfekte erstatning:

• frugter, tørrede frugter og grøntsager;
• Grøn;
• Bær: hvis undladt at forberede dem i løbet af sommeren, kan de købes i en butik i den frosne form;
• nødder;
• Vegetabilske olier;
• Korn;
• Med.

Sund mad om vinteren: menuen for ugen

Denne menu kan bruges af dem, der ønsker at holde vægten og styrke immunsystemet:

• morgen vi spiser kogt mælk grød med tilføjelse af optøede bær, drikke en kop ingefær te;
• Til frokost spiser en skål champignon suppe, vegetabilske salat og et stykke kogt kylling;
• Vi spiser med stuvede grøntsager og to dampkoteletter;
• Du kan spise nødder eller frugter under snacks.

vinter kost mad: opskrifter ^

suppe opskrift med svampe:

• renser og skære svampe, skiver kartofler, løg og krydderurter;
• Svampe smide i puljen til at lave mad, gnide gulerod, sat i alle ingredienserne i suppen;
• 5 minutter før tilberedningen sprinklet med hakkede urter. Opskriften til havregryn:
  • Hæld 1 liter mælk i gryden, og når den koger, hæld 2 kopper havregryn;
  • Reducer ilden og kog i 20 minutter, omrør lejlighedsvis;
  • Når alt er klar - tilsæt lidt smør, lad det smelte og blande;
  • Før servering tilføjer vi bær.

  Opskrift på en vegetarisk salat:

  • Skær æbler, rist gulerødder;
  • Grind jordnødderne i en kaffekværn, bland alt sammen;
  • Bland med honning, drys med krydderurter.

  Hvis du overholder en sund kost i vintersæsonen, kan du reducere risikoen for forkølelse, holde din vægt i normen og sikre dig et godt humør og velvære!