Selleri för viktminskning

Därför ingår ju mer selleri i maten vi äter, ju tidigare blir kroppen bort av toxiner och fetter.

Om varje dag att äta selleri, kommer den magnifika figuren att bevaras i många år.

Selleri har en uttalad diuretik egenskap, därför hjälper vi kroppen att bli av med överskott av vätska, inklusive i kost av selleri.

Det är därför som selleri idag blir den mest populära produkten bland dieterernas rekommendationer!

Det unika i selleri är att varje centimeter av växten har medicinska egenskaper. Och rötter, petioler och selleriblad impregneras bokstavligen med användbara ämnen: mineralämnen, eteriska oljor, vitaminer.

Tack vare sin sammansättning är selleri multifunktionell i sin användning. För diet ändamål kan det användas som ett sätt att förbättra matsmältningssystemet och excretionssystemet. Han klarar helt uppgiften att avlägsna från kroppen inte bara gifter och toxiner, utan gifter och förfallna produkter. Kanske är dessa växtproducenter av biologiskt aktiva tillsatser inkluderade i kompositionen av droger som är populära bland människor som bryr sig om deras hälsa.

Selleri bidrar till normalisering av mag-tarmkanalen genom att öka utsöndringen av magsyra, så han är aktivt involverad i bearbetningen av mat, svårt att kroppen. Om du planerar att laga kötträtten, lägg sedan ett selleri i det eller laga en sidovägg, som innehåller selleri.

Nutritionists rekommenderas att äta selleri för personer som är fetma eller benägen för fetthet. Och om du fick diagnosen fetma, då skulle selleri bli huvudrätten på ditt bord varje dag.

kost egenskaper JUICE
juice, som härrör från färsk frukt och grönsaker, har alltid varit värderas som en särskild diet produkt. Och detta är motiverat! När allt är juice är det en förråd av vitaminer, mineraler, mikroelement och kolhydrater, som lätt absorberas av kroppen. Och viktigast av allt - det är alltid gott.

Sellerijuice är inget undantag. Närvaron i juice av B-vitaminer, C-vitamin och PP gör det särskilt attraktivt för personer som är benägen för fetma.

Kosttillskotten hos saften som framställts av selleri, gör det möjligt att lägga det i första steget på användbara åtgärder bland alla frukt- och grönsaksjuicer.

Det förbättrar inte bara hälsan och hjälper till att eliminera skadliga ämnen ur kroppen, men också:

kommer att studsa tillbaka aptiten, så dra nytta av det till dem som inte kan klara av den pågående behov av att absorbera stora mängder mat;

hjälper dig att bli av med överskott av vätska och avföring som ackumuleras under många år i kroppen. Därför, om du utför tillsammans med dieter och rengöringsprocedurer, kommer sellerijuice att hjälpa dig i denna långa, men mycket viktiga process för att läka kroppen;

om på förekomsten av sommarvärmen gör det till en regel två gånger om dagen - på morgonen innan arbetet och vid lunchtid - att dricka en fjärdedel kopp selleri juice, hjälpa dig din kropp att börja kroppens naturliga temperaturreglering. Som ett resultat av detta kommer behovet av en stor mängd vätska att försvinnas, vilket innebär att du kommer att kunna undvika ödem.

För personer med övervikt bör intag av sellerijuice varje dag bli norm.

I kostnäring kan sellerijuice användas som en självständig produkt, eller som en del av blandade juicer. Inte mindre användbara drycker med tillsats av sellerijuice till mejeriprodukter: grädde, mjölk, yoghurt.

dietdrycker med juice
Beroende på vilka ingredienser och i vilken del av en del av drycken, kan juice blandning ha olika kalori kombination av mineraler och vitaminer, och därför har olika effekter på kroppen lechebnoprofilakticheskoe. I mer än tio år har T. Zaitseva letat efter en annan kombination av komponenterna i dietdrycker. Nedan finns recepten, vilket inte är lätt för henne att smaka, men ledde också till de bästa resultaten. Och naturligtvis är den viktigaste ingrediensen i dessa drycker selleri.

Om du väljer att gå på en diet utan att rådfråga en dietist och granskning, kan du ställas inför problemet att under tiden, medan du var på en diet, din kropp med kalorier och övervikt förlorat en hel del nyttiga mineraler. Därför rekommenderas att du inkluderar drycker i din kost.

Dricka med ökat mineralinnehåll
Selleri - 1 st.

För pressning du kan använda någon del av selleri, så ingen anledning att spendera en hel del tid att söka efter en önskad ingrediens. Allt som är tillgängligt för dig i affären, fatta djärvt och ta ett tag. Selleri bör sköljas ordentligt, rengöras av förorening och skadade områden. Med en juicepress koka saft, i avsaknad av denna underbara maskin använder sin banala float / bomullstyg. För att få juice på detta sätt räcker det att riva selleri på en fin rivare och pressa saften genom trasan. Kaka, erhållet från saftframställning, kasta inte, men lägg till salladen eller fäst den andra skålen. Selleri är ett perfekt tillskott till någon produkt. Sellerijuice borde konsumeras tre gånger om dagen i en halvtimme före måltider med en tredjedel av glaset.

vitamin dricka
Selleri juice - 1/4 cup

Morotsjuice - 1/4 kopp juice

persiljerot - 1/4

glas äppeljuice - 1/4

glas Förbered juice från frukt och grönsaker, som i föregående recept. Byt alla ingredienserna i drycken och ta en halv kopp två gånger om dagen: morgon och kväll.

dryck som förbättrar utsöndringen av magsaft
Selleri juice - 2/3 cup

Morotsjuice - 1/5 kopp kål juice

- 1/2

cup Förbered grönsaksjuice med hjälp av en juicepress och rivjärn, som beskrivs i föregående recept.

Byt alla ingredienserna i drycken och ta en halv kopp i 30 minuter innan du äter.

DIET på grundval av selleri
Det är allmänt accepterat yttrande: att gå ner i vikt snabbt, behöver du bara stänga munnen. Många försökte denna metod på sig själva. Det hjälper, men inte för länge. Inom kort tid bidrar begränsningen i livsmedel och mängden mat som tagits till att förlora upp till 10 kg om 1-2 veckor. Men så fort de uppnår den önskade effekten och tillåter sig lite mer, bryter kroppen ner och börjar absorbera allt som han inte erbjuder. Och alla ansträngningar kommer till intet.
Varje kvinna är bekymrad idag med bara en tanke: att äta detta för att gå ner i vikt?

bara två veckor selleri kost och synliga resultat på personen: mild minskning i kroppsvikt upp till 8 kg.

Och att kosten är inte trött, är det nödvändigt att periodiskt ändra den del av selleri, som låg till grund för en diet. Den första veckan - Selleriets rot( 16 kcal), den andra veckan - Stammar( 0 kcal).

1 variant
Grunden för kosten är en selleri soppa.diet alternativ som att förutom soppa, kan du äta alla grönsaker, kött, låg fetthalt sorter. Av spannmål ingår i kosten enligt fig. Alla dessa livsmedel äts i små portioner, men om känslan av mättnad inte visas då soppa selleri kan ätas i obegränsade mängder. Och det finns det kan när som helst på dagen, vilket är mycket viktigt för dem vars arbetsdag inte är standardiserad.

soppa Framställning
Selleri( berodde) - en gäng rotselleri eller

- 1 st.

Lök( medelstorlek) - 6 st.

Morötter( medelstorlek) - 4 st.

Kål - 1 litet huvud

Tomater - 3 st.

Peppar( grön) - 2 st.

Vitlök - 1 Stor head

kryddor: curry, kummin, koriander - 1 msk.sked

GRÖN: koriander, persilja, lök, dill - en balk

Vegetabilisk olja för stekning. Skär löken i ringar och steka. Tillsätt den resulterande massan av kryddor och finhackad vitlök. Rör om alla ingredienser, täck och låt lite släcka. Skär grönsakerna i små kuber.

Och då kan du improvisera. Vi erbjuder dig två metoder som används mest, men alla som är intresserade av den föreslagna kost, baserad på de kulinariska färdigheter sina kockar och preferenser, kan tillföra något eget.

1 väg

Lägg grönsakerna i lökarna och lägg ut 10 minuter. Den resulterande vegetabiliska massan överförs till en kastrull. Grönsakshack, lägg till grönsaker. Häll i en panna med vatten 2 cm över grönsaksnivån. Koka upp soppen, minska värmen så att en svag kokning bibehålls. Håll i detta tillstånd under 10 minuter, sedan bort från värmen och låt stå, täckt.

2-vägs

Placera lök och grönsaker i en kastrull med en volym på minst 4 liter. Häll i en kastrull 3 liter vatten, sätt på en stark eld, koka upp. Med stark kokning behåll soppen på spisen i 15 minuter. Stäng av kaminen, hugga grönsakerna och lägg till soppan. Ta inte bort från ugnen, låt soppen bryta sig under locket.

Dag 1: Under dagen, tillsammans med soppa, kan du äta någon frukt, utom bananer. Drick mycket vätskor: vatten, te eller kaffe utan socker.

Dag 2: Idag, i stället för frukter, kan du äta grönsaker - i vilken mängd som helst, i vilken form som helst, i vilken kombination som helst. Glöm inte att lägga till en sallad till grönsaker. Till lunch, laga dina egna bakade potatisar. Glöm inte att dricka mycket vätskor under dagen.

Dag 3: Kombinera soppan med grönsaker och mycket vatten, som på föregående dag, men endast bakade potatis kontraindiceras denna dag.

Dag 4: Varje mängd soppa idag kan kombineras med frukt och färska grönsaker. Begränsa dig inte till mängden ätit frukt och grönsaker. Du kan äta bananer, men får inte förtas bort - bara 2-3 stycken. Kom ihåg vätskan: 2 liter per dag är din norm.

Dag 5: På denna dag kan du lägga magert kött till soppen. Det är bäst att bära eller kyckling, men bara med det måste du ta bort huden. Lägg till här även färska tomater, och dagen kommer inte att se ut som dyster som det kan tyckas. Och viktigast av allt, glöm inte bort vätskan.

Dag 6: På denna dag måste du ersätta tomaterna med rotfrukter: färska, kokta eller stuvade. Undantaget är från potatis. Hela resten är oförändrad - soppa av selleri och vätska i obegränsade mängder.

Dag 7: På mållinjen får man lägga till ris i kosten. Med det kan du laga soppa med selleri eller koka det med grönsaker. Vatten ersätt med fruktjuicer, helst färskpressad. Tja, om sammansättningen av drycker kommer att innefatta sellerijuice.

För att åtgärda effekten rekommenderar jag att du upprepar kosten efter 2-3 dagar.

Nästa cykel är bäst att inte börja tidigare än i en och en halv och en halv, eftersom ett stort antal grönsaker och frukter kan vara ett svårt test för magen.

2 variant
Beredning av soppa från selleri, oavsett hur enkelt det är, det tar lite ledig tid.

Denna diet kommer också att gilla de som upplever obehag, om det är från kosten för att utesluta proteinmat.

Grunden för denna diet är en sallad av selleri. Dietens varaktighet, som i föregående version - 2 veckor.

Förberedelse av sallad
Selleri( petiolat) - 3-4 st.

eller

Sellerirot - 1 st.

Apple - 1 stor eller 2 liten

Olivolja - 1 msk.sked

I lika delar, gnid sellerirot( klippa selleri stjälkar fint) och äpple. Fyll med olja och blanda grundligt alla ingredienser. Om smaken av salladen under kosten börjar bli tråkig, kan du lägga till en lövsalat eller konserverad oliv, som jag föredrar att skära i stora, vanligtvis dela dem i halva eller 4 delar( om oliverna är stora).Om du lägger till oliver i salladen måste du vägra eller byta ut den med olja, till exempel linfrö.

Frukost: Med en salladdryck kaffe eller te utan socker, ät ett kokt ägg och 1-2 skivor bröd, bättre råg eller kokt från fullkorn.

Lunch : Sallad och fisk av någon sort, ångad eller mikrovågsugn utan olja. Att fiska, kokta i en mikrovågsugn, det var inte torrt, du kan hälla lite vatten och strö med citron på botten av tanken där fisken är kokad så att den inte är helt fräsch och smaklös.

middag. Sallad och mager ost eller kefir.

Under dagen. När som helst i vilken mängd som helst, så snart de behöver mat, äter de en sallad. Och var noga med att dricka 6-8 glas vätska.

"SLIMMANDE" RECIPER MED CELERED
Varje diet som du föredrar kommer nödvändigtvis medföra önskat resultat. Det är bara nödvändigt att följa exakt alla instruktioner som dieten föreskriver. Men så snart tidpunkten för att slutföra cykeln med kostförfaranden slutar, rullar indikatorerna ofta bakåt.

Efter en diet i menyn för varje dag ska inkluderas rätter eller livsmedel som med sina egenskaper har förmågan att konsolidera "viktminskning" resultatet.

Efter kosten lägg till så mycket rot och selleri som möjligt till din mat. Användningen av selleri kommer inte bara att förhindra metaboliska störningar, men kommer också i många år att hålla resultatet som uppnås under kosten.

På oss är huvudkomponenten i alla rätter en potatis. Det är känt att de som vill bli av med extra pounds bör begränsa användningen eller helt utesluta från kosten denna produkt.
Det visar sig att selleri i en stuvad eller kokt form inte är sämre än en sådan potatis, bekant från barndomen.

Ersätt i receptet för sallader, soppor och sidrätter potatis på roten av selleri. Till smaken av selleri är inte sämre än potatis, men i motsats till henne, ju mer du äter selleri desto mer förlorar du övervikt. Prova det, och resultatet kommer inte vara långt innan det kommer.

Sallader
1. Selleri( rot) - 1 stycke.

Morötter - 1 st.

Rulleben - 1 st.

citron - V2 st.

Vegetabilisk olja - 1 msk.sked

Salt till smak.

Skölj rötterna, skalla dem. Gör det bäst med en akut tunn kniv, då är avfallet mycket mindre. Gnid grönsakerna på en stor rivare. Rör om alla ingredienser, tillsätt salt, tillsätt saften från halvan av citronen, blanda igen och fyll på med olja.Överför salladen i en salladsskål och servera till bordet, på toppen kan salladen dekoreras med finhackade gröna. Huvudskillnaden är, vilket grönområde du ska använda, nej.

Selleri rötter 250 g och 250 g av obehandlade äpplen skurna i små kuber, sättes 100 g av grovt hackade nötter( valnötter).100 g majonnäs blandades med 2 matskedar av citronsaft, lite salt, kan tillsättas en liten vispad grädde. Allt detta blandade med en sallad och satt i kylan. Sallad serveras på salladsblad.

6. Sallad "Port Said"( Egypten)

2 portioner

två selleri, 2 bananer, 2 äpplen, 20 gram av sallat, 2 tomater, majonnäs.

Klara bananer. Töm inte skalan. Selleri rengöras, skuren i remsor, bananer - skivor av skalade äpplen i tärningar, sallad remsor. Blanda allt, tillsätt de finhackade tomaten. Säsong med majonnäs. Från bananskalan gör koppar, fyll dem med en sallad.

7. Sallad "Grace"( Australien)

2 portioner

två selleri, 2 grön paprika,

2 söt röd paprika, äpple 2-3, majonnäs, salt, svartpeppar.

rot söt selleri och grön paprika skuren i strimlor, söta röd paprika ringar, äppleklyftor. Blanda allt, krydda med salt, svartpeppar, majonnäs.

8. Sallad på selleri och apelsiner

1 portion

1 rotselleri, en orange, 1/2 dl olivolja, citronsaft.

Sellerirot skuren i små remsor, blanda med orange skivor, skalas och skäras i fyra delar. Säsong med olivolja. Slå med citronsaft.

9. Sallad selleri och svampar



2 portioner av 100 g selleri, 100 g potatis, 100 g av svampar,

60 g majonnäs, ett ägg, salt, svartpeppar, dill.

Koka potatis, selleri och svamp separat. Skiv grönsaker i skivor och svampar - med sugrör. Blanda allt, krydda med salt, peppar, majonnäs. Topp med hackad dill och hackat ägg.

10. Selleri sallad med pumpa



3 portioner om 150 g kokta selleri, 50 g kokt( eller släckning) av sur-söt pumpa, 100 g tomatpuré,

300 g majonnäs, salt, svartpeppar.

Selleri och pumpa skärs i kuber, blanda, tillsätt salt och peppar. Mayonnaise mixa bra med tomat, krydda med sallad. Rör om. Garnera med persilja.

Tomatssoppa
Bulgarisk peppar( grön) - 2 st.

Selleri( root) - 1 st.

Kål - 1/2 liten gaffel

eller

Surkål - 1

skål bönor( bönor) - 2 näve

tomatjuice - 2 liter

Greens: persilja, dill, koriander - 2-3 kvistar

olivolja för stekning.

Selleri och peppar skölja, skalla och skära i små kuber. Färska kål poshinkovat sugrör, surkål sköljs med rinnande vatten och kasta i ett durkslag, gör det möjligt att dränera överflödigt vatten. Haricotbönor, ta bort stjälkarna och skär in i stora( cirka 2-3 delar av varje pod).I en stekpanna Värm oljan, lägg grönsakerna med locket öppet på en hög värme under ständig omrörning, stek tills hälften. Sedan minska värmen så att det inte fanns någon snabb kokning, täck och släcka 10 minuter. Skölj nu gröna, skrapa, ta bort de skadade kvistarna och hacka. Om behållaren där du lägger ut grönsaker, djup, är det möjligt att laga soppa rätt i potten, om inte, då grönsakerna att skifta i en behållare med minst 3 liter. Tillsätt tomatjuice till grönsakerna, lägg inte salt i soppan. Värm massan tills saften börjar koka, men det är inte nödvändigt att koka upp det. När soppan koka, tillsätt örterna, stäng locket, stäng av värmen och låt på spisen, som förberedde en soppa, vara upp till full beredskap. Efter ca 20-30 minuter kan soppen serveras till bordet.

Soppa med selleri
Selleri( root) - 1 st.

Morötter - 1 st. Potatis - 2-3 st.

Pinotnötter - 2 msk.sked

Vitlök - 2 klyftor

medelstorTvätta potatis, skalla och skära i små kuber. Häll i 2 liter vatten i potten, koka upp och sätt i skivad potatis. Medan potatisen kokas, tvätta morötterna och selleri, skalla den med en skarp kniv och riv på en stor rivare. Häll olja i pannan, jag föredrar olivolja, men det är möjligt och vegetabiliskt men bara luktfritt. Sätt de riven grönsakerna i oljan och sätt den under locket för lite över medelvärme. När potatisen lämnas i ca 1-1,5 minuter, tillsätt grönsakerna till soppen. Koka upp den resulterande massan, tillsätt salt och stäng av spisen. Ta inte av soppan från ugnen, lämna den tills du gör en tankning så att den sitter fast. Nötter brinner i en stekpanna utan olja tills karamellfärg. Kall och gnid med finhackad vitlök eller hoppa över vitlöket genom vitlök. Tankning kan sättas i soppa och häll den sedan i portioner och servera till bordet. Servera förbandet separat. Alla kan sätta i en tallrik så mycket bränsle som han passar.

Selleri är en mycket värdefull matväxt som har en positiv effekt på människors hälsa. Det föryngrar kroppen, ökar vitaliteten, hjälper till att bli av med neuroser och fetma.

Under en kort tid går extra pounds ingenstans, om en av huvudämnena i kosten kommer att vara selleri .Och det här är ingen olycka!

Selleri med en liten mängd kalorier samtidigt innehåller i sin sammansättning en stor mängd fibrer, så den fullständiga produkten att bemästra kroppen måste förbruka extra kalorier, som under många år var deponeras i reserv i de mest oväntade ställen. Därför, ju mer selleri vi konsumerar desto snabbare blir vi av med de hatade extra punden.

När man använder selleri, även i små mängder, en känsla av mättnad utan att lägga till extra "spel" extra gram.

Sammansättningen av selleri innehåller nästan alla mikrodelar och vitaminer som påverkar förbättringen av metaboliska processer i kroppen. I enlighet med innehållet av näringsämnen är en av de högsta bland grönsaker: bladen omkring 80% av askorbinsyra, 7 mg% karoten, ca 50 mg% av vitamin B1, 40-100 mg% av vitamin B2, vitamin PP.Selleri befanns vitamin V( krävs sårpatienter), innehåller andra substanser: asparagin, tyrosin, socker, mannitol, pektin. Det är rikt på kalciumsalter, magnesium, järn och särskilt kalium har en diuretisk verkan( i blad och stjälkar av dess 11-faldigt större än i rotfrukter) 100g Selleri innehåller följande mängder av vitaminer( mg%): Carotene - 0,015 Vitamin E -2.600, vitamin K - 0,100, vitamin B1 - 0,036, vitamin B2 - 0,070, vitamin РР - 0,900, vitamin C - 8,250, vitamin B6 - 8,250.Selleri 100g av mineralämnen( mg) når följande värden: natrium - 77,7, kalium - 321,0, magnesium - 9,3, kalcium - 68,0, järn - 68,0, fosfor - 80,0,jod 2,63.

2. Sallad tillagas mycket snabbt, så det gör när oväntat komma besök, eller när det inte finns någon tid att röra runt i köket förbereder en mängd olika pickles.

Selleri - 2-3 stammar

Morötter - 1 st.

Apple 1 st.

Honung - 1/2 tsk

Cream( 10%) - 1 msk.sked

På en stor rivare gnugga selleri, morötter och äpple, tillsätt honung och blanda noggrant. Säsong med grädde och servera till bordet.
3. Selleri - 2-3 stammar

Morötter - 1 stycke.

Gurka - 1 st.

ägg - 2 st.

Gräddfil( låg fetthalt) - 1 msk.sked

4. Tvätta morötterna, lägg i en polyetenpåse, tillsätt några matskedar vatten och tätt tätt. Placera påsen av grönsaker i en mikrovågsugn och laga i 5-10 minuter, beroende på volymen av grönsaker. När timern är inaktiverad, inte bråttom att ta bort grönsakerna ur ugnen, låt det stå i 2-3 minuter mer, eftersom effekterna av mikrovågor under denna tid fortsätter att föra en maträtt tills gjort. Selleri och gurka tvättar, rot till skal, och allt detta skärs i små kuber. Kokade ägg och morötter rengörs och skärs i kuber av samma storlek som färska grönsaker. Lite salt, krydda med gräddfil och blanda noggrant. Sallat är klart!

5. Sallad "Waldorf".