Pine nötter användbara egenskaper, kalorier, skada

Siberian pinje( Plnus sibirico)

Cedar i "Guds apotek" Sibirien - den mest avancerade, kraftfulla helare, utan att veta lika. Historien

använda ceder i medicinsk praxis har länge varit känt. Avicenna rekommenderas nötter och cederträ skrov. Kärnor med honung eller i lungan som orsakas av den 1 matsked 3 gånger per dag, rådde han att använda som en allmän "städning" ett botemedel mot gikt och artrit, samt njursten och sår.

från de första åren av utveckling av Siberian ceder används i lokal folkmedicin. Från sibirisk pinjenötter framställda "vegetabiliska grädde", vilka, när de används för att stimulera upptaget av fettämnen, förbättrar funktionen hos sköldkörteln. De bidrar till människans livslängd.

barrträd träd upp till 45 m höjd och upp till 2 m i diameter, med en mäktig bred krona, fyller 550 år, och under gynnsamma förhållanden - i 800 år. Nålarna är lång, mjuk, triangulär, skårad, blåaktig, upp till 13 cm lång och 5 nålar i knippet hålls på grenarna 3 till 7 år. Antheral blommor i spikelets, violett-röd färg. Kvinnors lila gupp på toppen av grenarna, 2-5.Frön - nötter inneslutna i ett styvt skal av ljus eller mörkbruna gupp till 12 cm i längd och 8 cm i bredd, i vilket ca 100 stycken kärnor( frön) belagda med en slät träig skal, mutter kärnolja var välsmakande.. Frukt träd börjar i det öppna fältet med 15- 25 års ålder, och i tät skog - från 50-60 år.

Distribuerad i nordöstra delen av den europeiska delen av Ryssland, i västra och de flesta av östra Sibirien.

frukter( nötter) sibirisk tall har extremt högt näringsvärde. Proteiner består av nötter lättsmälta albuminer och globuliner, deras smältbarhet mycket högre än proteiner valnöt, jordnötter och mandlar. Kärnorna

sibiriska pinjenötter innehåller upp till 60% torkande olja, 16% protein, socker, stärkelse, pentosaner, fibrer, vitamin C och mineraler. Kärnorna äts råa. Mycket välsmakande rostade jordnötter - söta och mycket näringsrika sätt.

70% av de arton aminosyror är oumbärliga, vilket indikerar en hög fysiologisk värde av proteiner. I enlighet med innehållet av tryptofan, lysin, metionin, cystin nötter proteiner kasein proteiner är överlägsna komjölk och andra lika med dem. Cederolja innehåller stora mängder av fettlösliga vitaminer( tokoferol), essentiella fettsyror, vilka har antioxidant aktivitet. Det bör noteras att innehållet i tokoferoler är valnötsolja överstiger 1,5 gånger och 5 gånger jordnötter. I enlighet med innehållet av essentiella fettsyror den överstiger 3 gånger jordnöt, sojabönor och solrosor - 1,5 gånger. Med antalet fosfat fosfor, mycket viktigt för den mänskliga kroppen, är det också överlägsen alla olje muttrar.

kaloriinnehållet och kemisk sammansättning ges här

näringsinnehåll( kalori, protein, fett, kolhydrater, vitaminer och mineraler) per 100 g ätliga delen.

Calorie Näringsvärde 673 kcal Protein 13,69 g

Fett 68,37 Kolhydrat 13,08 g

g Kostfiber 3,7 g
Mättad fettsyra 4899 g
Stärkelse 1,43 g Mono- och disackarider
359
g vatten 2,28 g Aska 2,59 g



Vitaminer vitamin PP 4,37 mg
betakaroten 0,017 mg
vitamin A( RE)
1 g vitamin B1( tiamin) 0,364 mg
vitamin B2( riboflavin) 0,227 mg
vitamin B5( pantotensyra)
0,313 mg vitamin B6( pyridoxin)
0,094 mg vitamin B9( folsyra)
34 mcg vitamin C 0,8 mg vitamin
E( TE)
9,33 mg Vitamin K( fyllokinon) 53,9 mcg
Vitamin PP( niacin ekvivalent) 4387
Näringsämnen
mg Kalcium 18 mg Magnesium 251 mg

2 mg Natrium 597 mg Kalium

Fosfor 575 mg

mikroceller
Järn 5,53 mg Zink 4,28 mg

1324 mcg Koppar Mangan

8,802 mg Selen 0,7 mg energi~~POS=TRUNC värde~~POS=HEADCOMP

Pinjenötter är 673 kcal.

Användbara egenskaper

i Ryssland PSPallas 1792 populariserade pinjenötter som ett sätt att minska män makt och tillbaka ungdomar. Inom folkmedicinen, infusion av de muttrar som används vid reumatism, gikt, artrit och diabetes. Mjölk framställd av nötter, mot tuberkulos, sjukdomar i njurar och urinblåsa.

är det känt att i Jenisej provinsen nötter används för att behandla bölder. Vi tillämpas på det drabbade området tuggas nötter, och den övre bandage. Utövas av massan av abscess mjuknar och bidrog till dess tidiga mognad. Efter såret rengjordes av pus, accelererade den sin healing.

närvarande används tinktur av nötter. Vanligtvis är det framställs på vodka, fylla den med krossad valnötsskal, så att deras nivå av vodka ovanför skiktet var 5-6 cm ovanför. Blandningen infunderades i en vecka, sedan filtrera. Den färdiga läkemedel tar en matsked tre gånger om dagen med ledgångsreumatism, gikt, artrit associerad med försämrad saltutbyte. Ibland beredd tinktur av endast ett skal på vodka. Infusion av skal i traditionell medicin behandla vissa blodsjukdomar, hemorrojder.

nötskal, liksom kärnan, har läkande egenskaper. Det sig fetter, protein, fibrer, mineraler och pentazany.

Läkemedel råvaror är fröna( muttrar), deras skal, nålar, knoppar och unga toppar av grenar och hartset( saven) av ceder.

Cedar - gamla medicinalväxt, även Avicenna rekommenderas att behandla kärnan och skal av pinjenötter. Kärnor med honung han rekommenderas att använda som en tonic och rengöringsmedel, samt stenar och sår.

närvarande används infusion av nötter, som rekommenderas för avlägsnande av salter med osteokondros, artrit, polyartrit, gikt. För detta ändamål, 200 g krossad behöver nötter med huden( skal), tillsätt 0,5 liter vodka, insisterar 18 dagar i mörker, skakar ibland. Ta 1 tsk 3 gånger om dagen( det är en komplett kur).

Detta recept hjälper också till med tätningar i bröstet.

Hemorrojder använda infusion av skal pinjenötter följande recept: Häll 1/2 kopp av skalet 200 g kokande vatten, låt stå i 15-20 minuter i en tätt tillsluten behållare och filter. Ta 100 g 2 gånger per dag före måltid. I slutet av

populariserade pinjenötter som en föryngrande och återställa virilitet medel XVIII-talet i Ryssland. En modern aromterapi anser eterisk olja av cederträ typiskt maskulina doft: kvinnor uppfattar det som en erotisk stimulant.

Essential olja av cederträ är en del av en särskild schampo för fett hår.

ceder olja i den aromatiska lampan hjälper till att somna;du kan bli av sömnlöshet, bara orsakar en droppe cederolja på kudden. Att avvärja

besvärliga flugor och myggor inomhus råda aromatisk tända lampan genom tillsats av vatten ceder eterisk olja för det( minst 20 droppar).

nötter och nålar använda mot skörbjugg. Needles påverkar human stärkande bad. Mjölk från nukleolerna som används för behandling av nervösa störningar, lungtuberkulos, sjukdomar i njurarna, urinblåsan.

ceder Oleoresin( harts) applicerades och användes för behandling av sår, brännskador. Från den är beredd ceder balsam, terpentin och kamfer.

kärnor ätas råa, glödhet. Från kärnor framställda olja och tårta och måltid som återstår efter pressning, innehåller mycket protein.

bagass används för matlagning Helva, kakor, pajer.

ätbara nötter innehåller en hög andel olja( 60-70%), väl assimileras av den mänskliga kroppen och används inom medicinen för framställning av läkemedel. Förutom fett, kärnor har upp till 20% protein, 12% stärkelse, 2% pentosan, 4% fett, 2% aska, som innehåller ett antal spårelement, vitaminer B och D. Om du ger barn och vuxna dagligen handfull nötter, denkan avsevärt öka kroppens motståndskraft mot ett antal sjukdomar, för att öka människans livslängd. Infusion

skal av nötter appliceras mot hemorrojder( polstakana skal av kokt vatten, insisterar 30-40 minuter och tas oralt i 2 uppdelade doser före mat), med dövhet, njursjukdom, lever.

Unga toppar, njure och nålar, som innehåller askorbinsyra, eteriska oljor och mikroelement, har länge använts mot skörbjugg. Vitamindrink från nålar framställs på två sätt. På första - nålar och grenar häll kokande vatten, insisterar 2-3 timmar och drick infusionen. Den andra metoden, som gör det möjligt att bevara mer vitaminer, består i att snitt nålar pour lika volym kallt vatten, något surgjordes med citronsyra eller medicinsk utspädd saltsyra. Infusionen sätts på en varm plats i 2-3 dagar, varefter den är lämplig för användning. Ceder harts och sav som strömmar ut från skårorna i stammen, har baktericida egenskaper( innehåller stora mängder flyktiga produktion, skadlig effekt på många patogena mikrober) och användes med framgång för behandling av sår, kroniska sår, bölder.

Broth skal tvätta sina händer och fötter för att ta bort behåring. Från

nötter skal rikt på tanniner, förbereda infusioner och dekokter - 2-3 matskedar till en kopp - som används med inflammation i slemhinnorna i munnen och andra organ i form av lotioner och tvätta - hudsjukdomar( herpes, eksem, pustulösskador, etc.), brännskador.

Pinjenötter i en mutter grädde, mjölk, är ammande mödrar rekommenderas att öka amning. Nötter måste finnas i kosten för gravida kvinnor, vilket säkerställer hälsa mor och barn. De måste också vara obligatoriska i kost av barn och ungdomar. De är mycket användbara och nödvändiga under perioden av förändring av mjölktänder. Användningen av pinjenötter ökar kroppens försvar och stärker immunförsvaret.

population av gamla sibiriska pinjenötter och anser sina förberedelser effektivt terapeutiskt medel i nedfallet av salter.

30 gram pinjenötter rengörs från skalet, hälldes 0,5 liter vodka och infunderas i 40 dagar. Infusionen börjar ta 5 droppar per dag, varje dag öka dosen av 5 droppar. När dosen når 25 droppar, är läkemedlet konverteras till gram och dryck 5, 10, 15, 20, 25 gram per dag i en månad.

I pinjenötter innehåller mindre fibrer än i valnötter, så de är mindre irriterande för magen.

Blodsjukdomar, särskilt leukemi, behandlades med vattenhaltig infusion, dekokt och tinktur av alkohol dryckes pinjenötter. Tinkturen framställs från nötskalets skal, torkas naturligt. Skalet placeras i en mörk flaska "till klädhängare", häll sedan nästan till toppen med vatten och indränkt i en varm, mörk plats 8-10 dagar, ibland skaka flaskan. Drick 35-40 droppar men 1 tesked 3-4 gånger om dagen. Denna tinktur är användbart för livmodercancer samtidigt som pinjenötter.

När åderbråck rekommenderas att använda pinjenötter och smörj venen 2 gånger om dagen med cederolja och tips av sina fingrar för att göra en lätt massage.

hörselskada behandlas med tinktur av skal pinjenötter på vodka.

Infusion av färska nötter som används för nervösa störningar, lungtuberkulos, sjukdomar i njurar och urinblåsa;skal tinktur av vodka - vid sjukdomar i mage, lever, hjälper reumatism, och vatten infusion skal med hemorrojder och dövhet.

Nötter används vid hypertoni och åderförkalkning, hög syra av magsyra, magsår och duodenalsår, halsbränna och anemi.

Grind 200 gram med skal av pinjenötter och lägga 0,5 liter torrt vin lunga, insisterar på en mörk plats vecka. Ta en fjärdedel kopp under fasta metabola sjukdomar, njursten och urinblåsan till 3 veckor.

med den bästa handen visade sig att använda ceder mjölk: en halv kopp nötter ska blötläggas i vatten under 6 timmar. Låt rinna av, nötter tas i en bländare, tillsätta 2 koppar kokande vatten och vispa i 2 minuter. Sila och ta den med frukt gelé, lägga till den i spannmål, te, och du kan bara dricka det.

Grind 100 gram färska nötter och häll i en termos 1 kopp kokande vatten, lämna 1 h. Ta 1 matsked 3 gånger om dagen för nervösa sjukdomar, pulmonell tuberkulos.

hypertoni, ateroskleros, anemi, allmän utmattning, förlust av styrka, svaga immuniteteneobhodimo äta pinjenötter 2 matskedar av fasta under månaden.

50 gram krossade skal pour en kopp vodka, insisterar 2 veckor. Ta 1 msk 3 gånger om dagen i en månad vid sjukdomar i mage, lever och gallblåsan.

Vatteninfusionsskal - 150 gram hackad skal häll 0,5 liter kokande vatten i en termos, insistera 2 timmar, dränera. Ta infusion av 2 matskedar 3 gånger om dagen. Detta läkemedel är effektivt för dövhet, hemorrojder och metaboliska störningar.

För olika hudförhållanden, inklusive eksem, furunger och cancer, leder användningen av pinjenötter, liksom cedertolja, till en lyckad återhämtning.

När leukemihalsar av pinjenötter somnar i en flaska, inte ramar, häll vodka( hela skalet ska vara täckt med vodka).Insistera på en varm plats i 8-10 dagar. Ta en tinktur på 1 tesked 3 gånger om dagen.

Optimalt antal mutterförbrukning -1 sked per dag. Den bästa tiden är en lätt dag, på natten rekommenderas det inte att ta nötter.

För beredning av medicinska bad används skinkor och cederknutare med tillsats av kli. Förberedd på detta sätt har badet en positiv effekt på huden, speciellt chapped och grov. Dessa bad rekommenderas för diates, pustulära och andra hudsjukdomar. Dessutom har de en lugnande effekt på nervsystemet. Särskilt användbart när överexcited och overworked.

Mycket viktigare är det höga innehållet av nötter i olja. Oljan extraherad från kärnorna är en lätt vätska med en tunn balsamisk lukt, som rekommenderas för tuberkulos, ateroskleros och högt blodtryck.

att bota pinjenötter och näringspreparat tillverkade av dem att vara effektiva, före behandlingen, samt att uppleva verklig smak av cederolja, är det nödvändigt att göra patienten kroppen ren från gifter, vägra under behandlingen från cigaretter och alkoholoch åtminstone i tre dagar för att följa en diet.

De medicinska egenskaperna hos nålar har länge varit kända, vilket är en värdefull vitaminberedning. Använd det i form av infusion eller koncentrera till förebyggande och behandling av hypo- och avitaminos C, dessutom är nålarna en del av det anti-astmatiska läkemedlet. Barrträd har en positiv effekt i många kroniska sjukdomar. Nålar appliceras externt för behandling av blåmärken. Barrträd ger en positiv terapeutisk effekt vid behandling av kroniska sjukdomar, inklusive reumatism. Detta är ett utmärkt verktyg för att öka kroppens försvar, dess motståndskraft mot biverkningar. Hvojakedra är rik på vitamin C - 250-300 mg, K, karoten, är ett utmärkt material för beredning av en vitamindrink. Nålar, såväl som muttrar, används mot skörbjul.

Jam från tallnålar med socker är full i te från skörbjöd. Infusion av tallnålar kan beredas enligt följande: unga knoppar, toppar och nålar, häll 5 gånger med kokande vatten, insistera 2-3 timmar, spänna och drick 1/4 kopp 3 gånger om dagen med skörbjäll.

Unga grenar och bark innehåller eterisk olja - 0,42-1,49%.

Cedarharts med bakteriedödande egenskaper är av stort värde. Sibiriens invånare har länge använt det för behandling av purulenta sår, kokar, sår, brännskador. Det verkar som ett sårläkningsmedel och mot ormbett, vid behandling av kroniska sår och erosioner.

Under andra världskriget användes framgångsrikt i militära sjukhus för att behandla de sårade: tamponger indränkt ceder terpentin erhålls från terpentin, skyddar såret från infektion, slutade gangrenous process. Gilberries of Cedar är källan till cedarbalsam.

Sårläkande egenskaper hos cedertomgummi används i folkmedicin för behandling av sår och brännskador, särskilt allvarliga skador på skador.

Eterisk olja framställd av unga skott av nålar används inuti med stenar i njurar och lever, externt - från abscesser, reumatism.

Pistu

4 portioner av

225 g pinjenötter, 6 basilika blad, 2 vitlökar, 4 msk.skedar av nötter eller olivolja, 50 g vita krossade kex, 50 g keso, 2 msk.skedar av kokande vatten( tillval), rostade skivor franskt bröd.

Öppna morteln i en mortel tills alla ingredienser utom brödet är pastaiga. Torka 2 matskedar kokande vatten för att få en mer homogen massa eller laga potatismos i en mixer eller köttkvarn. Servera med croutoner.

Harm

Pine nut är en naturlig livsmedelsprodukt och har därför inga kontraindikationer för att äta både för mat och för terapeutiska och förebyggande ändamål. Använd det inte mer än 30-50 gram per dag. Använd inte långvariga eller kärnade kärnor av pinjenötter.

Specialister anser att det är extremt oönskat att kontakta cedertolja med metall. Det betyder att metallbehållare inte kan användas för förvaring eller användning. Oljans kontakt med metallen utlöser övergången av omättade fettsyror till mättade fettsyror, vilket signifikant minskar oljens antioxidantegenskaper. Naturlig naturlig information neutraliseras också.

Kontrollera sederoljan för lämplighet är mycket enkel. Du måste hälla en liten mängd olja på en tallrik med glas eller gott porslin och skölj det med kallt vatten. Olja, användbar, kommer att tvättas utan svårighet, och plattan kommer att knäcka. Annars kan du inte utan tvättmedel.

Ett annat tillvägagångssätt: Klicka inte på pinjenötterna med dina tänder - det här är inte det bästa sättet att hålla tänderna. Köp skalade nötter i affären och, utan att skapa problem, njut av deras unika smak.
Överanvänd inte med fetma eller med individuell intolerans mot produkten. Ge dem inte till små barn av den enkla anledningen att små kärnor av nötter kan komma in i barnets luftvägar.