Cowberry: användbara egenskaper för diabetes, vad man ska laga mat från det

Cowberry - en av de mest användbara bären bland dem som människor äter. Användbara egenskaper hos tranbär beror på dess unika kemiska och vitaminkomposition. Läkare rekommenderar sina patienter att äta tranbär och dricka av denna frukt te med mycket olika sjukdomar, både somatiska och psykiska-relaterade.

Vilken typ av bär är en cowberry? Lingon

är en vintergrön buske Vaktsinum släktet Ericaceae familj. I den vackra och tät buske av ljusa röda runda bär, som ofta används för mat och för kosmetiska ändamål. Vanligtvis skörs tranbär och skördas i början av höst-vinterperioden. Ofta bär bär kallas odödlighet, som i antal vitaminer och spårämnen som ingår i dess sammansättning, är det jämförbart endast med den i hönsägg - en symbol för livet. I en värld av växande tranbär områden - skog och tundraområden, rå, tall, blandad, lövskogar, buskar, torvmossar, alpina ängar. Komposition

mirakel bär I lingon innehåller kolhydrater, fetter, proteiner, järn och mangan, vitamin A, B1, B2, B9, PP, C och E, mono- och disackarider, kostfiber och stärkelse, organiska syror( bensoesyra, äppelsyra, oxalsyra, citron).Lågt kaloriinnehåll tranbär - endast 46 kcal per 100 g - på grund av det faktum att den bär 86% av vatten. Men i tranbär innehåller 95% Rekommenderat dagligt intag av organiska syror, så viktig för den mänskliga kroppen, 32,5% mangan och 16,7% av C-vitamin i matlagning och medicin blad och buskar, eftersom de innehåller ännu fler näringsämnen än tranbär bär. Användbara egenskaper av frukter och bär, är tranbär som orsakas i en växt rik på arbutin( glykosid som har antiseptiska egenskaper), antioxidanter, organiska syror, tanniner, tanniner, flavonoider och vitaminer.

användning inom folkmedicinen

tranbär Den helande egenskaper i tusentals år använts i traditionell medicin. Vanligtvis tranbär att uppnå reparativ, sårläkning, febernedsättande, tonic, antiscorbutic, inälvsmask, diuretika, laxermedel, anti-sklerotisk, choleretic, desinfektionsmedel effekt.

lista över sjukdomar för vilka hjälper tranbär, ser ut såhär:

• inre blödningar;
• förkylningar;
• gastrit( med låg surhet);
• hepatocholecystit
• neuroser och depression;
• anemi;
• ischemisk hjärtsjukdom;
• urologiska sjukdomar;
• saltavsättning;
• reumatism;
• artrit;
• diabetes;
• tuberkulos;
• av gulsot;
• hypertoni;
• enterit;
• vitaminbrist;
• maskar;
• en magtumör.

Undantag:

• gastrit( ökad surhet);
• cholecystit;
• minskade blodtryck( hypotoni);
• urolithiasis;
• sår av olika slag( tarmarna, magen) sår på grund av någon typ av syra är kontraindicerat, inklusive frukt.

Diabetiker att notera

Lingon - en av de få frukter som kan användas till patienter med diabetes. Naturligtvis tranbär inte kan bota diabetes, men att avbryta utvecklingen av sjukdomen, särskilt i det första steget med en riktig kost är detta bär fullt kapabla. Användbara egenskaper tranbär i diabetes på grund av den höga halten av bär glyukokinina - ämnen med insulinliknande åtgärder. I additions tranbär hjälper till att återställa skadade pankreatiska celler som är involverade i produktionen av insulin, och har en låg alkaliserande effekt på organ. Med tanke på att tranbär kan förbättra immunförsvaret, vilket i de som lider av diabetes är traditionellt låg, lingon frukter gynnas i denna svåra sjukdomen ökar dramatiskt. Cowberry kan kallas en av de som underlättar diabetes.

Låt oss inte glömma det faktum att en mycket kalorifattig bär tranbär och ständigt sitter på en strikt diet för diabetiker bör bibehållas Maxgränsen på glukos.

Andra sjukdomar

Förutom diabetes mellitus i mild form är det uppenbart att mycket användbart i tranbär också är användbart vid behandling av milda former eller förebyggande av följande sjukdomar: ateroskleros, gallblåsesjukdom, magekatarr, cystitis, eventuell förkylning. Vid början av flödet av de senaste tranbären och C-vitamin hjälper till att minska feber, stoppa den smittsamma processen och ge kroppen extra styrka för att bekämpa sjukdomen.