Diet med hepatit, dess principer och sammansättning av produkter
Hepatitis B - är en inflammatorisk process i levervävnad. Den vanligaste viral hepatit A, B, C. Men ibland kan det uppstå med sådana former av hepatit, som en alkoholist och en drog. I behandlingen av inflammatorisk sjukdom används, avgiftning, immunnokorrigiruyuschie, hormonella medel. Men det viktigaste i behandlingen av alla typer av denna sjukdom är dietkompatibilitet.
Diet Diet
hepatit hepatit är en fullständig genomgång av livsstil och människans medvetande. Det är mycket viktigt att inte bara genomföra rekommendationerna i behandlingen, men också medvetet följa dieten. Dieten ska vara mild, regelbunden, portioned.
levern själv som ett biologiskt filter utför dussintals funktioner i människokroppen, så rätt kost, som rekommenderas av en dietist, för att undvika komplikationer och för att hantera någon form av hepatit. Dieten är nödvändig för att lätta lasten från den drabbade leveren.
kost med hepatit börjar med förbudet mot produkter som kan ha en skadlig effekt på levervävnad. Dessa inkluderar:
- Stekt mat.
- Kryddig och kryddig mat.
- Alkoholhaltiga drycker.
- Marinader innehållande ättiksyra.
- Animaliska fetter.
- Okontrollerad oberoende användning av läkemedel.
- Foods färgämnen och sötningsmedel( läsk ingår).
- Sweet.
- Grönsaker odlade med kemi.
produkter som rekommenderas för användning i hepatit:
- Spannmål( spannmål, soppor).
- Lågfettfisk.
- Produkter från soja.
- Mjölksyraprodukter. Lågfett färsk mjölk och stuga ost.
- Vegetabiliska soppor.
- Färska frukter( icke-sura).
- ägg.
- Avokado.
kan observeras Rekommendationerna i alla typer av hepatit, inklusive alkohol och droger. Diet efter hepatit A är den vanligaste arten observerades vid minst sex månader.
Patienter ofta uppstår frågan, vilken diet för hepatit C och är det någon skillnad? Diet för patienter med hepatit C har sina egna egenskaper, som under denna hepatit skiljer sig från andra former av raderas kliniska bilden och ofta asymtomatiska. Frånvaron av symtom ska inte vara en indikation på att dieten avbryts.
Recept för patienter med hepatit C
- undantag av alkohol, drycker med koffein. Saltad
- diet( upp till 2 gram salt per dag).
- undantag av en diet av röda och fett kött, fet fisk enhetsvektorer.
- Uteslutning av alla konserverade produkter och marinader.
- Uteslutning av rökt och stekt produkter.
diet i kronisk hepatit avsedda att begränsa utövandet, fraktionerad och täta måltider i små portioner. När
hepatit vanligen föreskrivs bord eller diet № 5 5. 5 Syftet diet för hepatitis C är förbättrad gallflöde från levern och lever skydd från de skadliga effekterna av olika livsmedel. Med en sådan diet behålls normalt innehåll av proteiner och kolhydrater, och begränsad mottagning animaliska fetter.
till dieten i behandlingen av hepatit C rekommenderas kokt, stuvad och bakade rätter, företrädesvis kött och grönsaker efter tillagning grov köttfärs eller rivjärn. Soppor bör bara vara grönsaker, du kan med spannmål. Mjölksoppa med pasta, vegetarisk borsch och rödbetor rekommenderas också.Du behöver inte äta fett kött buljong, svamp och fisk soppor, okroshka och grönkål.
diet hos en toxisk form av sjukdomen innefattar låg fetthalt eller fettfri kött och fågel utan skinn, lamm, kanin, magert fläsk, kalkon. Patienter kan laga kålrullar, pilaf från kokt kött.Ät inte gås eller ankött eller lever.
Diet för en viral video är inte mycket annorlunda från andra typer av kost i denna sjukdom. Av mjölkprodukter rekommenderas att använda kefir, yoghurt, fettsnål keso eller fet, ost rätter( dumplings, puddingar, grytor).
Dieten innehåller användningen av fettfri och mager ost samt sur grädde för fyllning av sopp. Dessutom kan du äta en omelett från ägg och ibland ägg och mjukkokta ägg. Du kan inte äta branta eller stekta ägg.
Av konditorivaror, gårdagens bröd, bakverk utan jäst med keso, fisk eller kokt kött rekommenderas torra kex. Från pasta till hepatit kan man äta fasta pastaformer i kokad form. Du kan inte äta färskt jästbröd och smör, stekt deg.
När du använder spannmål, kom ihåg att kosten för hepatit inte innehåller baljväxter, eftersom baljväxter orsakar uppblåsthet och ger en belastning på levern. Detta blir särskilt relevant för en diet för alkoholhepatit.
Grönsaker kan användas i kokt eller råform. Det är användbart att använda surt surkål, men du måste utesluta från kosten gröna lök, vitlök, sorrel, rädisa, rädisa, svamp. Från färska grönsaker kan du laga en sallad och krydda med vegetabilisk olja. Vinaigrettes, sallader från skaldjur, sallader från färsk frukt är användbara.
När du skriver en diet är matlagningsrecept enkla. Rätterna är oftast antingen malda, kokta eller ångade. Du kan göra arbetsstycken från mager kött( köttbullar) och lägg dem i frysen. För att göra detta rullas köttet två gånger genom köttkvarn, tillsätt torkade aprikoser, mjölk, ägg, salt till smak. Förberedelse av köttbullar tar inte lång tid. De är vanligtvis kokta i ugnen, vattnet gräddfil, eller i en dubbelpanna.
Ett annat användbart recept - syrniki med morötter. För detta gnuggar morötter på en rivare, lägg till lite vegetabilisk olja, mango och laga lite. Lägg sedan till kockost, ägg, mjöl och socker. Du kan laga ostkakorna i ugnen.
Innan du skriver en diet för läkemedelsinducerad hepatit, är det nödvändigt att upptäcka vilken medicin som har en toxisk effekt på levern. Det är nödvändigt att inte bara hitta detta läkemedel och att utesluta det, men också att hitta det som en lämplig ersättning. Man bör komma ihåg att annulleringen av drogen kan å ena sidan förbättra levern och å andra sidan förvärra patientens allmänna tillstånd.