Pannkaka tårta med vanilj: ett recept med ett foto och en steg-för-steg beskrivning av beredningen av pannkakor, fyllningar och grädde
pannkaka kaka med vaniljsås recept med ett foto som du hittar i den här artikeln är en mycket välsmakande maträtt. Pannkaka kaka( framställs vanligen på fettisdagen. Vid den här tiden, jag bryr mig för en massa pannkakor och kaka kan enkelt framställas från färdiga pannkakor.
Men om du vill behaga än något välsmakande gäster eller sina nära och kära på någon annan dag, sedan baka pannkakor och görade kaka indränkt i hans vaniljsås
Ingredienser
för pannkakor: . glas mjölk, ägg, två teskedar socker, en kopp mjöl, vegetabilisk olja, salt, ett halvt glas varmt vatten
för krämen: . två koppar grädde, 4 äggulor, 30g socker, choklad.
För att börja medoch 2-3 äpplen, en matsked smör, 1-2 msk socker
processen för matlagning pannkakor
första baka pannkakor hemma för mäsk ägget med salt och socker nu långsamt mjölken, fortsätter att röra långsamt. ...mjöl och rör om allt väl. degen ska inte bli tjock och utan klumpar. Lägg degen matsked vegetabilisk olja och placera degen stå.Degen ska stå i 2 timmar, den minsta 30 minuter.
Före bakning, sätt varmt vatten till deg och fortsätt till bakning. Torka väl stekpannan, smörj den med vegetabilisk olja. De återstående pannkakorna kan bakas i en torr stekpanna, sedan vi tillsatte vegetabilisk olja till degen. Hur man lagar
vaniljsås Medan pannkakor svalna, måste du förbereda vaniljsås.
Ta grädden och värm dem till koka. Cream kan tas något fett, inte nödvändigtvis mycket fet.Äggulor mop med socker och tillsätt långsamt het grädde till dem. Sätt blandningen på elden. Ständigt rör eller förhindra att kräm inte har bränt och inte har brutit sig.
När blandningen tjocknar betyder det att krämen är klar. Det tar ungefär 10 minuter. Lägg till mer choklad i den heta grädden och lämna ett tag så att choklad smälter. Rör sedan grädden. En homogen massa bör erhållas.
Förberedelse av fyllningen
Nu ska vi fylla. För detta, skalla äpplen och skär i små kuber.
Smält smöret i en stekpanna och tillsätt socker till den. Rör om blandningen tills den blir karamell. Tillsätt äpplen till karamell och stek i 3-4 minuter.Äpplen ska inte bli gröt.
Nu samlar vi kakan. Vi fodrar formen med matfilm. I botten lägger vi pannkakor och smörjer med grädde. Därefter fettar varje pannkaka med grädde, placeras i mitten av äpplen och förpackas i rör. Pannkaka-rören är tätt packade i en form. Varje lager av rör smutsas med kräm. Därefter sätter kakan i kylskåpet.
Vrid sedan kakan på en tallrik, ta av filmen, smörjarnas rester spenderar kakans topp. Du kan dekorera med smält eller riven choklad.
Video recept
Cake "Makivka"
cake caramel:
tårta med vaniljsås Option:
recept vaniljsås: