Praktisk tillämpning av "silvervatten"
Använda silver för att desinficera vatten ökar inte bara den nuvarande arsenal av reagens, men är en av de mest effektiva metoderna för desinfektion och konservering av dricksvatten.
Sålunda jämför effekten av klor - konventionell desinfektionsmedel( och att - en av de värsta gifter) - med verkan av silver, är det möjligt att fastställa följande:
1) i kontakt med organiska ämnen och andra föroreningar vatten både silver och klor är gradvis inaktiveras, meni motsats till klor kvarstår silveraktiviteten under lång tid;
2) införande av klor i vattnet även i små mängder försämrar dess smak och lukt, irriterar slemhinnorna, medan silver, även vid relativt hög koncentration, förändrar inte dessa siffror vatten, och ingen irriterande verkan på organismen inte inträffar;
3) silver orsakar destruktion av vegetativa former av bakterier, fördröjer utvecklingen av sporer, hämmar tillväxten av blågröna alger, protozoer, virus, svampar och så vidare.
Sålunda silver, båda i långsammare klor och bibehållande av de baktericida egenskaper under en lång tid, kan med framgång användasi de fall då användningen av klor är kontraindicerad. Till exempel, i fartyg, i simbassänger, i fält och så vidare, liksom i de fall där interaktionen av klor med vatten ger toxiska föroreningar eller starkt luktande föreningar. Denna metod används idag
i USA, England, Schweiz, Tyskland, Frankrike, Tjeckien, Jugoslavien och andra länder. Hög bakteriedödande
elektrolytisk silver lösning
mycket erkänd och används främst för att bevara dricksvatten. Denna metod tillåter en hög grad av garanti för att desinficera och bevara vatten för fartyg under hela flygningar. Idag används sådant vatten av astronauter.
Silver i en dos av 0,2 mg / l var ett utmärkt konserveringsmedel av mineralvatten och läskedrycker.
Silver beter sig perfekt när du håller citrus och grönsaker, fruktjuicer( 0,5 mg / l).Lagringstiden ökar från 7 dagar till ett år. Användningen av silver elektrolytisk sterilisering för druv och fruktjuice kräver att ett nytt, klar och filtreras tills klar juice. Sedan inmatas 5-7,5 eller 7,5-10 mg / l av silver och sterila flaskorna placeras i en inkubator vid 10-120 dagar vid en temperatur av 30-32?S. Application
silverjoner leder till accelererad åldrande vin, förbättra deras smak och arom.
Anodnorastvorennoe fint silver desinficerar rätter, koppar, skedar, tallrikar, avsedda för allmänt bruk, medan konventionell rengöring inte garantera fullständig förstörelse av mikroorganismer.
visat att silver inte återfinns i mjölk förstör C-vitamin och gör det möjligt att förlänga hållbarheten av konserverad mjölk på vintern till 4-5 dagar på sommaren - på en dag. Dos
silver 6-8 mg / l, tillsats till mjölken snart efter mjölkningen, stabiliserar produkten.
silverkoncentration 2,2-3,75 mg / l i vatten, som används vid framställning av smör, ökar prestanda av dess säkerhet, smaklighet. Vid nedsänkning i hönsägg silver elektrolytiska lösningar 1-2 timmar vid en koncentration av 20 mg / l uppnås en mycket effektiv desinfektion av skalet. Tillsats av "silver vatten" till ägget massa( 10 mg silver per 2 L ägg massan) leder till en betydande minskning av bakterier när som producerar och melange äggpulver. Elektrolys
direkt i mjölk( 5-6 mg / L) ökar hållbarheten på 2-3 dagar utan att ändra smaken. Alla
påträffas i brygga öl bakterier och svampar dödas inom en mycket kort tid i vatten behandlingsdosen 0,5-0,6 mg silver / liter. Den mest stabila var öl sarcin, men den förgås också i en timme i en dos av 0,5 mg / l.
"Silver Water" är ett utmärkt desinfektionsmedel för rörledningar i ölplantor.Ättiksyrabakterier förgås vid silverdoser på 0,025-0,05 mg / l med en kontakttid på 30 minuter.
Använd "silvervatten" för att bekämpa köttformning i kylhus i en köttförpackningsanläggning.
Lösningar av silver salter används för att stabilisera och spara blod som används i livsmedelsindustrin.
Silver i en koncentration av minst 10 mg / l desinficerar gelatin under tillagningen. Elektrolytlösning kan användas för att lagra vissa drycker, infusioner, ögon och öra för konservering av de preparerade organen. Närvaron av silver i en dos av 4,0 mg / l stabiliserar fördärvliga infusioner( i 5 eller flera dagar) under lång tid.
Antimikrobiella egenskaper hos silver används för att skydda flygbränslet från mikroorganismer.