Vilka är funktionerna i en gastric gastric diet?

gastrit är en inflammation i magen, i de flesta fall orsakas av bakterien Helicobacter pylori. Utvecklingen av denna sjukdom kan provoceras av stress, undernäring, rökning och alkoholism.

viktigaste klagomål från patienter är illamående, kräkningar, diarré eller förstoppning och smärta i magtrakten, som förstärks på fastande mage eller efter en måltid. Med tanke på dessa kliniska manifestationer av denna sjukdom, bör behandlingen inkludera antibiotika, läkemedel som reglerar surhetsgraden i magsaft, och kuvertering formuleringar som skyddar magslemhinnan mot HCI.

Jag måste säga att kosten för gastrit i magen inte är på sista plats. Således kan hälsokost lindra sjukdomen, eftersom den skyddar magsäcken från irritation skadlig mat, påskynda återhämtningen.

Gastrit sker akut eller kroniskt. En av de vanligaste typerna av ostrogozabolevaniya är dess catarrhal form, vilket i de flesta fall har matsmältnings ursprung och kännetecknas av minimal skada på slemhinnan, så att den kan repareras inom några dagar. Diet med katarralt gastrit bör vara mild och främja snabb återhämtning av slemhinnan.

Mat beror på svårighetsgraden av kursen och formen av sjukdomen. Således, i den akuta formen, måste patienterna följa en strikt diet under de förlöpande patologiska manifestationer av kost kan vara något utvidgas. Kost med mag gastrit beror också på surhet.

Om det ökar, bör kosten riktas till en minskning av den sekretoriska funktionen om gastrit åtföljd av atrofi av slemhinnan är patientens diet bestående så att aktivera körtlar fungerar. Det bör noteras att för varje form av gastrit patienter förbjudet att dricka alkohol, en hel del stekt, fet och kryddstark mat, och du kan inte röka. Effekt

en ytlig gastrit ytlig gastrit

- en typ av kroniska former av sjukdomen, som kännetecknas av förändringar i den sekretoriska aktiviteten hos de gastriska körtlar och inflammation i dess slemhinna. Kliniskt framträder denna sjukdom som vanliga symptom som kännetecknar gastrit. Dietterapi av denna form beror på magen sura i magen.

variation av kronisk ytlig gastrit antral är dess form, i vilken den antrala delen av magsäcken påverkas. Eftersom det kännetecknas av hög surhetsgrad, bör kosten med antral gastrit omfatta allmänna rekommendationer för att minska den sekretoriska aktiviteten i magen.

Med ökad surhet bör uteslutas kolsyrade drycker, kaffe, kan inte äta kål, korv och andra livsmedel som stimulerar utsöndringen av magsaft.Ät inte svampar, stekt kött, bröd grovt. Patienterna bör komma ihåg att disken inte ska vara för varmt eller kallt, de ska endast tas i varm form. Produkter som steker i olja, liksom alla kryddor utesluter också.

tillåtet magert kött och fisk, är det bra att äta grönsaker, kokt eller riven form får äta puré, gelé och sura kompott. Diet för patienter gastrit av denna typ inkluderar också olika typer av spannmål, speciellt lämpligt att använda havre, ris och gryn. Mejeriprodukter( i form av mjölk och färskost) är också tillåtna.

värt att notera att det inte är nödvändigt att tillämpa en avsevärd mängd krydda eller salt, är det önskvärt att ha täta, små måltider. Det är nödvändigt att öka mängden proteinprodukter. En viktig rekommendation i kosten av denna gastrit är användningen av alkaliskt mineralvatten en timme innan du äter.

Dragen av diet i vissa typer

sjukdomen kronisk gastrit kan kombinera flera former av läckage. En kost med blandad gastrit, tillsammans med låg surhetsgrad, ska skickas, och för att skydda magslemhinnan, och stimuleringen av magsyrasekretion, så det rekommenderas att använda produkter som har en stimulerande effekt på glanden slemhinnan - dricksvatten, buljong, brunt bröd, kryddor, salt, allastekt, marinerad eller rökt. Man bör komma ihåg att missbruket av dessa produkter bara kan skada, så vid skärning av gastrit bör de undvikas.

Det är tillåtet att dricka mjukt te, vatten med citronsaft och socker. Av mat på menyn inkluderar vita kex, kokt kött och fisk, pasta, grönsaker, potatismos, söta sorter av bär, ånga kotletter och spannmål, ärtor och grönsakssoppa.

Endast efter att inflammationsprocessen har minskat och smärtan minskas är det möjligt att gradvis introducera mer kokta buljonger, sill, marinerade gurkor, kaviar i patientens kost. Du får äta stekta livsmedel( utan bröd).Det stimulerar mage kvassens sekretoriska aktivitet.

Det bör komma ihåg att det är förbjudet att missbruka druvor, kål, varma rätter. Du kan inte äta kryddig mat, färskt bröd, fettkött, russin, pommes frites eller andra produkter med grovfibrer. När erosioner bildar sig på slemhinnan, talar de om en erosiv form av kronisk gastrit.

Dietten med erosiv gastrit är generell och innehåller rekommendationer som ges i andra typer av slemhinneskador, men alla produkter måste vara i flytande och formad form. Om sår bildas på magslemhinnan är det ett magsår. Diet i den ulcerösa formen syftar till att eliminera mekanisk och termisk irritation i magen, så produkterna måste kokas på ånga, gnidas och inte användas i varm form.