Te för semestern

bankett Cocktail

passar honom, vanligtvis vid medlemmar service olika konferenser, möten och symposier. Vid bankettcocktailen kan du ta ett stort antal gäster i ett relativt litet rum.

affärsbanketter, cocktail tid att räkna i ungefär en timme, det är oftast organiserade i pauserna av konferenser eller kongresser.

bankett cocktail fritids varar cirka två timmar och utförs vanligtvis efter konferensen, ibland - utomhus. På sådana banketter är stora bord inte placerade. Snacks och drycker erbjuds gäster i frisk luft. Alkoholhaltiga drycker serveras också på brickor.

menyn bankett-cocktail består av kall( sandwich-soffa med kaviar, skinka, korv, ost, tårtor med pasta, sallad, etc.) och varma snacks( korv, kebab, fisken i provstyckena kebab etc.).Dessert serveras glass, gelé, frukt. Från varma drycker erbjuder de kaffe, te, kakao;från kyla - olika juice, mineral och fruktvatten, cocktails.

Banquet-te

förväntar ungefär två timmar, hålls på eftermiddagen. För att organisera en bankett-te i mitten av hallen sätta ett runt bord och stolar. Längs väggarna är anordnade soffor och fåtöljer, och mellan dem - ett litet bord täckt med utsmyckade dukar. Meny bankett-te är väldigt annorlunda från menyn för andra banketter och består huvudsakligen av konfektyr: kex, kakor, pajer, choklad, sylt, honung och frukt.

Menyn kan innehålla en eller två söta rätter - gelé, glass eller mousse.

att tjäna den gemensamma festbordet behöver: platta djup tallrik liten, mellanmål plattor, Pirozhkova plattor seledochnitsy, salladsskålar, sås båt, oval maträtt, rund skål, rack av bröd, peppar, salt shakers, uttag för senap, karaff för vatten karaff förfruktjuice, vodka karaff, glasögon för vodka, vin glasögon för vin, vinglas, champagneglas, knivar, gafflar, bord och dessert, och naturligtvis, en vacker te-saker.

Vad dricker vi te med?

Det finns många recept för att göra te och ännu fler tips för älskare av pimp. Men med oftare dricker te( enkätdata):

med socker. .......................... 69%

med citron. ......................... 9%

C sylt eller honung. ............... 7%

Utan tillsatser. ......................... 7%

Med mjölk, grädde. ................. 4%

med mynta, balsam, cognac. .......... 4%