Tabell över normer för konsumtion av väsentliga och icke-essentiella aminosyror
| NAME, belopp per dag | essentiella aminosyror i PRODUKTER | FUNKTIONER essentiella aminosyror i ORGANISM | TECKEN |
| brist på essentiella aminosyror valin( 2,5 g) | mejeri | 1. Bibehålla kvävebalansen i kroppen | 1. Funktionella störningar i nervsystemet kött |
| 2. energikälla för muskel | 2. ataxi | ||
| korn | 3. Deltagande jordnötter biosyntes pantotensyra | ||
| spannmål | |||
| soja | |||
| svampar | |||
| isoleucyl | |||
| yn( 2 g) | mejeri | positiv effekt på tillväxten processer | |
|
| |||
| fiskkött | |||
| ost | |||
| äpple | |||
| Leucin( 4,6 g) | kött | viktig mellanprodukt vid syntes av kolesterol och andra steroider | 1. Att minska kroppsvikt soja |
| mjöl | 2. sjukdomar i sköldkörteln, bönor | ||
|
| |||
| Fig | |||
| hasselnötter | |||
| Lysin( 4,1 g) |
| mejeriprodukter som krävs för tillväxt, vävnadsreparation, syntes av hormoner, enzymer, antikroppar | 1. Dvärgväxt |
| kött | |||
| fisk | |||
| ost | |||
| äpple | 2. | ||
| cirkulationsrubbningar och annan | 3. Minskning av nivån av hemoglobin i blod | ||
| Metionin( 1,8 g) | ostmassa | 1. Främjar syntes av biologiskt viktiga föreningar: epinefrin, kolin, etc. | 1. .störningar i biosyntesen av cystein, äggvita proteiner |
|
| 2. deltar i metabolismen av fetter, vitaminer, fosfolipider | 2. Långsam tillväxt och utveckling av organismen | |
| fisk( gädda, mal, stör, torsk) | 3. Visar lipotropic effekt | 3. Tunga funktionsstörningarCTBA | |
| vegetabiliska produkter | 4. Är en svavelkälla i formuleringen cystein | ||
| 5. En syntetiska källor | |||
| Tyrosin( 4,4 g) | mejeri | deltar i biosyntesen av melanin, dopamin, epinefrin, sköldkörtelhormon | homogentisuria( demens) |
| sesamfrön och pumpa | |||
| mandel | |||
| Treonin( 2,4 g) | mejeri | 1. stöder proteinbalansen i kroppen | |
| kött | 2. påverkar processer | ||
| fisk( lax) tillväxt | 3. Förbättrar immunförsvaret, är involverad i syntesen av växtprodukter | ||
| antikroppar | 4. bidrar till utvecklingen av elastin och kollagen | ||
| triptyken( 0,8 g) | brunt ris | 1. Deltagande i syntesen av serotonin, nikotinsyra. | anledning många problem: diabetes, tuberkulos, cancer |
| kött | 2. främjar tillväxt och vävnadsregenerering | ||
|
| |||
| ostmassa | |||
| Fenylalanin( 4,4 g) | mejeri | 1. Deltagande vid syntes av adrenalin, melanin, norepinefrin | fenylketonuri,vilket åtföljs av mental retardation |
|
| 2. ost främjar sköldkörteln | ||
| nötkött | 3. Förbättrar CNS | ||
| arbete Cystein( 1,8 g) | mejeri | 1. Intermediär utbene ämnen cystein - taurin, förbättra energiprocesser och spelar en viktig roll i fettmetabolismen | |
| kött | 2. Stöder dimensionella strukturen av proteinmolekyler | ||
| fisk( lax) | 3. En källa av glukos syntes | ||
| ost | 4. Associates arsenikföreningar, aromatiska kolvätenetc.(Skyddande f-I) | ||
| lök, vitlök, röd paprika |
| NAME, belopp per dag | produkter innehållande essentiella aminosyror essentiella aminosyror | FUNKTIONER IN ORGANISM | bristsymtom |
| icke-essentiella aminosyror alanin( 6,6 g) | mejeri | En källa för glukossyntes | |
| ost | |||
| nötkött | |||
| lax | |||
| äpple, havre | |||
| krupp | |||
| Arginin( 6,1 g) | sojabönor | engagerade i enzymatiska reaktioner: . ornitin syntes av urea, kreatinin, etc. | påverkar negativt: |
| solrosfrön | slav AktiverarOTU tymus | 1. insulinproduktion | |
| sesamfrön | accelererar sårläknings | 2. lipidmetabolism i levern | |
| mjölk | Förhindrar Tumör | 3. spermatogenes | |
| kött | |||
| valnötter | |||
| choklad | |||
| köttprodukter | |||
| asparaginsyra( 12,2 g) | mejeri | bedriver: | |
| nötkött | 1. transamine reaktioner och ureacykeln | ||
| lax | 2. pyrimidin-syntes och Urinov | ||
| ost | accelererar produktionen av immunglobulin | ||
| nshenitsa | ökar förmågan att tolerera mental trötthet | ||
| Histidin( 2,1 g) | råg | oumbärlig för odling organismtillväxt och restaurering av vävnader | Bryts ned CNS-aktivitet |
|
| mejeriutgångsmaterial i syntesen av histamin, peptider muskel - anserin, karnosin | Hudsjukdomar- utveckling av eksem | |
| nötkött | behövs för att producera blodceller | ||
| lax | |||
| ost | |||
| Fig | |||
| korn spannmål | |||
| glycin( 3,5 g) | köttprodukter | Outcastuet vid formulering porfyriner, puriner;RNA- och DNA- | glycin Medfödda metabolismsjukdomar blivit en orsak till hypotension, kramper, andningsstörningar |
|
| mejeriprodukter är en källa för aminokväve i transamine reaktioner | ||
| lax | central signalsubstans( sändare neural stimulering) bromstyp | ||
| persilja | Förbättrar metaboliska processer i hjärnvävnader | ||
| Glutaminsyra( 13,6 g) | spenat | spelar en viktig roll ikvävemetabolism | |
|
| kött deltar i transporten av kaliumjoner in i CNS-celler och neutraliserar ammoniak | ||
| mjölk | det deltar i biosyntesen av RNA, DNA, folsyras, tryptofan, tryptofan, histidin | ||
| fisk | |||
| ost | |||
| Prolin( 4,5 g) | mejeri | Komponent av adrenokortikotropt hormon, insulin och andra peptid | |
|
| fisk deltar i syntesen av kollagen | ||
| äpple | Stöder normal bindväv främjarförbättra hudens struktur | ||
|
| kött deltar i utvecklingen av svavelinnehållande aminosyror, glycin, pyrimidin, purin, porfinina | ||
| serin( 8,3 g) |
| mejeriprodukter som krävs för utbyte wmolekylvikt syror och fetter |
Tabell över normer för konsumtion av essentiella aminosyror ^
Tabell över normer för konsumtion av icke-essentiella aminosyror ^