Recept för nyttår 2016 - Nyårsafton 2016

Nyår är en riktig fest av magi och enhet av hela familjen. Vilken sorts äkta älskarinna drömmer inte om att överraska sina nära och kära gäster och sina rätter. Gör en lista med läckra rätter som kommer att dekorera det festliga bordet, glöm inte alla dina favorit traditionella recept. Tro mig, inte heller några nya recept för det nya året 2016 kommer inte att kunna ersätta alla dina favorit sallad eller en päls, men eftersom de behöver för att laga mat!

hur snälla karaktär, symbolen för

frukt Förutom de traditionella delikatesser rekommenderar plocka upp bord några nya rätter som kommer att glädja maskot det kommande året. Nästa år kommer vi glädjande att hälsas av en glad och skön apa.

Dekorera rätter med frukt, grönsaker, örter och greener, lägg dem i en vacker vas. Var uppmärksam på vegetariska rätter, eftersom en apa är en växtätare!

Förbered intressanta och läckra rätter hemma är inte svårt även för en nybörjare värdinna.

Nedan hittar du nya recept för rätter, som säkert kommer att glädja alla medlemmar av din familj och gäster.

Rolig Vareniki med förutsägelser

Hela punkten är att inom varje varenika blir det möjligt att hitta förutsägelser för nästa år. Förresten är det inte nödvändigt att laga traditionell vareniki med potatis, eftersom du kan ersätta fyllningen med spenat eller en annan produkt i enlighet med dina älskade smakförhållanden.

att förbereda skålen krävs:

1. 4 koppar mjöl( kanske måste lägga mer, är det här nödvändigt att överväga hur mycket mjöl i enlighet med test tillstånd vid tiden för förberedelse);
2. 250 ml vatten;
3. en nypa läsk och så mycket salt;
4. 60 mg vegetabilisk olja.

Preparationsstadier:

• Blanda degen genom att blanda alla ovanstående ingredienser, gör det i form av en stor skål. Det är nödvändigt att uppnå konsistensen, när degen inte kommer att hålla fast vid dina händer, är det för dessa ändamål, och du behöver vegetabilisk olja. Kom ihåg att degen ska vara fast, men inte särskilt igensatt.

• Rul degen och skär i stycken, ca 1 cm tjock. Doppa dem i mjölet och rulla cirklarna med en vals.
• Sätt den tidigare förberedda fyllningen i mitten av cirkeln och en vanlig papper på vilken förutsägelsen kommer att skrivas. Förresten, oroa dig inte för att papperet mjuknar när du lagar mat. Förutsägelser kan vara mycket olika, här är det värt att inkludera din fantasi. Jag vill notera att betoningen bör vara på positiva och trevliga förutsägelser!
• Vackert inslag i dumplings.
• Koka vareniki i kokande vatten och blanda noggrant så att de inte håller sig fast i botten. När dumplingsna kommer upp måste du få dem. Att smälta i detta fall är det inte nödvändigt.
• Lägg dumplingsna med dina förutsägelser på en maträtt och dekorera dem enligt dina önskemål.

Vackert dekorera skålen med "magiska ljus" av rödpeppar( chili).Låt dem inte äta, men den vackra designen av skålen kommer att tillhandahållas.

Havsvinaigrette

En annan bekant men lätt förbättrad maträtt i årets apa kommer att överraska dina gäster.

För att förbereda behöver du:

1. 200 gram kokta betor och potatis;
2. 200 gram sill( lätt saltad);
3. 75 gram vegetabilisk olja;
4. för 100 gram inlagda gurkor och morötter;
5. 2 glödlampor.

Hur man förbereder:

• Skala morötterna, potatiserna och betorna, före bryggning av grönsakerna. Kyl dem, skär i kuber.
• Sill är också värt att rengöra från ben och hud, skuren i kuber. Gör detsamma med saltade gurkor. Lämna ett par kuber för att dekorera skålen och lägg resten i en salladsskål till andra skivade ingredienser.
• Häll maträtten med vegetabilisk olja. Dekorera.

Godis

Förutom att det ska finnas varma rätter på bordet, glöm inte bort söta efterrätter.

Tårta "Tenderness"

För beredning:

• 4 koppar mjöl;
• ½ tskläsk och så mycket citronsaft;
• 5 msk.l.honung;
• 4 ägg;
• 250 gr.socker.

För grädde:

• 1 liter gräddfil;
• 2 msk.pulveriserat socker;
• 1 förpackning av vanilj socker.

För impregnering:

• 2 msk.roma;
• ½ matskedkörsbärssirap.

Förberedelse:

1. Vispssocker, ägg, läsk, mjöl och citronsaft.
2. Honungen måste upphettas med vattenbad och läggas till blandningen.
3. Dela hela degen i 6 lika delar. Detta kommer att vara 6 virkade.
4. Rulla ut varje bit och baka i 180 grader i ugnen.
5. Förbered impregnering för att suga 5 kakor.
6. Den sjätte kakan smuler för att dekorera pajen.
7. Förbered grädden genom att piska alla ingredienserna. Varje kaka fett med en grädde och svikt försiktigt på varandra. Dekorera skålen.

Slutligen kommer vi att räkna ut hur man förbereder steg för steg "godis för vuxna."

Cocktail kallad "Antagonizing the planets"

Det är nödvändigt för 1 servering:

• 100 gram tranbär;
• 200 ml fruktbärsjuice;
• 100 ml vodka.

Blanda mors och vodka med en skakare. I ett speciellt cocktailglas lägger du ett par isbitar och tranbärbär. Häll blandningen i glaset. Servera bäst med ett halm.

Alkoholfria cocktails .De kan lagas både för barn och vuxna. Till exempel smoothies från bär eller milkshakes med frukt. Apa är galen om mjölk, så hon gillar sådana cocktails att smaka.

Bordsdekoration

Som före årets Fiery Monkey är det värt att använda lämpliga färger i tabellinställningen - guld, röda nyanser, solens färger. På bordet kan du få en ljus service, och om det inte finns någon möjlighet att köpa en ny uppsättning rätter, får du en ljus servett eller med en abes bild. Så du sparar inte bara, men förvandlar också nyårets bord.

Gott nytt år!