majs
Corn är en årlig växt från familjen av spannmål. Den bildar starkt fibröst rotsystem och inte mindre potent stam, som kan nå en höjd av 4-6 m. Stammen slutar med en visp av manliga blommor. Kvinnliga blomställningar bär bara buntar av filament-stigmas. De ligger i omslaget på botten av stjälkarna. I dessa omslag bildas cobs.
som det kan tyckas märkligt, men säden växer, även i nordvästra regionen och ger kolvar av mjölk vax mognad. I torra och varma sommaren poliser lyckas få 6-8 stycken från varje planta.
Bäst i nordväst lyckas tidiga sorter som mognar, mestadels underdimensionerade. Men det växer och dekorativa majs, hamnat på 3 meter i höjd, med lila eller mörkt röda stjälkar och vackra, flerfärgade korn. Dragen av odling
Majs kan odlas i kultur som en vev, som skyddar mer känsliga växter från kalla vindar eller täcka fula platser på plats, såsom komposthög. Men samtidigt plantera majs måste också vara under täckmantel av byggnader eller buskar från den kalla nordanvinden.
Vad tycker det om majs? Värme, sol, bördig jord, kan växa i sandig, lerig jord eller torv. Det föredrar jordar med en neutral reaktion, men växer också på svagt sura markar. På dåliga jordar, kan podsolisk och sura majs växa, om före landning i jorden för att göra en liter burk av dolomit eller dubbelt så mycket aska per kvadratmeter plantering, dessutom, 1/2 av humus hinkar under varje säte eller humus liters burk under varje planta.
nordväst är det bäst att odla plantor majs. Det bör inte sått korn för tidigt eftersom de snabbt gro och växa snabbt och kan transplanteras växter i öppen mark först efter vårfrost kringgås. Den bästa tiden för sådd i växthus eller i en behållare halv-liters i lägenheten - i mitten av maj. De odlade plantor kan planteras i öppen mark i mitten av juni till Schema 40 x 40 cm Observera att majs -. Termofila och dör vid -1 grader. Vid sena frostar bör planteringen av majs täckas med lutrasil.
möjligt att så majs höger i den öppna marken kvadrat-cluster metoden i Schema 70 x 70 cm, men i varje brunn sätta bara 3-4 torr korn på ett djup av 5-7 cm. Detta kan göras när jorden på detta djup, värms upp12 grader. I kallare jord utsäde kan ruttna, särskilt om före sådd dem blöt i vatten.
Cornsowings bör täckas med en film före uppkomst. När plantorna visas ska filmen dras på bågen. När säden kommer att växa upp till filmen, bör den tas bort och växterna sätta ovanpå lutrasil att skydda majs från frost. Corn är sådd i mitten av slutet av maj. Innan utseendet av stigmas tar vanligen 60 dagar efter uppkomsten. Efter det tar ytterligare 30 dagar för att öronen steg till mjölkmognads. Här äts de, råa. Särskilt läckra cobs av sockermajs.
För att få en god skörd, majs som krävs för att mata in den inledande perioden av tillväxt av ogräs infusion. En enda matning är tillräcklig om de gröna bladen och majsen växer bra. Om förkrympta och lämnar en ljus, ger två gödsling med ett intervall på 10-14 dagar. Tillräckligt för att hälla en hink under varje växt infusion av ogräs, späd med vatten två gånger. Vid tidpunkten för vippans uppkomst i slutet av stjälken ge gödsling med mineralgödsel: 3 msk.skedar någon komplicerad gödselmedel som innehåller kväve, fosfor och kalium, till 10 liter vatten. Lägg till varje hink under 2 timmar. Matskedar gödselmedel "Uniflor-micro."Vattnet är inte nödvändigt, det är torktåligt. Om bladen majs verkar brun rostiga barer, ett par gånger tillräckligt med intervaller på 10 dagar spraya hennes "fitosporin".
Corn är en av de äldsta matväxterna i Amerika. I Europa tog Columbus i Ryssland säden relativt nyligen fick i X1X talet. Hon fick snabbt den mest utbredda i Centralasien, Kaukasus och Moldavien. Majs används ofta i Ukraina och i de sydliga regionerna i Ryssland.
produkter från majs har en märklig egenskap - bort från kroppen kolesterol. I USA ingår majs mjölk nödvändigtvis i alla konfektprodukter.
Corn stigmas används ofta inom medicinsk industri. Hela den enorma översta delen av majsen är en utmärkt mat för boskap.
Jag skriver majs i form av gröt, potatismos, soppor, pannkakor, kokta skinkor, konserverade korn, luftpinnar. Men den mest utsökta maträtten är råa cobs av mjölkande vaxmognadhet.