Huvudkål

Kålhuvudet är i själva verket en övervuxen apisk knopp. Kål är vit och röd. Rödkål används endast för sallader. Det är inte surt, det lagar inte soppa, det används inte för att fylla på pajer.

Välja sorter

tidiga sorter kål( 70-100 dagar från groningen på tillgänglighet) för färsk konsumtion: Ditmarsher Fryuer, Juni, Kazachok F1, mognad, överföra F1, F1 Fuerte, Bronco F1.De tidigaste hybrider mognar på bara 60 dagar: Överraska F1, Parel F1, F1 Bell, explosion av F1, F1 Flash, Cook F1.Bland de tidiga kålen finns de som hålls välbevarade i 2-3 månader. Denna Ramada hybrider F1, Perfecta F1 och F1 hybrider Leopold och Eaton F1 att lagras upp till 4 månader, men de gör inte kvass.

Medium tidiga sorter( 115-125 dagar) guld hektar Stakhanovite konsumeras färska;Krautman F1, Sechura Desert F1, Satellit F1, F1 Dialog lämplig för betning och färsk konsumtion.

mitten-grade( 130- 150 dagar) Belarus, Krautkayzer F1, Discovery F1, Upton F1, Losinoostrovskaya, Hope, Rodolfo F1, Glory Taininskoye, Rhind F1, Zosya hybrider volley, Cook, inlagd lämplig både för färsk konsumtion,och för souring. Bevarande i fräsch form i ca 3 månader. Att sura den oöverträffade av smaken är kvaliteterna fortfarande en klass av Glory.

Genomsnittlig förfallad löptid är universell. Från den kan du laga soppa och borsjtj, jäsa det för snabb användning, vilket gör kåldolmar.

av medelkvalitet( 140-160 dagar) Blizzard, gåva, Rusinovka, skörd, Erder F1, F1 Volley, kock, F1, F1 Zosia, inlagd F1 är lämpliga för betning och färsk konsumtion, men inte omfattas av långsiktiga( mer än 3-4 månader) lagring. F1-hybrider Lennox, Bartolo F1, F1 räknare, Saratoga Shelton F1 och F1 är föremål för långtidsförvaring upp till 5 månader.

sent mognande sorter( 150-170 dagar) är lämpliga för långtidslagring av mer än 5-6 månader. För användning i färsk form för grov för att fermenteras först efter 3-4 månader efter skörd. Men de är lämpliga för kål soppa och pajer direkt efter skörd. De bästa sorterna - Dauervays F1, Amager, Moskva senare inom ramen för F1, Uliana F1, Favorit F1.

Av intresse finns sorter av rött tidig hybrid Primepo F1( ca 80 dagar), middle-Maestro hybrider F1, Ranchero F1( 90- 100 dagar), Middle-Lectra F1( 120-130 dagar).

kål plantering datum

Både kål köldtålig, odla dem genom plantor. Odla plantor av kål i lägenheten - det är lovande, eftersom det älskar ljuset, cool, hög luftfuktighet, och i våra hem mörker, alltför varma och torra för kål. Fröplantor växer svaga, sträcker sig och till och med ligger ner. Av den här plantan kommer naturligtvis inget gott att växa.

bättre att så kål senare direkt i växthuset, men det bara täcka de extra film. Om du inte kan täcka växthuset fram till maj, sedan göra ett litet växthus på en solig plats och sår inte bara kål på det, men allt som du behöver.

lämplig plantering tid av kål plantor - i början av mars och april, beroende på region. För nordväst är detta i början av april. Frost följer jorden. Om du sätter en låda med plantor som såtts i avföring eller på bordet, som hängde på repet slinga i slutet av växthuset, som en gungbräda, kommer plantorna att vara utom räckhåll för frost. På samma sätt, men lite senare, kan det sås plantor rödbetor, blomkål, zucchini och gurka, blomma plantor. Lådor med fröplantor bör vikas med en film för att bevara värme och fukt.

Tidig kål brukar rekommenderas att sås plantor i februari och mars. Mognadperioden är ca 90-100 dagar efter uppkomsten. Området näring i början av kål liten - 30 x 30 cm I juni var hon redo, därför kallas ofta juni kål. .För ett ouppvärmt växthus i norra regioner är denna term orealistisk. Senare sått tidigt kål är meningslöst, så jag rekommenderar inte att du växer tidigt kål i nordvästra. Speciellt eftersom det är endast lämplig för användning i sallader och som en blanche kålsoppa ur det inte koka och ju mer det inte fermenteras. Sallad är mycket lättare att odla grönkål, såsom pak choi, Beijing eller Kina.

Kål medel mognad brukar rekommenderas att plantera plantor i slutet av april( eller i början av maj höger i marken).Mognadstiden hade hon ca 120 dagar. Kål medel mognad är kraften området 45 x 45 cm universell, som är lämplig för sallader, betning, som används för pajer och soppa. Men under lång tid lagras det inte.

Trots rekommendationerna, jag inte växa kål nonseedlings sätt - på grund av korsblommiga loppor skalbaggar som övervintra i marken och kan helt äter de unga skotten. Shelter grödor lutrasilom från lopp hjälper inte, tvärtom, enligt lutrasilom jorden värms upp snabbt, och lopp ut ur jorden tidigare än vanligt( vid en temperatur på 8 grader).

Sena kålvarianter rekommenderas att plantera på plantor i början av april, eftersom mognadsperioden är 150-160 dagar. Det kräver ett stort område strömförsörjning, så plantor bör planteras i marken inom ramen för systemet 60 × 60 cm. Du kan plantera sent kål i slutet av april, liksom i regioner med lång och varm höst kan du även ta bort det i mitten av oktober, efter frost. Kål sorter är utformade för långvarig lagring. Omedelbart efter skörd, är de inte lämpliga för betning, eftersom de har under en lång tid det är en process av ansamling av socker, så sprit sena sorter först efter december. Om du bråttom blir kål mjuk och smaklös. På

notera hur man skilja huvudet från det sena sorter av medium eller medellång sikt mognad i upphandlingen av kål för betning? Om bladen är vita, tjocka, saftiga, kål, lämpar sig för surt på en gång. Om de tunna blad, grön, nära kontakt med varandra - en kål för lagring och fermenter det kommer att bli möjligt först efter 2-3 månader efter skörd.

kål fröplanta odling

Lådan djup av inte mindre än 7 cm, eller direkt i jord i ett växthus så frön i fåran djup av minst 2 cm. Frön från kål stora, är de lätt sönderdelas på ett avstånd av 2-3 cm från varandra. Marken måste vara neutral, fuktig och näringsrik. Man kan bereda vägen för en låda med torvblandning( en skopa), sand( halv en hink) och aska( liters burk).Rör väl, fyll i lådan, häll vatten. Gör spår och sprid ut fröerna i dem, fyll dem med jord och komprimera jorden efter sådd.

Så att jorden inte förlorar värme och fukt, bör grödor vara täckta med en film. Eftersom uppkomsten film bör tas bort och kål vattnas regelbundet, men inte fylla på jorden konstant fuktig var måttlig. Det viktigaste i detta skede är jordens neutrala reaktion.

Dessutom bör överdriven stretchning av det subklaviska knäet inte tolereras. Ofta händer detta inte bara på grund av dålig belysning, men också på grund av för tjocka skott. Planterna är täta, och det börjar sträcka sig. Vid denna tidpunkt kan den nedre delen av stammen torka upp. I detta fall kan ett svart ben inte undvikas, eftersom plantan kommer att försvaga och kommer inte att klara sig mot sjukdomen. Det är bättre att ta bort en del av växter med förtjockade suggor, mindre krångel kommer senare, och de återstående plantorna kommer att slå sig ner. Transplantation

kål plantor

vecka före omplantering plantor på en konstant jord på en bädd måste vara väl vattnas med 3%( 1 st. Sked per 1 liter vatten) av kopparsulfatlösning( eller något annat preparat innehållande koppar), för att ta bortsporer i kölen. Istället för koppar kan du använda biopreparationen "Phytosporin".Dessutom måste vi dessutom desoxidera jorden direkt när planteras plantor. En sked av kalciumnitrat bör tillsättas till varje brunn, häll ett helt vattenhål och plantera plantorna tillsammans med jordklor. Om kalciumnitrat inte är närvarande, häll 1/3 kopp ask i hålet. Om hålet före plantering lägga ytterligare 1/2 h. Sked pulverfraktion AVA komplett mineralgödningsmedel, mineralmatningen kan härefter utelämnas. Eller du kan begrava det i jorden, vid palmens djup, "Apion", mellan varje fyra hål för plantor. Detta kommer också att tillåta hela sommaren att inte ge mineralbefruktning.

väl vid plantering plantor måste göra tillräckligt djupt eftersom cotyledona blad helt somna jord, inte sönder, och de första 2 riktiga blad bör ligga på marken. De somnar jord halv och efter 2 dagar marken skaka med dem. I detta fall kommer transplantationsplanta inte att förlora ett enda blad.

Plantor vid tidpunkten för transplantation( cirka 30-45 dagar efter uppkomst) bör ha 4-5 sann blad och höjd ca 15 cm. Om plantorna växte och det har fler blad än nödvändigt, är det bättre att bryta de 2 nedre bladen, eftersom de fortfarandevissare och fuktig tills denna punkt kommer att förångas. Stammen i övervuxna plantor bildar som regel ett böjt knä.Vid plantering i marken måste den täckas med jord, utan att försöka räta ut den.

Transplantation ska ske på kvällen. Om nästa dag är för varmt och soligt väder, bör de plantade plantorna användas under ett par dagar, du kan använda en huva, vikad från ett tidningsark. Så snart ett nytt blad dykt upp, såplantade plantorna rot. I framtiden, ta hand om kål som det som nämnts ovan. Var uppmärksam på följande.

Marken bör hållas konstant vid pH 6-7.För att göra detta, varje 2-3 veckor, bör kål vattnas med lime mjölk.kalkglas( företrädesvis dolomit) bör spädas i 10 liter vatten och häll en liter mäsk vid roten av varje kål växt.Återstoder av lime i hinken lägger till vatten och häller någon annan korsväxtväxt. Alla gillar inte sur mark.

Suga upp jorden en gång för hela säsongen är omöjlig, främst för att vi ständigt har syraregn, dessutom är grundvattnet från nedan också surt. Dessutom kan stora doser kalk inte appliceras omedelbart, det kommer att binda jordfosfor och kalium, och de kommer att bli otillgängliga för växter.

I regioner med fuktigt klimat( Primorye, nordvästra, Kaliningrad region) frekventa regn tvättas ut ur jorden alla mineralämnen inklusive kalcium, rakt in i våra brunnar, eftersom i dessa regioner i jorden mycket lite humus, som håller marklösningen. Istället för kalkmjölk kan vattnas kål kalciumnitratlösning( 3 msk. Skedar i 10 liter vatten), är mark alkalisk. Under roten av varje växt hälls 0,5 liter lösning.

Kålkål behöver hälla, annars kan huvudet falla på sidan och ligga på marken. I detta fall är sannolikheten för sjukdom hög.

Tillägg och vattning av kål

Vid odling av plantor bör vattning utföras måttligt. I juni bör kål vattnas dagligen, eftersom det finns en intensiv tillväxt av löv( 2-3 löv per vecka).Vattning ökar när huvudet växer, men 2-3 veckor före skärning, vattnas reduceras, annars kan huvudet spricka.

Foder bör utföras regelbundet, veckovis, omedelbart efter vattning, alternerande organisk och mineral topp dressing. Som organisk utfodring kan vi ge ett vattenutspätt gräs( 1: 5), gödsel( 1: 10) eller fågelförtunning( 1: 20).Som mineralgödsel kan du ta 3 msk.sked azofoski eller nitrofoski, och ännu bättre eco-fosks på en hink med vatten."Kemir" som används för gödning är oönskade, eftersom det starkt försurar jorden, eller det är nödvändigt att tillsätta 2 msk.en sked av kalciumnitrat eller ett glas ask för 10 liter toppdressing för dess deoxidering.

Agronorma( totalt avlägsnande av kväve, fosfor och kalium varje kvadratmeter av jorden med grödan säsongen) kål 37, och balansen mellan kväve, fosfor och kalium 43: 11: 46, dvs kväve och kalium det kräver ungefär lika mycket. Om du ger henne lite mer kalium än kväve, kommer hon inte att ackumulera nitrater för framtida användning. Vid tidpunkten för bindning av kål krävs mikrodelar, särskilt bor. Bäst av allt, från det ögonblick då det bildar 5-6 täckblad, lägg till 2 skedar "Uniflor micro" -gödningsmedel till dressingen. I det mest extrema fallet måste du tillsätta minst borsyra - 2 g per 10 liter extra gödselmedel.

Sjukdomar kål och problem

mer och mest sjuka kål plasmodiophora, växterna bladen blir en blåaktig ton, och vid middagstid vissna. Om du gräver en buske, så på rötterna ser du tillväxten - det här är kölen. Kål lider också ofta av vaskulär och slemhinnan bakterier, pulverformig mögel. När sjukdomen

vaskulära bacteriosis på kanterna av bladen verkar stor, sönderflytande gula fläckar, och upp mot ljuset svarta vener synliga. På skäret är svarta kärlen synliga. Anläggningen är nödvändigt att gräva upp och bränna.

När sjukdomen slemmiga bacteriosis bladskaft vid fästpunkten till kålen-stjälk blir slemmig, röta och motbjudande lukt. Växter bör förstöras omedelbart. Ofta faller slemhinnan bakterier av kål under lagring. Bakterier överförs med frön och växtrester. För att undvika överföring av infektion med frön bör de förvaras i 15-20 minuter i varmt( 53 ° C) uppvärmt vatten före sådd. Såg så genast.

Med pulveriserad mögel på bladets övre sida visas gula fläckar, från undersidan under fläckarna bildas en grå beläggning. Sjukdomen överförs också med frön och växtrester.

I en tidig ålder kan plantan få ett svart ben. Nu mot alla dessa olyckor finns ett utmärkt icke-kemiskt och giftfritt läkemedel - "Phytosporin".Dessutom är den gjord på basis av humus, det vill säga det är också en bra organisk fertilisering. I humus marken innehåller en levande bakterie Bacillus subtilis, som är en speciell konserveringsmedel hålls i ett tillstånd av skendöd, som är i viloläge. Men så fort bakterien kommer in i vattenmiljön, aktiveras den och börjar förtära patogener av svamp- och bakteriesjukdomar, eftersom det - rovdjur. Vänta inte på sjukdomar för att krossa din kål. Ta förebyggande åtgärder, det vill säga minst en gång om 2-3 veckor, vattna växterna med en lösning av "Phytosporin", och inte bara kål, utan alla grönsaker. Använd alla grönsaker och grönsaker bearbetade av "Fitosporin", liksom frukter och bär på samma dag, först först bör de tvättas med vatten. Om

"fitosporin" då inte måste använda en 0,1% lösning av kopparsulfat( eller något annat preparat innehållande koppar, såsom 'Hom'), men man måste komma ihåg att användningen i livsmedels behandlade plantorna då inte vara ca 20 dagar.

Mot alla svamp- och bakteriesjukdomar är den nya biopreparationen "Zircon" en stor hjälp.

Kål på en tidig ålder lider av korsfarliga loppor. Ingen pollinering med aska, och ännu mer kemiska gifter, fungerar inte på det, och giftiga kemikalier bör inte användas i ett litet utrymme på sexhundra. Det finns ett läkemedel "Tokar", bestående av tobaksdamm och karbid. Han förstör väl korslevande loppor, men trots allt anses både tobaks- och karbidproduktion skadlig så att arbetstagare får fri mjölk. Men det finns ett inte för skadligt medel, nämligen schampo "Bim" för att tvätta hundar mot loppor. Ta den tredje stationen.skedar av denna schampo för 10 liter vatten och strö kål på morgonen.

Kålvitning lägger gula ägg på undersidan av kålbladet. Fjärilen är tydligt synlig, den flyger under dagen. När blixtrade det vita( eller gult) fjäril, omedelbart täcka kål lutrasilom eller dra på varje chef en nylonstrumpa eller en påse med glas av socker. Grava bara det bra in i jorden, eftersom fjärilen är en dodger och kommer att klättra in i något hål. Kålvitning är ren och lägger inte ägg på ett smutsigt ark. Det är nog att jorda det med aska blandat med vatten, där tvål läggs till för bättre vidhäftning. Eftersom den underliga lukten av kålvita inte heller är trevlig kan du hälla kål under flygningen av en fjärilinfusion av ogräs.

allmänna skadedjur, oavsett om insekter, vare sig kvalster, inte röra friska växter, eftersom de är snabba och proteinsyntes i cellsaft några kolhydrater, skadedjur föredrar kolhydrater, inte proteiner, det vill säga som saharok. Här i cellulär juice av försvagade växter är det bara mycket, eftersom proteinsyntesen är långsam. Om skadedjur äter din kål, då är den svag eller sjuk, du tar inte hand om det. Innan du använder läkemedel mot skadedjur, Mata anläggningen, häll, proryhlit marken under dem och stärka deras eget immunsystem, beströdda med en lösning av kvällen "Alpin-extras" eller "Novosil( " Silk ").Båda preparaten är av biologiskt ursprung.

Oviposition bellynts är tydligt synliga. De kan helt enkelt krossas, och larverna som lyckades överleva pressas också.De är också tydligt synliga, och resultatet av deras aktivitet ses särskilt väl - de ätta bladen. Det är lätt att hitta skadedjur på dem.

Notera av

Använd inte kemiska gifter, det finns moderna biologer för skadedjursbekämpning. De bästa av dem är "Fitoverm".Du kan använda Agravertin( Iskra-Bio).Dessa läkemedel absorberas av bladen och skyddar växterna mot alla skadedjur, inklusive fästingar, i tre veckor. Skadedjur, trots att man suger, men att ha smakat på den behandlade växten, slutar omedelbart äta, eftersom dessa droger orsakar dem förlamning av mag-tarmkanalen och dör efter två dagar från hunger.

Efter behandling med dessa preparat kan alla sprayade växter ätas efter 48 timmar.

Ett annat skadedjur är kolfot. Hon lägger ett enda, obegripligt ägg, från vilket den smaragdgröna spindelformade larmen dyker upp, oerhört skadlig. Caterpillar tränger genast in i det uppseendeväckande huvudet och förstör allt.

Mycket dålig wrecker - caterpillar kål scoop( nattmoth).

Äter inte så mycket, hur många det förstör huvudet med kål( eller blomkålens huvuden), inuti vilket det tas.

Ganska grovkål orsakas av en kålfluga. Detta skadedjur lägger ett ägg på jordens yta, varifrån en larvkläckning gnider basen av stammen eller roten av kål och en skadlig växt på roten. I våta år kan skadorna vara betydande, men på ett torrt år torkar ägget rätt på jorden, och larven dör. Vanligtvis rekommenderas att jorden rubbas från kål och strö kål med saltvatten( 1 glas salt per 10 liter vatten).

Alla dessa skadedjur flyger först under körsbärsblomningen, och andra gången börjar flygningen i mitten av juli och varar i mer än en månad. Signalen är alltid en fjärilskålvitning. Så fort blekningen flög, vidta brådskande åtgärder för att skydda kålen.

Slugs och sniglar tycker också om att regale kål. De går ut för att mata på natten och gnaga stora hål i bladen. Dessa skadedjur kan samlas och förstöras eller matas till kycklingar. För att göra detta måste du lägga ut skifferskivor i sina matningsområden: Sniglar tas upp för dem för en dag, så på dagtid behöver du bara vrida skiffer och samla skadedjur.

Du kan använda gift mot giftsläckor - metylaldehyd, som säljs under namnen "Meta" eller "Thunder".För varje kålkål, bredvid stammen, bör 3-4 pärlor metaldehyd placeras. När sniglar kryper på kål på natten, kommer de att brinna buken om dessa granuler och dö.Men metaldehyd är ett ganska starkt gift, och du borde veta om det.

Det finns en gammal antikvitet metod mot sniglar: späd 0,25 koppar 9% ättika i en hink med vatten och på kvällen häll kål med denna lösning ovanifrån på kronan. Det finns en annan rekommendation - att vrida runt stjälken av kålstammen av nässla. Sniglar är rädda för brännskador. Men i en våt sommar med en stor samling sniglar på plats såg jag att de båda åt nässlor. Det finns en intressant observation av trädgårdsmästare: sniglar som öl. På de ställen där på växtskadedjurens blad har gnissat stora hål, gräva på halv liter krukor( kanterna på burkarna - jämnt med marken), på botten som du kan hälla en öl. Sniglar kommer att krypas i burkar, smickrade för en gratis drink, men de kan inte komma ur glasburkar. På morgonen samlar du dem i en burk och fyller den med tungt saltat vatten. Efter döden kan du kasta sniglar på en kompostbunke, fåglarna äter dem lätt. Alla dessa metoder är lämpliga för att bekämpa sniglar.

Typiska fel vid odling av kål

. Kål först innehåller en näringstillförsel i de täckande löven, som i ett skafferi, för att använda dem när du kopplar huvudet. Vanligtvis börjar huvudet att knyta på 7-9 täckande löv. Många av någon anledning tar av dessa stora gröna täcker löv, det vill säga de förstör skafferi och kålen börjar åter bygga upp dem envis. Så det finns en kamp, ​​"vem är vem" mellan kål och hyresvärd, och det fanns inga kål, såväl som inte. När kålen själv förstör sitt skaffelblad, kommer den att visa den för dig, för att de täckande bladen blir helt gula och det kommer att slänga dem på egen hand. Du kan hjälpa henne i detta, men bara med fullgulning av de nedre löven.

Dessutom kan kål helt enkelt vara nedoste och nedopit. Börja ge en stark topp dressing, minst 2 liter per vecka, och allt går bra. En annan av de frekventa orsakerna är otillräcklig belysning. Kål är en mycket lättälskande kultur, det kommer inte att binda i skuggan. Förresten, med för mycket toppdressing med kväve, är huvudet också hårt knutet. Så låt oss bara ge kväve tillsammans med kalium och överstiga inte normerna för kvävebefruktning.