Vanliga bönor
Översikt: är en ettårig växt har en buske form( huvud- och sidoskott av blomma borste änden) och lockigt. Rotstång, starkt förgrenad. De flesta av rötter som finns i övre jordskiktet, separat nå ett djup av 75 cm. Treflikiga blad, blommor är vita, rosa eller purpur, blom sekventiellt, med början från botten. Frukt är en 7-25 cm lång böna av olika former. Bönor väl berikar jorden med kväve som som ärter och andra baljväxter, kan extrahera kväve från luften, bearbeta den och använda de specifika bakterier ansamlas i knölar på rötterna. Således lämnar den efter befruktad jord. Därför bör rester av växtrötter lämnas i marken efter skörden.
Krav: bean är en värmekärlig växt. Frön börjar gro vid 10-12 ° C, behöver skott som inte tål långvarig standby och dö vid -1 ° C.Den bästa temperaturen för tillväxt och utveckling av bönorna - 20-25 ° C, men frukterna bildas framgångsrikt och vid 15 ° C.Kräver bönor och ljus, särskilt i ung ålder. Den växer bra, utvecklar och ger högkvalitativa frukter med tillräcklig fuktighet. De bästa bönaprekursorerna är gurkor, tomater, kål och potatis. Under bönorna tilldelas platser med väldränkt, ganska bördig jord. Marken är beredd från hösten. Efter skörd odlingen utförs före djupgrävningsdelen fjäder jord noggrant inriktade, vilket gör 20 g ammoniumnitrat, superfosfat 40-50 g, 10 g kaliumklorid( 15 g eller kaliumsalt) per 1 m2.Bönor är mycket mottagliga för tillämpningen av organiska gödningsmedel. Humus bidrar direkt under växter( 0,5-1 kg / m2), och ruttnade gödsel är bättre att göra en tidigare kultur. En god effekt ges microfertilizer( mangan 20-25 g beräkning och molybden - 20-30 g / m2 används för behandling av utsäde och bladätande).
Sammansättning: i omogna bönor innehåller upp till 6% av lättsmält protein, 5% socker, vitamin A, B, C, och mineraler.
Odling: för sådd väljer större frön. Sugga när marktemperaturen på ett djup av ympning( 2-3 cm) värmdes till 13 ° C, avstånd 45 cm mellan raderna, mellan växter -. När mer än 5-8 cm djup placering av frön ofta redan under stans svullnad. För att kunna i tid för att skörda tidiga sorter kan odlas plantor av bönor under glas. I början av maj läggs 4-6 frön i krukor med en diameter på ca 10 cm. I ganska varma förhållanden spjuter de snabbt. I slutet av maj utförs landning.
grader
Genom fetalt typ stående grönsak( socker) - bönor köttiga utan pergament skikt i flikama och utan fibrer under mognaden moniliform, spröda och poluovoschnye grade - bönor köttiga, i en inledande fas utan pergament skiktet och fiber, vid lastning frön snabbt grubeyutfibrer och pergamentskikt bildas i den initiala utvecklingsfasen. Genom
diabetes brådmogen böna sorter inkluderar Sachs 615 utan fibrer Spray utan fibrer; till är mitten - Zelenostruchnaya 517 North Star 690 Gribovskaya Socker, socker Triumph 764, 361 Belozernaya Sachs et al 615 utan fibrer -. För tidig vilket gav variation. Från sådd till modning av konsumentvänliga bönblad tar 50-60 dagar. Busken är 20-40 cm lång, slaboskidisty, kompakt. Beans raka blad, köttiga, saftig, grön färg och en längd av 10-12 cm Zelenostruchnaya 517 -. är mitten. Konsumentberedskapen kommer på 55-60 dagar efter sådd. Busken är 30-60 cm lång med gulgröna löv. Beans-bladiga grön färg, längd 10-12 cm
Beans slingrande kräver stöd och mer krävande än vanlig, -. Det behöver mer värme och gödsel, men det ger mycket större avkastning. Annars är vårdåtgärderna samma som för den gemensamma bönen.
som stöder typiskt används tunna trästavar längd 3 m, monterad i området av 100 x 60 cm och grävde i marken till ett djup av 50 cm. De är kopplade i en pyramid och fasta tråd eller remsor. Vid sådd läggs 7-8 frön runt varje pol. Bortsett från huvuddelen av gödselmedlet innan blomningen i marken åter göra ekologiskt.
Curly bönor mognar fram till slutet av augusti, men grödan kan skördas under en lång tid.
Vård: Huvudaktiviteterna i vården av bönor - systematisk lossning av rader, ogräs, gödning och vattning. För första gången lossar raderna, när växterna når en höjd av 6 cm, den andra - efter utseendet av det första paret riktiga blad, sedan efter varje vattning och regn. Omedelbart efter bildandet av det första riktiga bladet utförs den första toppdressningen efter ca 3 veckor - den andra. Initialt tillsättes 0,5 gram ammoniumnitrat, 15-20 gram superfosfat och 10-15 gram kaliumsalt per 1 m2;då - superfosfat och kaliumsalt, i samma doser som vid den första toppdressningen. Efter dressing vattnas plantorna rikligt med rent vatten. Så snart jorden torkar, bönan två gånger kullar: första gången till basen av det första arket, den andra - lite högre. Tät busk av bönor växer sällan över 50 cm. I det inledande skedet bör vattning inte vara mycket rikligt. När tillväxten och blomningen börjar, ökar efterfrågan på vatten. I inget fall bör jorden tillåtas torka, annars kommer böterna att falla av. På bönens löv kan man attackera svarta bladlusar. Vid tidig och allvarlig skada sprutas växten med insekticider som är ofarliga mot goda insekter. Från flugor bönor kan skyddas med ett speciellt nät. Fröplantor försöker växa i en tid då flugor inte flyger ännu. Nya sorter är resistenta mot typiska sjukdomar av baljväxter - mosaikvirus och röda fläckar. Grå mögel framträder huvudsakligen som en följd av för liten intervall mellan växter.
Med -borrskörd: -skörden börjar när fröna når storleken på vetekorn - ca 8-10 dagar efter äggstockning. Under denna period är bönorna saftiga, deras löv är köttiga. Samla bättre på morgonen, som i dagens heta tid, bönar snabbt blekna, förlora marknadsförbarhet och kvalitet. Samling av gröna bönor upprepas periodiskt efter 3-6 dagar. Om bönorna odlas för korn, avlägsnas den samtidigt, när de flesta bönorna är mogna torkas de tillsammans med stjälkarna och torkas sedan. Fina fileterad bönor mognar 40 dagar efter såning, andra sorter något senare.
Klättringsbönorna klättrar längs kanterna av denna pyramid,
växer stark och resulterar därmed i en bra skörd av .
Bågen måste skäras mycket noggrant, för om skottet är skadat stör processen av ytterligare tillväxt av växten. Skörden ska skördas så tidigt som möjligt, eftersom bönor har en särskilt känslig smak i en ung ålder. De flesta sorter ger flera skördar. Torra bönor, avsedda för förvaring, lämnas på sängen tills full mogning. Efter extraktion från marken suspenderas växten från roten. Bönor slås ut och lagras. De kan inte ätas råa, eftersom de innehåller en giftig substansfasin, som endast bryts ner under värmebehandling.
Användning: använder frukter( frön) för mat, men ett antal sorter är lämpade för konservering av hela podar, de används för kokning och stuvning( socker).Bönor är användbara i leversjukdomar, centrala nervsystemet, akuta infektionssjukdomar, bidrar till eliminering av vätskan från kroppen, har utsläppseffekt på kardiovaskulärsystemet.