Användbara och medicinska egenskaper hos hassel( hassel)
Hazel( Hassel) - buske 3-7 m i höjd med grå avrundade skott. Bladen är alternerande, ganska stora, rundade eller obovate, på toppen av en kortsidan, hjärtformad bas, vid kanten av tvåtandade och dessutom, på toppen av flera stora tänder, något ludna, mörkgrön, botten lättare. Frukten är en välkänd brungul nötter, som sitter i en klockformad grön plysch.
Det är brett fördelat i underväxt av blandade och lövskogar. Den växer över hela den europeiska delen av landet, liksom i Ukraina och Transkaukasus.
Medicinska råvaror är frukter( nötter), löv och bark av stjälkar.
Frukt av en hasselnöt innehåller fetter 62,1-71,6%, protein 14,4-18,4%, kväve 2,2-2,6%.Nötolja har i sin sammansättning omättade fettsyror: oljesyra, linolsyra, myristiska, palmitinsyra, stearinsyra. Blad innehåller 0,04% eteriska oljor och glykosid miritsitrozid och bark - eteriska oljor och tanniner flobafeny, ligtserinovy alkohol betulin.
Användning av
Viktiga frukter är närvarande i frukten, nämligen protein, fetter och vitaminer. Proteinet tjänar som en restorativ. Omättade fettsyror minskar kolesterol och ökar fosfolipider i blodet. Mötkemikalier bidrar därför till att förbättra ämnesomsättningen.
Man tror att i den ateroskleros sjukdomen är huvudrollen spelad av kränkningen av kolesterol och proteinmetabolism. Reduktion av kolesterol under inverkan av nötolja uppträder när gallsyror är bundna av fettsyror som finns i oljan. Dessutom har nötolja en laxerande och koleretisk effekt.
kombination av tre faktorer: ökning sekre, acceleration av rörelse av livsmedelsmassan och förbättrad kolesterol bindning i tarmarna omättade fettsyror - skapar de mest naturliga fysiologiska betingelser för att frigöra kolesterol från kroppen.
Nötter är mycket användbara för behandling och förebyggande av ateroskleros och dess konsekvenser - hjärta och hjärninfarkt. Det är en åsikt att frukten av hassel är bara en delikatess. Glöm inte deras helande effekt vid förebyggande och behandling av ateroskleros, som rankas först bland sjukdomar i hjärt-kärlsystemet.
eterisk olja och andra. Parts hazel cortex har antiseptisk, kärlsammandragande och antiinflammatorisk effekt. Det rekommenderas istället bildas när importerade rå hamamelisa åderbråck, periflebita, CRU sår och kapillär blödningar.
Decoction av löv rekommenderas för behandling av prostatisk hypertrofi( med förstorad prostatakörtel).
I folkmedicinen använder nötter mot urolitiasis och nötter och honung - mot reumatism, anemi och som ett stärkande medel. Avkok av löv och bark rekommenderas för åderbråck, flebit, trofinsår i shin. Dekoktion av löv är full med prostatahypertrofi. Oljan pressas ur hasselkornet, blandas med äggvita, brännskador och används även som ett medel för att förbättra hårväxten.
G. Fraser, en amerikansk expert på hjärt-kärlsjukdom, fann och bevisar det i sina experiment, att för dem som varje dag äter en handfull nötter, är risken för hjärt- och kärlsjukdomar minskat betydligt jämfört med dem som inte äter nötter alls eller äta dem ibland.
Nötter, råa eller rostade, är en källa till fetter och proteiner som är särskilt fördelaktiga för människokroppen. De uppfyller kroppens behov av högkvalitativa proteiner. Dessutom innehåller nötter mycket magnesium, vilket hjälper till att förhindra en utbredd sjukdom som hjärtarytmi.
infusion och avkok av bladen av hassel, som har antiinflammatoriska och sammandragande effekt, som används för rening av förorenad hud, för att tvätta fett hår.
att göra huden mjuk och sammetslen, rekommenderas efter badet att använda så kallade "blue lotion", som innehåller en dekokt av unga grenar och blad av hassel.
Samla buljong hassel hastighet av 1 matsked hackad material på 200 g varmt vatten( kokades vid låg värme i en halvtimme, kyldes vid rumstemperatur under 10 minuter och stam) och buljong blåklint( 1 nypa krossad blommor blåklint 100 g kokande vatten, matlagning församma teknik, efter filtrering sätta volymen till det ursprungliga kokta vattnet).Förvärma över låg värme 4 msk kokande vatten med 3 matskedar av tvålflingor( bäst lämpade för detta ändamål, "Children" tvål).När flingorna lösas upp, ta bort skålen från värmen och tillsätt 1 tsk glycerin, 4 msk olivolja( du kan ersätta det med oraffinerad solros eller majsolja) och en tesked dekokt av hassel. Rör om tills blandningen svalnar. Häll sedan in buljongens buljong och mixa igen.
Decoction av unga grenar och hasselblad hjälper till att ta bort ögonlockens svullnad och rodnad. Våt bomullsservetten i en varm buljong och i 12 timmar flera gånger applicera på ögonen.
Olja av hasselfrukter gnids i huvudet för att stärka håret. Nötter
äts färska, mycket läcker rostade nötter( kalyat i en ugn vid 110 ° C).De används vid tillverkning av choklad, godis, kakor, bakverk, tillverkade av valnötoljekakor halva. Från nötter producerar grädde, mjölk, mjöl. Oljan, extraherad från nötter, har en god smak och absorberas lätt av kroppen. Den används för livsmedelsändamål.
Doseringsform: för matlagningbuljong från bark och löv 1 msk.l.malet rå häll en kopp varmt vatten, sjuda i 30 minuter, kyldes 10 minuter vid rumstemperatur och filtrerades. Ta 0,25 glas 3-4 gånger om dagen med måltider.
Blad och barkhassel appliceras som infusion: 1 msk.sked av finfördelade råvaror per 1 kopp kokande vatten( dos i 1 dag).
Indikationer: åderbråck, bensår, kolit, urolitiasis, extra mat efter en allvarlig sjukdom.
Förberedelse och lagring: med medicinska råvaror är frukt, bark och löv. Frukt skördas när den är mogen. Torkades i en ugn eller torkanordning vid en temperatur av 60-70 ° C.Bladen slits av under hasselnas blomning. Torkas under en baldakin eller på vinden. Barken avlägsnas i början av våren från grenarna som skall skäras ner. Förvara råvaror i träbehållare i 2 år.